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[台南] 用一個早晨的溫暖記憶台南:『阿星鹹粥』再度讓我愛上台南的早安!新鮮美味的鹹粥是一種幸福。

Last Updated on 2023 年 5 月 18 日 by 規小孫

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一塊土地上 甚麼樣的面貌讓妳最念念不忘?

是食物、是美景 是笑容 還是那讓妳落過淚的記憶 

當一年一年的過去之後,故事依然繼續著

旅行踏過的那些地方,幾年後 妳會再想起 所以再去!那些吃過的、看過的風景 幾年後妳還會想去

那是誰也拿不走的故事

比小時候念的書還深刻、比數學裡的微積分、三角函數 還讓我如數家珍

我想這最重要的原因,是因為自己喜歡這一切

喜歡旅行是不用學的,因為每個人生下來就具有這本事!

收到過手稿明信片的人 應該很記得這句話吧 ^~^

阿星鹹粥,就在這次來的 巧寓 走出來5分鐘的位置

[台南] 當老屋變成了到台南的一個代表,妳又怎能錯過『巧寓』那自在的老屋氛圍!遇見那種像老朋友的主人很珍貴。 

在Google地圖上就可以發現它,在民族路上 是一間老字號的鹹粥!

每次來台南 一定就是找牛肉湯、鹹粥 當早餐

這是台中所沒有的氛圍 來這就是想補充這一點。

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阿星鹹粥不像之前去的阿堂鹹粥多人

相對的,聚集的人 看的出來都是當地人為多!

賣的品項也較為單純,圍繞在「虱目魚」這一塊 所以絕對是喜歡虱目魚的人不能錯過的

一樓的位置 裏頭和走道上 

進出的客人 都有種回到老地方吃早餐的感覺,相當舒服

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一綑綑的肉粽,其實當天有想試試

但是深怕中午的好料 吃不下去!XD

店裡忙進忙出的店員,一種早起工作的活力 深深讓進來的人 都感受到溫情

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一碗虱目魚粥上桌,撲鼻而來的味道 清香、新鮮

虱目魚肉放入口中 新鮮到連原本不太吃魚皮這件事的朋友 整塊都咬進嘴裡

裏頭還有 蚵仔

和那紅蔥頭、蔥末、香菜 混著那粥 真的讓人停不下來的一口接一口

這天來台南的溫度很好,一點也不冷

但這樣一碗的暖胃 依然讓每個人都溫暖著心 

我們吃飽,散步回民宿 整理行李

一路上想著能這樣開啟一個早上 真的好幸福,台南人真的很幸福!

能早上來一碗暖暖的鹹粥,營養、心情 都可以滿滿一天。

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仔細看著,進來的 可能我們最像觀光客

很高興朋友跟我說這間在地人的好店,少去排隊的時間 用著很緩慢的腳步

四個大人,一個三歲小孩

慢慢地走來吃上一天的早安!

看板的顏色,退了不少

但是知道的人不會忘記 因為喜歡的味道 會一代傳承一代。

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[阿星鹹粥]:

add台南市中西區民族路三段289號 \open AM 05 -PM 13 \ tel  06 220 0941

2014 台南:

第一天:國華街小卷米粉、正興街蜷尾家、布萊恩,沙卡里巴肉圓新光三越旁邊的小西門店

    巧遇,巧寓老屋民宿(文末附旅行手稿)老厝1933,三合院燒烤週六夜間限定:十鼓文化糖廠

第二天:走路就吃到:阿星鹹粥北門井仔腳鹽田鹽鄉虱目魚兩吃北門錢來也、烏腳病紀念館、永隆溝

2013 台南三訪紀錄:

【一訪,三月】

孔廟莿桐花巷、孔廟晃晃合成帆布行>赤崁樓

正興街蜷尾家、布萊恩紅茶海安路藝術街、藍晒圖留影海安路鯨吞燒

吃飽來逛彩虹來了、吃盤泰成水果夜遊神農街藍晒圖pub喝一杯

> 保安路阿村牛肉湯台灣迷你版亞馬遜河,四草綠色隧道

夕遊出張所安平樹屋、德記洋行安平老街、海山派樂地

安平古堡、必買林記鮮蝦餅、永興泰蜜餞

【二訪,七月】

國華街、永樂市場,小吃一條街正興街新日風,可儷可麗美麗的可麗餅

五層樓仔:林百貨回顧展,裡外都迷人入住台南小木馬民宿,回到兒時的童趣回到家裡吃飯,小滿食堂

滿口新鮮魚味,早餐阿堂鹹粥夕遊靜泊行館,小屋迷人免費參觀

有魚在飛,貓比魚可愛之虱目魚館再遊亞馬遜河、綠色隧道馬來西亞料理,木公生活洋行

【三訪,九月】

早就煞到,山記魚仔店 飯後一盤鮮果冰,來吃裕成水果去;轉角遇見政大書城

台南名店依蕾特下午茶,運河窗景好浪漫  戀上「自在安平」每間房間裡的細節和那曬過太陽的被香

中秋夜再訪小滿食堂,高麗菜乾肉好下飯 夜晃安平老街買林永泰蜜餞,喝一杯經典英國藍

台南早餐經典:文章牛肉湯,限量現燙太好吃

 tainan

  

 

 

 

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一則留言

  • 回覆
    Jacky海外自由行
    2016 年 9 月 19 日 於 下午 1:59

    上週剛來吃「阿星鹹粥」…
    湯頭很棒,我覺得是到目前為止吃到最美味的鹹粥~
    版主回覆:(10/13/2016 12:25:22 PM)
    哈哈!很高興你喜歡!^^

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