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[台南必吃美食] 可立嘉嫩骨飯、綠皮開心果 (內附孔廟商圈美食):在地人大推的軟骨嫩骨飯,再到孔廟商圈吃新散步甜食. 綠皮開心果!

Last Updated on 2023 年 4 月 28 日 by 規小孫

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可立嘉嫩骨飯:台南市安平區永華路二段746號 \ 06 298 3518

綠皮開心果:台南市中西區府中街128號 \ 06 220 6638 \ facebook

 
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如果用美食來形容一個城市,我相信讓你我印象中台灣最多小吃的地方 肯定少不了台南!

或許是保留了很多古早味,所以讓台南這些小吃變成了台南之所以假日總是人滿為患的原因 …

但撇開很多也許你我都知道的口袋名單之外,

有哪些又是『在地人偷偷吃的美味』呢?這個說真的超吸引我!

這幾年在台南認識了不少朋友,其中透徹台南美食的更是變成了我的活字典 XD

就算沒有準備出發,一天到晚看朋友的 PO文 就足夠累積了一堆火燒我味蕾的食物們!所以台南我根本根本吃不完啦~

 

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像是這三天第一站就來這間在地人吃的嫩骨軟骨飯!

從永康交流道到永華街這裡,避開過往走的府前路鬧區 … 反而讓第一站的停留沒有遇到觀光客!XD

也可能是我們抵達的時間已經一點半左右,誰叫四天連假 開到台南花了快三個小時,回來更別說竟然開了四個多小時 T T

 

這間『可立嘉嫩骨飯』看起來不起眼,店裡這個午後甚至根本沒有客人!

只要老闆娘顧著孩子,和淡淡香氣迷人的滷汁飄散出來~

我們倆就一人點上一份嫩骨飯,一個選原味、一個選紅燒 … 再搭上三樣簡單的小菜! 

 

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上頭這顏色較淡的就是原味嫩骨飯,下頭顏色深點的就是紅燒!

吃起來似乎紅燒的滷汁濃一點,但真的跟外頭的滷汁鹹來說 … 這根本一點都不鹹!XD

重點有沒有看到這兩份嫩骨,中間那半透明的嫩骨軟骨 … 看到我的牙齒都好癢!好想咬碎他們ㄚ XD 

 

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小菜就像是便當店、自助餐,在幾道選項中挑自己喜歡的小菜~

其中我最愛芹菜、筍絲,溫熱的口感 搭上嫩骨,真的是一口接一口 滿足! 

 

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如果說單點這一份嫩骨,我看我就可以滿足好久好久~

因為這嫩骨飯給的嫩骨不少之外,塊塊都很漂亮!中間半透明的嫩骨,咬下去脆又彈 … 根本是軟骨迷的最愛!

加上一旁的瘦肉鑲上點肥肉,給它剛剛好的軟嫩 … 咬下去層次分明中,帶上了嫩骨的青脆、肉質的滑順,好好吃~ 

 

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這是第一站的午餐停留!吃完我們就直接開車到孔廟商圈進行下一攤 XD

才注意到原來可立嘉嫩骨飯』中午到兩點就打烊啦!難怪我們已經逼近人家休息的時候~

炎熱的晴明連假,台南的天氣好到天空好藍好藍 … 甚至很少看到白雲出現!這樣的好天氣,雖然很曬但也很過癮 XD

 

 

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來到孔廟商圈,

這三天在台南也因為連假 到處都很難找停車位!整個孔廟商圈處處都是人~

還好對這裡有點熟悉,在停好車之後 就散步過來!

看到孔廟裡的草皮上、樹蔭下不少人在納涼 … 這樣的氣氛真好!也許樹下的這些並不是觀光客,是台南在地的悠閒呢 ^~^

 

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孔廟商圈說長不長,卻是每次我們到都很喜歡的地方 …

尤其是白天的陽光灑在這樣只有人通過的人行步道上,兩旁的綠樹給了巷子裡很舒服的氛圍。

而裡頭有很多知名的小吃,像這次我們原本想說來吃吃看的保哥炒泡麵 …

結果依然是人多到不知道要等到何時,反正我們也不餓!XD 就直接來去『綠皮開心果』吃冰~

 

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綠皮開心果』又是個 IG上發現的!當時看到以為是咖啡店,我常常被 IG上頭的照片吸引到~

可能是美食、可能是建築!但跳離不了那美的外表,像是這間綠皮開心果』白色與綠色的建築當時第一眼就吸引了我!

它藏在進府中街後的巷子,好險路上會看到指標,所以也算輕鬆好走!一到門口就發現裡面塞滿了人 XD 

 

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我們姑且等大家都點完再說!就先到後頭的休息室與中間的小植物園晃晃~

休息室結果我們也沒特別進去,在外頭就發現裡面都是人 應該已經擠不下我們倆個了 XD

所以雖然外頭比較熱點,但是在小植物園裡 感覺還是很不賴! 

 

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這樣在冰淇淋區和休息區中間的小植物園,特別的吸引我!

或許該說店家留了這樣的一塊空白給這間冰淇淋店,更有了它自己的特色 …

這些植物在腳邊綠意盎然,陽光或許有著熱呼呼的溫度 … 卻很難讓人捨得離開這些溫柔的綠色精靈。 

 

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人少之後我們就回到冰淇淋室準備點選,這裡也有很多綠色盆栽 … 讓整個空間很舒服,也讓我一直按下快門!

不管是那洗手間旁,或者樓梯上、樓梯下,無處不是小小綠色花園。

 

夏天的溫度即將來臨!或者該說現在台南的溫度就不容小覷~

所以冰淇淋店總是大家最愛的!這間綠皮開心果』肯定會成為孔廟商圈新散步甜食! 

 

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白色的純粹,與綠色的自然 … 在空間裡散發著,

也是最靠近最靠近生物的顏色,

讓人覺得舒服,也會因為這樣乾淨的顏色 … 覺得特別涼爽~

 

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我們點了一個蔓越莓;一個帶酒的啥?(整個只知道拍照的後果 XD

最好笑的是我們點完之後,聽到別人說:『奇異果好奇異果喔!』

才驚覺 … 對了!我們來到綠皮開心果』卻沒有點奇異果!!!!!(整個昏倒 …

 

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好啦!姑且不去計較有沒有點到奇異果這件事!反正路人都說了『奇異果好奇異果喔』XD

但這個蔓越莓真的也很蔓越莓,另一個很像是香草帶著酒香 …

兩個吃起來一個酸、一個微甜,超級適合分食!XD

重點都不會太甜、太膩,真的是吃起來很新鮮的 feeling~~~ 

 

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最後舉起這個沒有點到奇異果的可愛綠皮開心果』杯,和遠遠的綠色綠皮開心果』乾杯吧!XD

太可愛的圖案了! 😛 😛 😛  一起微笑吧~~~ 

 

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用食物去串聯台南的街道與巷弄真的很棒!一間間這樣的新鮮與過去串聯起來,話題從來沒有間斷過 …

似乎有很多想法正在開始,

似乎那些過去的故事也從未畫下句點 … 正在寫著台南的『現代』,用更多更多的角度。

 

寫到這,也整理那些曾經在【孔廟商圈】的美食給大家~

讓大家來到這裡,多一些筆記在身上!小小的【孔廟商圈懶人包】 ^~^

 

 

 

[台南] 躲在【孔廟府中街】裡的家庭料理:【Cube 立方体】好好吃!有媽媽的味道、有老房子改作的氛圍~ 超喜歡的!

Cube 立方体: 台南市中西區開山路122巷56弄20號1樓之2 \ 06 221 4059 \ facebook

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[台南小吃]『第三代虱目魚丸』『莉莉水果店』府前路、開山路美食!百元虱目魚丸綜合湯讓人意猶未盡~再來一盤水果大滿足!

第三代虱目魚丸:台南市府前路一段210號 \ 06 220 9539 

莉莉水果店:台南市府前路一段199號 \ 06 213 7522 

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[台南輕旅行] 孔廟府中街莿桐花巷,一條讓你整個人會放鬆下來的小街道,吃吃巷口兩元黑輪~!

兩元黑輪:台南市中西區開山路74號 

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[台南下午茶咖啡店] 『日光咖啡』開山路、孔廟府中商圈周圍~好吃鬆餅、蜜糖吐司!午後的浪漫時光就這樣輕輕鬆鬆~ 

日光咖啡:台南市中西區開山路91號 \ 06 222 5048 \ facebook  

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2015,Apr 台南三日旅行:

D1>可立嘉嫩骨飯>孔廟商圈,綠皮開心果冰淇淋台鉅美妝觀光工廠靈魂公寓二訪,午夜巴黎>南紡夢時代

D2>晚起餐館>知事官邸,文創商店>Bonbon曼谷香氛雜貨>未艾公寓國華街波哥、炸雞洋行、拾叁馬卡龍、凰商號>小滿食堂

D3>未艾公寓早餐安平林默娘公園. 安平風箏媽媽>安平工業區小捲米粉>公園路 321巷、萬屋砌室

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 2015 / 04 / 26 yahoo吃喝玩樂

 20150426  

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