Bearbar 熊吧餐酒館（歇業）：不只是親子餐廳的餐酒館！高質感料理讓人白天晚上都想來～義大利麵披薩牛排都好吃，用料實在讓人總是想回訪～

Last Updated on 2023 年 3 月 18 日 by 規小孫

Bearbar 熊吧餐酒館：台中市西屯區朝馬路65號 ＼ 04 2251 6826 ＼ 官網 ＼ 粉絲專頁

 

不知道你（妳）是否和我們一樣，對於「餐酒館」這三個字有著些微慵懶、些微浪漫的想像呢？！

好像在那些下了班的夜晚，找間燈光微醺的餐酒館坐上一會兒，聽聽音樂、喝杯小酒，再繁忙的腳步都能因此得到救贖～

在台中就有一間如此的餐酒館，我們不只下班喜歡來，假日無所事事的時候，也很喜歡約上三五好友一起來這用餐！

它就是 IG上、網路上赫赫有名的「Bearbar 熊吧餐酒館」，

與一般餐酒館很不一樣的是，這棟獨棟的建築高挑而大器，迷人的空間設計讓人白天來、晚上來有著截然不同的心境。

而門口那三隻粉紅小熊更是這間店的招牌，由下而上一隻隻的承接著一個小女孩，就好像爸媽是孩子的靠山般，令人看了會心一笑～：）

 

當然，如果你（妳）單純的以為它只是一間餐酒館？！那我想就真的太小看它了～

它可以説是我們目前看過設備最齊全的一間餐酒館，甚至可以說它完全滿足了對吃很講究的「爸媽」的嘴～

戶外空間有溜滑梯 、樹屋、沙池，室內還有遊戲室、哺乳室等，讓老是為了親子餐廳費盡心思的爸媽們，發掘一間不只好玩，更是好吃的餐廳！

而且「Bearbar 熊吧餐酒館」完全滿足了各年齡層、各種族群的需求，

平日白天像是上班族、姊妹淘享受下午茶的咖啡館，入夜之後搖身一變療癒人心的慵懶餐酒館 …

假日攜家帶眷一起來，那是三代同堂 、那是一家四口，或者幾個閨蜜帶著各自的小娃兒一起來邊吃邊玩～

在「Bearbar 熊吧餐酒館」有很多可能，如同每個人都有很多不一樣的角色一般，不同的時間點來都能見到它別具特色的一面！^~^ 

 

 

「Bearbar 熊吧餐酒館」位在台中朝馬路上，附近就是秋紅谷、國家歌劇院，離最新開幕的蔦屋書店台中市政店也很近喔～

最棒的是它還附設了專用停車場，平日來很好停車，但假日就得看你（妳）出門的時間了！不過附近路邊停車格還算好停啦！

穿過復古的黃金色拱門，眼前便是那熟悉的三隻熊屁屁！嘿嘿～每次來大家都會在這裡合照留念～

右手邊的樹叢下還有一座樹屋耶！是真的樹木實木打造的喔，樹屋兩側還有愜意的戶外座位，一側還有小沙池可以給小朋友玩耍。

到了大夥兒都有著小孩的年紀，出門吃飯聊天真的很需要「玩點」給孩子們分散注意了！

來到「Bearbar 熊吧餐酒館」完全不用擔心他們會無聊，甚至聊了好久才發現孩子都不知道玩到哪去了～

那一刻內心真的會有一種很深的感動！！！感謝有這麼好的一個地方，可以讓大夥兒盡情聊天，孩子們不會吃飽就想回家 XD

 

 

來到「Bearbar 熊吧餐酒館」的室內空間，那挑高的空間設計真心覺得這好大手筆啊～～～

光是那弧形的半開放吧檯與滿地的花磚、工業風高腳椅，就讓人深深的記住了這個宛如迎賓的高規格氣質！

從另一個角度來欣賞這個吧檯，不難發現「熊」的圖案延續到了牆櫃上的設計裡 …

水藍色的燈光更是將一瓶瓶的好酒呈現給懂得的人！也許是威士忌，也許是白酒或紅酒，就說了「Bearbar 熊吧餐酒館」是餐酒館啊！XD

 

 

這天我們帶著忘年之交一起來到「Bearbar 熊吧餐酒館」，那是一個偷閒的午後時光～

餐廳裡好多好多的人，在那女孩與女孩之間，在那爸媽與孩子之間，甚至還有許多閃閃的小情侶，就像是聚集了許多熱情的能量一般令我們很是雀躍。

而且「Bearbar 熊吧餐酒館」不只屋外的小熊好拍，餐廳裡許多角落也是很棒的 IG 打卡點呢～

就像是這實木牆上的大齒輪，聽說它真的會動喔！

那天我們就見到許多女孩兒拿著店裡的「對話框」，個個都是網美般的在這裡兒拍照打卡，深深覺得女孩們都好厲害啊 XD

 

 

其實就算我們有了孩子，老朋友還是能聚在一起聊著、說著、笑著，就好像那些曾經一起做過的傻事，都還是昨天剛發生過的事情一般！

帶著小小孩來「Bearbar 熊吧餐酒館」好玩不無聊！小朋友有得玩，大人們自然可以放心的、盡情的好好聊 XD

而且這兒不只有溜滑梯、沙池、遊戲室，甚至還貼心的準備了很大間的哺乳室，是不是很狂啊！這真的是我遇過設備最齊全的餐酒館了～ 

  

 

 

二樓空間還以熊爸、熊媽的大床做設計主軸，

一群女孩子圍在一起吃飯聊天，就好像坐在童話故事裡的森林小屋裡用餐一般～太可愛了啦、太療癒了啦！XD

真心覺得高中同學會、大學同學會、閨蜜老朋友聚餐，二十幾個人把這空間包下來，絕對hen可以～

而且俺深深覺得大夥兒在這裡吃飯聊天，整個人都年輕了起來啦！盡情的談天說笑、盡情的合照留念，想起來就是一件多麼棒的回憶啊！：）

 

 

 Bearbar 熊吧餐酒館 . Menu / 平日與假日會有不同的搭配喔！

*低消：大人 350元 / 小孩 150元（三歲 90公分以上）

 

很喜歡餐酒館的我們，很大的原因就是每間餐酒館都有著截然不同的氣質！

就拿「Bearbar 熊吧餐酒館」來說，他們的餐點選擇性很多，除了常見的義大利麵、燉飯、披薩之外，他們還設計了「雙主菜料理」！

簡單來說，就是可以一次吃到義大利麵 + 牛排 or 豬肋排 or 烤鮭魚，想一次多重享受的這個就很推薦～

另外「Bearbar 熊吧餐酒館」的飲品真的杯杯美得冒泡啊！就連一杯可樂，都像是被藍寶石包裹一般，拍起來更是按讚率 100%！XD

以下就是我們當天點選的餐點，想吃別忘了多找點朋友一起去品嚐～

#陳醋野菜義大利麵＆肋眼牛排佐西班牙香草醬 550元（假日限定）  

#海膽醬干貝虎蝦燉飯 430元（平日附主廚濃湯、麵包、甜點）

#美式臘腸披薩Pizza 320元   #星空泡泡（葡萄/覆盆子/蝶豆花）220元   #玫荔佳人（荔枝/覆盆子/玫瑰花）225元

 

 

就從這杯「可樂」和大家介紹那天我們再回來「Bearbar 熊吧餐酒館」所品嚐到的美食料理們～^________^ /

對！它真的就是一杯可樂喔！就真的只是一杯可樂喔～

但它絕對我們看過最美的一杯可樂，因為那杯口宛如被藍寶石包裹的感覺，在光線的折射下，漸層的藍如星空般閃爍而炫彩繽紛著 …

不知為何，這杯可樂入口就是特別的暢快，特別的捨不得一飲而盡啊！突然覺得來餐酒館，點杯可樂也是件帥帥的事了！XD

 

 

#玫荔佳人（荔枝/覆盆子/玫瑰花）225元

哪個女孩能不被它所迷住芳心呢？！這杯可是我們家大小女孩的愛呢～～～^________^ /

瞧瞧那漸層色的冰沙，底層淡淡的粉黃色是荔枝，上頭的天然紅是玫瑰花與覆盆子打成的新鮮水果冰沙！

最上頭再點綴上藍莓、薄荷，不知為何如此的色彩，竟又讓我想起了去年的宿霧時光～哎呀呀，看我又想去海島玩了啦！XD

正是因為這些不簡單的飲品，便讓我們第一次便深深的愛上了「Bearbar 熊吧餐酒館」的浪漫情懷 …

真的不能單純的以親子餐廳來形容它，在我的心裡完美的寫出了「 熊吧 ＞ 餐酒館 + 親子餐廳 」！

輕飲一口「玫荔佳人」，嘴裡盡是那令人滿滿少女心的滋味，

是甜而不膩口的荔枝，是酸而清爽的覆盆子，還有那淡淡的玫瑰花香，就算只是來喝杯飲料吃點小食，女孩子們Hen可以～：）

 

 

#星空泡泡（葡萄/覆盆子/蝶豆花）220元  * 貼心提醒：孕婦不宜  

你（妳）的星空是什麼顏色的呢？！在那水藍色與湛藍色交錯的分際中，又會是什麼樣的滋味呢？！

其實蝶豆花出現在飲品界已經不是一兩天的事情了，但有些做的好就很美，做不好就 low 掉的大有人在～

而「Bearbar 熊吧餐酒館」的這款蝶豆花飲品「星空泡泡」便是我們覺得既簡單又夠質感的一杯！

不用過多的綴飾，就讓人見著它便陷入了自己的白日夢裡，看著那水藍色漸漸的與湛藍色相融合 …..

入口微微的酸甜太適合如此漸熱的溫度，

是水果的天然酸與蝶豆花起了化學變化，就像是一杯飲料也能讓人心起了化學變化一般，沁涼的好喝極了！心情也跟著好了起來～：）

 

 

#美式臘腸披薩Pizza 320元

那天我們三個人點了三種截然不同的餐點做分享，其中之一當然要來份披薩啦～～～

話說「Bearbar 熊吧餐酒館」的披薩是那種薄皮的喔！

酥脆的餅皮有種餅乾般的口感，上頭圓圓的紅色臘腸和多種起士，讓整個披薩顯得色彩繽紛、歡樂度十足！

而且那美式臘腸剛剛好的座落在每一片分享後的小披薩上，輕輕的抓起其中一片，熱騰騰的手感拉出了牽絲很長很長的起士～

一口咬下去（小心燙口）真是好吃極了！

因為這薄皮的餅皮相當脆口，而那美式臘腸不鹹不油膩，迷人的臘腸香與濃郁的起士相搭，讓人不自覺的一片接一片 XD

 

 

#海膽醬干貝虎蝦燉飯 430元（平日附主廚濃湯、麵包、甜點）

我承認我是因為那虎蝦、干貝，想都沒想就點了這道「海膽醬干貝虎蝦燉飯 」！誰叫俺是海鮮控啦～ XD

重點「Bearbar 熊吧餐酒館」的海鮮超新鮮！

這紅通通的虎蝦個頭又大又扎實，蝦殼輕輕一剝，蝦肉就脫殼而出，光是大口咀嚼那虎蝦肉就讓自己笑得眼睛瞇成了一條線～

好彈、好甜、好鮮的虎蝦啊！那火烤的功力更是將那最純粹的鮮甜之味，表現的如火純青！

話說那干貝也是大器的可以！

瞧瞧那烤得表片綻開，一口咬下那濃濃的干貝香氣馬上在嘴裡串流著，真正好的食材自然最讓人願意一來再來啊！

 

 

撇開這上頭的蝦兵干貝將，這「海膽醬干貝虎蝦燉飯 」的燉飯可是用海膽醬下去拌炒、燉煮的呢～

怪不得那入口的香氣如此的濃郁、極致，好像將那大海的精華全部倒進了米飯裡 … 

口感溼滑又軟嫩，如此專業的燉飯，非常適合小朋友或者長輩品嚐！當然如果你（妳）和我一樣是個十足的海鮮控，這道你肯定也會喜歡：） 

 

 

 

 

 

 

當天的主廚濃湯非常可口，光是從那一勺的濃湯便能嗅得它濃郁而細緻的質地！

裡頭有紅蘿蔔、玉米粒和麵包塊，是一杯溫暖而迷人的好濃湯！大人小孩都喜歡～ ^_____________^ /

 

 

 

 

 

 

 

另外餐點附的小麵包是一個雜糧麵包，上桌熱呼呼的暖熱模樣特別吸引人～

 

你一口我一口的分食這可愛的小麵包，鬆軟的麵包中似乎還能咀嚼到酸甜的果乾，暖呼呼的讓人很是喜歡！^~^

 

 

 

#陳醋野菜義大利麵＆肋眼牛排佐西班牙香草醬 550元（假日限定） 

 

 

#肋眼牛排佐西班牙香草醬

幾次來「Bearbar 熊吧餐酒館」會發現，平日與假日的餐點內容會有所不同，一陣子也會有菜色的變化與更換～

這次品嚐到的雙主菜料理，便是一種可以同時滿足想吃一點義大利麵，也想吃點排餐的感覺 ^~^

像是這道「陳醋野菜義大利麵＆肋眼牛排佐西班牙香草醬」中的「肋眼牛排佐西班牙香草醬」，另我們印象很深刻！

扎實而厚度很大器的肋眼牛排，約莫一個拳頭大，上桌那撲鼻的牛排香帶著特殊香料的味道飄散在空氣中～

仔細看那「西班牙香草醬」一抹青綠，與烤的金黃色的肋眼牛相搭，表面是金黃是青綠，就好像將那大地的顏色寫進了畫面裡。

 

 

刀叉劃下那肋眼牛，軟嫩的、富嚼勁的口感在入口時瞬間迷住了我的味蕾！！！

是那肋眼牛選的太好？還是那畫龍點睛的西班牙香草醬，將肋眼牛的滋味一層層的推到最高點？！

我想這絕對是 1+1>2 的總結啊！「Bearbar 熊吧餐酒館」的料理實在夠水準，當那牛肉的香氣不只是牛肉的香氣，我們便愛上了它～

 

就連一旁看似沒什麼的烤青菜們，也有夠好吃的～我完全願意單點烤這些有的沒的時蔬啊！XD

薄切的紅蕃茄有著迷人的酸甜，好多好多的蘑菇被烤得多汁而純粹，另外那些熟的不熟的半熟的蔬菜們，讓嘴裡多了清爽的點綴～

 

 

#陳醋野菜義大利麵

雙主菜裡的另一主角：「陳醋野菜義大利麵」，很喜歡「Bearbar 熊吧餐酒館」的義大利麵不是常見的紅醬白醬青醬～

因為我們就是更愛這種偏清炒的義大利麵，所以見到這道「陳醋野菜義大利麵」讓我們非常的期待！：）

還沒入口就聞到一股特別的香氣，微酸微酸的香氣嗅得人胃口全開！

 

 

 

捲起麵條、香氣四溢！入口咀嚼那散發陳醋香的義大利麵條，不自覺的一口接一口吃了起來～

直到連續了兩三口，自己才發現這陳醋下得剛剛好！剛好的微酸且不嗆口，最棒的是那香氣裹得每一條麵條都很有滋味！

彈牙的麵條在嘴裡越咀嚼越香Q，一口義大利麵、一口玉米筍、一口四季豆、一口杏鮑菇，

想大口吃肉一旁還有「肋眼牛排佐西班牙香草醬」，您說說～這不享受，什麼叫作享受！！XD

 

 

還記得那天我們吃著聊著一下子就過了快兩個小時，

有時候不得不說一間餐廳是否會讓人想待很久，很多時候取決於空間環境給人的感覺～

幾次來到「Bearbar 熊吧餐酒館」，都讓我們很喜歡！不管是白天晚上，甚至除了假日，偶爾平日休假的午餐、下午茶我們也很喜歡來這：）

喜歡這裏的空間，更喜歡這裡總是令我們驚豔不已的料理，義大利麵或者牛排都好，甚至下午來上一杯美美的沁涼飲品，都是很棒的享受～

下次想找個舒服的空間坐坐，甚至想吃點有水準的料理，推薦「Bearbar 熊吧餐酒館」給大家！

當然有小小孩的爸媽們，這裡絕對比一般親子餐廳好吃極了啦！！！XD

母親節、情人節、生日約會或者結婚紀念日、同學會、公司會議包場、抓週包場，

把「Bearbar 熊吧餐酒館」放口袋，會是很不錯的選擇喔～^_____________^ /

 

 

Bearbar 熊吧餐酒館：台中市西屯區朝馬路65號 ＼ 04 2251 6826 ＼ 官網 ＼ 粉絲專頁

 

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