青畑九號台中新光三越店：全台最夯車輪餅正式進駐新光三越啦！口味多達十幾種，還有紅心芭樂和旗山毛豆耶～建議先來訂再逛街 XD

Last Updated on 2023 年 4 月 18 日 by 規小孫

就在「青畑九號中美村店」開幕沒多久，「青畑九號台中新光三越店」在今年春天正式進駐台中新光三越啦！

這次不是快閃店，是正式門市，位置就在 B2 手扶梯旁，位置非常好找，手扶梯下樓就可以看到囉～

插播回顧｜青畑九號豆製所 台中美村店：全台最狂車輪餅來台中啦！十種口味有鹹有甜全是滿滿的餡料，建議電話預訂先～

年初和大家分享的「青畑九號台中美村店」在台中的勤美商圈，

台中第二間「青畑九號台中新光三越店」則在新光三越裡，兩間都在台中很熱鬧的地方～

而這兩間剛好都在我們平常會出沒的地帶，所以必須說，我們超開心的！ 

 

 

青畑九號豆製所 台中新光三越店：台中新光三越B2美食街手扶梯旁 ＼ 平日11:00~22:00、假日10:30~22:00 ＼ Facebook

不管是週年慶或者偶爾想逛街買東西，新光三越總是我們的不二之選～

現在有了愛店「青畑九號台中新光三越店」，

以後想吃的時候就可以先來訂購，逛街逛累了就可以來拿、來吃好吃的車輪餅啦！

這次我們來還發現，「青畑九號豆製所」又推出了好多新口味，

初鹿鮮奶燒、旗山九號毛豆燒、法芙娜可可燒、蒜香馬鈴薯芝士燒、南國紅豆奶黃燒、港式芋頭奶黃燒 和 枕山紅心芭樂燒！

以上為「隨機限量」口味，不是每種口味每天都有喔！

像我們那天就吃到了以前沒吃過的「法芙娜可可燒」和「南國紅豆奶黃燒」，兩種都超好吃！

巧克力控一定要試試「法芙娜可可燒」，愛紅豆餡的人更別錯過「南國紅豆奶黃燒」呦～

在百貨公司自然沒有「青畑九號中美村店」的店面大（其實最大間的還是竹北總店啦！哈哈 XD

假日就為了它，特地在新光三越假日營業時間 10:30 開門沒多久，就馬上衝到「青畑九號台中新光三越店」 報到～

恐怖的是不到 11 點居然就已經好幾組客人在排隊，店員們更是一個個手不停歇的做著車輪餅！

從第一次在竹北吃到「青畑九號」的車輪餅到如今台中一間間門市開幕，

我們很有感的就是「青畑九號」的每顆車輪餅從北到南，每顆都還是一樣大顆！內餡號稱七公分高，絕對是真的！

而且每間店的服務人員都好客氣、好專業，

除了服裝圍裙好文青好好看外，每個人都會配戴口罩和手套，在他們手中的每顆車輪餅都像是被細心呵護的寶貝般。  

現點現做的美食總是特別吸引人目光，雖然「青畑九號台中新光三越店」沒有其他分店大間，

但兩個大大的烤盤可一點也不遜色，更不用說烤盤上從來沒停過，圍觀的客人也從來沒少過 XDDD

連我們也是其中之二，明明常常買怎麼還是看不膩？！

但每次自己總會想：天啊！那麼多的紅豆餡、奶油餡真的包的起來嗎？

然後邊看邊流口水（喂～），好想馬上把烤盤上那一顆顆燒燙燙的車輪餅拿起來吃呦～ 

 

這次我們一樣買了 12 顆！哈哈～

因為只要 12 顆就可以加購（$25）「青畑九號」專屬的禮盒包裝呦！

灰白色的紙盒相當厚實硬挺，送禮自用兩相宜，像我們家就很喜歡拿它來放水果！好看又好用呢！

逛完街從「青畑九號台中新光三越店」帶回一大盒車輪餅回家和家人們一起分享～

這次我們買了八種口味，除了有沒吃過的「南國紅豆奶黃燒」、「法芙娜可可燒」和「北埔客家菜脯籤燒」外，

還有最愛的「芋頭鹹蛋燒」和「南國白玉紅豆燒」、「北島牛奶燒」、「大甲芋頭燒」、「奧立奧牛奶燒」等，

相機先食的我們當來要來個剖面大合照！整盤切開超過癮、超療癒，一放到限動朋友馬上來問在哪買？XD

 

｜芋頭鹹蛋燒 $60 

大家應該都知道，其實自己是沒有特別愛吃芋頭的人！（但我們兩個女人都很愛、超愛的那種：）

但偏偏我和菲菲都是鹹蛋黃控，自己更是為了鹹蛋黃，願意吃芋頭的那種人～～～

而「青畑九號」的「芋頭鹹蛋燒」就是我甘心甘願，甚至每次必點必買的車輪餅口味！

先不說那帶有顆粒感的台中大甲芋頭泥有多香滑細緻，

光是「芋頭鹹蛋燒」一次用一整顆完整鹹蛋黃就足以讓人如痴如醉，

而且包裹在裡頭的鹹蛋黃還保有微微濕潤的口感，一口咬下鹹香四溢，好吃到我們可以一人吃掉一整個 XD

 

｜南國白玉紅豆燒 $45

之前比較少和大家介紹，

但「青畑九號」的「南國白玉紅豆燒」也是我們回訪「青畑九號中美村店」時經常買的口味～

其實不管是與抹茶相搭，或者與新口味奶黃相搭，必須說「青畑九號」的紅豆泥餡是我們非常喜歡的口感！

就像是畫面裡的模樣，「青畑九號」的紅豆泥餡可以見到一顆顆完整的帶皮紅豆，

咀嚼在口中滿滿的紅豆香氣，但一點也不會甜膩，是非常耐吃、很傳統的味道，

這次剛好買到了有白玉相佐的「南國白玉紅豆燒」，多了Q彈的白玉，更添一番風味～ 

 

 

 ｜北島牛奶燒 $35

家裡有小朋友的，我們大推「青畑九號」的「北島牛奶燒」請一定要買來給小朋友吃！

奶油內餡的車輪餅自己從小吃到大，老實說小時候吃的都好甜好膩～

但「青畑九號」的「北島牛奶燒」卻大改了我們的這層印象，

飽滿到一捏內餡就會掉出來的「北島牛奶燒」，

牛奶使用來自紐西蘭的鮮奶（如果想吃台東初鹿農場的牛奶燒，可以點「初鹿牛奶燒」），

入口軟嫩綿密，濃郁的牛奶香氣好像把一整杯鮮奶咬在嘴裡似的，香醇而不膩口，給小朋友吃很可以！：）

 

｜南國紅豆奶黃燒 $65 

因為太太太喜歡「青畑九號」的紅豆泥餡，所以那天剛好有隨機限量的「南國紅豆奶黃燒」我們就買來試試啦！

話說大家有沒有發現，「青畑九號」的車輪餅使用的食材都很厲害～

有來自日本小山園的抹茶、九鬼黑芝麻、紐西蘭鮮奶，還有台灣在地的屏東萬丹鄉紅豆、金山地瓜、大甲芋頭，

最近還把旗山九號毛豆、法芙娜可可、枕山紅心芭樂也加進了自家的車輪餅中～

 

而這個不定時推出的「南國紅豆奶黃燒」一樣用了屏東萬丹鄉的紅豆，

中間奶黃餡則以鮮奶、奶油、雞蛋蛋黃製成，一口咬下帶有淡淡鹹香的滋味與紅豆的香甜搭配的好融洽！

而且因為有奶黃相佐，讓不愛吃甜點心的家人更喜歡，直說這樣有點甜有點鹹，好好吃呢 

 

｜北埔客家菜脯籤燒 $50 

「青畑九號台中新光三越店」沒有「青畑九號中美村店」的「麻十七菜脯燒」，但有鹹口味「北埔客家菜脯籤燒」！

內餡就是新竹北埔有名的客家菜脯，不知道你（妳）們家和我們家是否一樣，

男生比較不愛甜點，下午茶也寧可吃包子、大腸麵線、蔥油餅這類的點心？這時候不用擔心，因為「青畑九號」的車輪餅有鹹口味！

這個「北埔客家菜脯籤燒」雖然沒有「麻十七菜脯燒」的辣，但充滿鹹香的菜脯，太療癒小餓時的味蕾～

甚至讓我想起了九份的草仔粿，甚至還能咀嚼到菜脯爽脆的口感喔！

 

｜大甲芋頭燒 $45 

倘若不愛鹹蛋黃，「青畑九號」也有全芋頭的「大甲芋頭燒」呦！

我們家的大學生、忘年之交就是不愛鹹蛋黃，但很愛很愛芋頭的人，所以這個「大甲芋頭燒」就是為她而買的啦～

真心覺得「青畑九號」的車輪餅根本是吃餡來著，瞧瞧那餅皮只剩 2mm 的厚度，

號稱七公分高的內餡一點也不虛假，包的好滿、好鼓，切開時如果不小心，內餡還有可能掉出來 XDDD

 

｜法芙娜可可燒 $60 

巧克力控的自己，這次太太太幸運來「青畑九號台中新光三越店」剛好遇到了新口味「法芙娜可可燒」！

顧名思義就是使用法國頂級的法芙娜可可入餡，

一樣包好包滿，內餡從餅皮邊緣爆漿出來真的只是剛剛好！一刀切下軟嫩的可可餡甚有快要崩塌的感覺 XD

大口咬下，可可香濃郁極了！但神奇的是如此飽滿的可可餡，吃起來居然一點也不會甜膩耶！

口感濕潤滑順，每一口都是法芙娜可可的醇厚香氣，愛吃巧克力的你（妳）一定要來試試～ 

 

｜奧立奧牛奶燒 $45 

每次來「青畑九號」一定會來顆「奧立奧牛奶燒」，因為它太太太可愛、太吸睛了～

我們總說它是升級版的「北島牛奶燒」，而且別看那片奧立奧餅乾好像沒什麼，「奧立奧牛奶燒」的製作其實頗費工！

必須把一整片完整的奧立奧餅乾鑲進餅皮裡，這可是要一定的步驟和技巧的呢～

加入了奧立奧餅乾，「奧立奧牛奶燒」的口感層次自然比「北島牛奶燒」更加豐富，也是自己覺得很適合給小朋友吃的口味。

大口咬下，嘴裡有濕潤綿密的牛奶燒，還有酥脆香甜的奧立奧餅乾，

慢慢咀嚼，牛奶燒因為奧立奧餅乾多了巧克力的香氣，越是咀嚼越發迷人！甚至還有種童趣感 

百貨公司一開門馬上就到「青畑九號台中新光三越店」報到的我們，

那天逛完了街、買了想買的東西後，便來「青畑九號台中新光三越店」取貨回家，和家人們一起吃下午茶～

喜歡對半切開來一起分享，一來可以看見不同口味的不同樣貌外，二來切開來每個人可以吃到更多種口味！XD

 

眼尖的你（妳）或許有發現「青畑九號台中新光三越店」的「青畑九號台中美村店」貴個 5 元，

但口味卻也比「青畑九號台中美村店」多上許多！當然方便度也不一樣！

如果剛好要去勤美誠品綠園道、市民廣場，自然「青畑九號台中美村店」方便，

但如果和我們一樣想吃一些特別的口味，且剛好要到新光三越逛逛，「青畑九號台中新光三越店」就是不二之選啦～

像我們這次吃到的「南國紅豆奶黃燒」、「法芙娜可可燒」目前只有「青畑九號台中新光三越店」有！

為了它們，來「青畑九號台中新光三越店」肯定是一定要的～ ^___________^ ///

 

 

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