宜蘭礁溪美食｜蒜味肉羹、礁溪柯氏蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋！每次到宜蘭都要吃，過年也有開的礁溪小吃美食～

Last Updated on 2023 年 4 月 24 日 by 規小孫

北門蒜味肉羹：宜蘭市舊城北路141號 （本店） 9-17，賣完為止（二休）　　　

柯氏蔥油餅： 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路4段128號，9-18，賣完為止（2016初二開始營業）

吳記花生捲冰淇淋：宜蘭縣礁溪鄉柯氏蔥油餅隔壁，12-18（2016初二開始營業）

 

有一些美食小吃是你離開那個城市之後，會留在你心裡頭的味道。

等著下一趟再去那兒時，你會願意再次重複的去品嚐它們！為的就是滿足那日子一天天過去之後，心裡頭滿滿的懷念～

這一次我們到宜蘭花蓮五天，停留宜蘭兩天的時間裡，友人就品嚐了三個花生捲冰淇淋！

其中之一就是第一次就讓我們一吃難忘的『礁溪吳記花生捲冰淇淋』，兩年前吃過之後就讓她想念好久好久。

 

這次出發前自己還特地的去查每一個我們即將拜訪的店家，過年期間開工的時間！

也因為這樣有些口袋名單依然得放在口袋裡，而這些小吃很給面子的在初二就開始營業了～ ^_____________^ /

像是之前沒吃到的『柯氏蔥油餅』，老闆說初二會由老闆的女兒為大家服務！所以當天就看到女兒的蔥油餅車啦～

 

 

其實到的這一天我們也一度懷疑這到底是不是『柯氏蔥油餅』，但隨著店家到蔥油餅店裡拿東西就確認是了！XD

因為來的時間早一點點，所以這天雖然人潮不少，但大約 15分鐘左右就排到我們了！

後頭再稍晚些就出現更長的人龍，嘿嘿！果然是早起的鳥兒有蟲吃 XD

 

 

因為抵達宜蘭第一站就是直接衝來這裡，所以午餐就是一人一個加蛋的蔥油餅！

宜蘭的蔥油餅、蔥多包真的好好吃，對於我們這種蔥薑蒜超愛的人來說，這些辛香料就是美味啊～

蔥油餅熱騰騰的再加上一顆被包裹去炸的蛋，其中夾著一團蔥花，大口咬下去真的超過癮！這就是平民美食，永遠不敗！

 

 

另外一定要買的『吳記花生捲冰淇淋』絕對不能錯過，也是我們目前在宜蘭吃過的花生捲冰淇淋中最讓我們喜歡的～

滿滿的花生糖粉香和冰淇淋，再加上Q彈的餅皮，冰透中帶著古早味的花生香，真的超好吃！^___________^ /

 

  

 

✔ 2016. Feb 9-13 宜蘭花蓮五日行 ☜ 

D1：台中宜蘭 3.5hr＞礁溪柯氏蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋＞宜蘭幸福轉運站＞礁溪湖水綠水岸會館＞初樂＞蔥澡.礁溪小澡堂

D2：宜蘭花蓮塞車 5hr＞花蓮吉安南華大陸麵館＞吉安慶修院＞吉安.森林中民宿＞花蓮東大門夜市.高大俠海鮮燒烤

D3：花蓮文化創意園區＞戴記扁食＞豆和菓子＞O’rip生活旅人工作室.花蓮日日

　　＞Caffe Fiore珈琲花.chocochoco巧克力＞新城.阿魯娃藝術館民宿

D4：花蓮新城.佳興冰果室檸檬汁.新城照相館＞花蓮宜蘭 3.5hr

　　＞過了清水斷崖的崖.南方澳觀景台＞蘇澳.蒸煮流野海鮮.祝大漁擬真海底隧道＞冬山.灣曲時尚渡假會館＞羅東夜市

D5：灣曲旁冬山河散步＞宜蘭回台中

 

 

＜初訪時間：2014. Jan＞

 

從宜蘭回來，不知道是不是休息的太開心　雙手放在鍵盤的衝動，竟然少了！XD

雖然只是去了三天，自己休了五天的假期　回來還沉溺在那緩慢的、靜謐的步調中　連吃食物這件事情　都讓我覺得極為悠閒

 

這趟去宜蘭，行程並沒有排的很滿

因為希望有機會再去、因為想著不同的季節再去　所以把行程排的自己感覺走起來剛剛好就好。

這次也有畫『手繪圖』，等我掃瞄好　再開一篇分享給大家！

直接先送上抵達宜蘭市區的蒜香肉羹，和到了礁溪必吃的柯氏蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋！

 

 

 

妳知道的！人生有時候滿滿計畫，卻趕不少變化

自己想說平常日過去　也不是星期一，北門蒜味肉羹應該不會遇到關門才是

沒想到就這麼剛剛好，給自己遇到休息

 

不過也剛好發現了舊城北路與中山路交叉口上　這間好像９月份才剛開的『巧宴』　看著人潮，想著竟然都到了　就試看看。

因為沒吃過北門、傳承　所以無從比較

但是蒜香肉羹這點，讓自己很喜歡　因為自己就愛吃　蔥、薑、蒜　這些。

 

這間店不知道是不是人氣已經做起來，還是當天大家撲空了　人潮真的很誇張　外帶和內用的人都有

看狀況也不是觀光客為主　

因為外帶的人，看的出來是當地人。

 

 

而且外帶、內用　都很守秩序　一邊一列　讓妳就算知道要等候，也不會不知所以然！

不知道是老闆管的好，還是客人太可愛　XD

 

不論是肉羹飯或者肉羹麵　都是45元

份量自己覺得剛剛好，不會少

羹底的蒜香真的很香，肉羹也是整塊肉去做　自己也注意湯底本身　看到很多切碎的蒜頭！這應該就是賣點。

這天並沒有踩到雷　也讓我第一次吃到蒜香肉羹

下次有機會一定還要去吃北門或者傳承　來看看差異在哪裡。

 

 

 

抵達宜蘭，差不多是下午1點多的時間　簡單的吃了蒜味肉羹　就驅車前往『幾米廣場』，這一篇很熱鬧　所以就把順序改一改

先把接著的礁溪小吃一併放進來

 

從宜蘭市區到礁溪，差不多10分鐘的時間

而且路挺好找、很順的方向　就可以到達！這裡也是第一次自己發現那條充滿著『溫泉旅館、溫泉飯店』的厲害！XD

尤其到了湯圍溫泉前更可以見得。

 

不過因為這條路並不大，當天明明並不算連假　卻發現很容易遇到塞車

前後整個礁溪路上的車流很誇張，後來自己嘗試了走小路：仁愛路、忠孝路回住的綠動湯泉　意外發現不塞車的路線　整個超高興！

所以大家如果來礁溪，如果剛好是假日　一定要看看有沒有其他道路可以走

不然小小不到一公里，塞上半小時都是有可能的。

 

 

看到這兩列人潮，沒錯　這就是礁溪數一數二的有名、人人似乎都會來排的

1. 柯氏蔥油餅

2. 吳記花生捲冰淇淋

但是這天因為自己吃完肉羹就飽了，到了這裡看到兩條人龍　柯氏＞吳記　自己就選了吳記

不過吳記排下來也要15分鐘，柯氏應該要半小時跑不掉

 

所以這次沒辦法跟大家介紹柯氏蔥油餅，只讓大家跟我一樣遠遠的聞香　XD

 

 

花生捲冰淇淋這東西，平常夜市多少可以吃到

但是到宜蘭本地吃上一次　倒是自己的第一次！

 

因為本地，所以自己超期待的

看著老闆、小孩們的認真　每一個花生糖都這樣手滑削下　自己真的想著是不是用機器就會差很多？

因為看著這樣的動作，總覺得手很痠

 

 

春捲皮、兩球傳統冰淇淋、滿滿的花生糖、香菜要不要　小姐會問妳！

一次的量並不多，一次只差不多做六個

所以如果一次遇到前頭買很多　妳就會覺得特別久的時間　不過人氣美食就是這樣　到了外地總要試試。

 

 

這一捲不小，是自己印象中吃過最大捲的！

而且還沒咬下去　就聞到了花生的香氣　整個已經在吞口水了

 

咬下一口，整個眼睛會亮　真的

因為那花生糖的香氣　超新鮮、超純正　而且削成了一片片狀的感覺　吃起來還有著咬到花生糖的嚼勁

冰淇淋又是那種傳統阿公推車裡的味道　

春捲皮因為新鮮　完全沒有溼透的感覺　吃起來真的好吃極了！

 

如果妳愛這一味，一定要來試試純正的。

 

 

 

一路從台中轉國道一、國道三、國道五

或許妳不相信，這還是自己第一次開車到宜蘭玩　兩個多小時的時間　一路看著一路風景的變化！

 

尤其穿過那一個又一個的隧道，來到了雪山隧道　裡頭差不多15分鐘的時間　

開著開著　妳還真覺得不放點音樂來聽會睡著的那種，所以我早準備了音樂上車　聽著陶子的新歌　輕鬆又成熟。

 

從國道五到宜蘭，一路上很大的感受是：『宜蘭好平啊』！

對於台北人來說，一定覺得宜蘭空曠的很　對於自己是台中人來說，真的會覺得宜蘭有種南投的氛圍

 

那種離都市剛好的距離，就可以到的郊外

小吃的種類不算多，感覺上蔥油餅、湯包很多　夜市的範圍不大，紅起來的小吃很快就可以攻完！

但，妳卻會眷戀那一間又一間的民宿

看著它們舒服的、無擾的　座落在一塊諾大的土地上　旁邊可能連一間房子都沒有

只有綠地、只有農田

 

這次自己安排的行程不擠，因為冬天的速度　適合緩慢

第一天到了礁溪，住了一間自己喜歡的溫泉會館：綠動湯泉　明明是間民宿，卻有會館等級的！

第二天到了五結，住了自己生平第一次住的城堡：聖荷堤　主人和房子一樣，溫柔又有溫度。

 

慢慢等我慢慢道來。

 

提供網路上查到的各間店資訊，

給大家參考，北門蒜味肉羹時間是從官網貼來　但是不知道為什麼那天星期三沒開　XD

 

 

 

 

 

 

2014年，Jan　宜蘭三天行程：

D1＞沒吃到北門，吃巧宴蒜香肉羹＞宜蘭必遊：幾米廣場，人潮未退＞礁溪排隊小吃：吳記花生捲冰淇淋

    ＞礁溪綠動溫泉會館，一屋兩池好過癮！＞礁溪老街、湯圍溫泉，來一份頂好蔥油餅

D2＞早安！礁溪溫泉公園＞來去五結傳統藝術中心，可以待上半天＞五結聖荷堤渡假城堡，浪漫滿分

    ＞晚餐，就到羅東夜市吃小吃

D3＞頭城蘭陽博物館＞外澳伯朗咖啡館，鄰近那美麗的東北角海岸＞午餐：麻醬麵蛤蜊湯

臨時加碼：木柵動物園、淡水老街

宜蘭手稿記錄：三天兩夜旅行手稿，從台中到宜蘭礁溪、五結羅東、頭城的點點滴滴，整整16面的筆記分享給妳！ 

 

 

 

 

 

 

2014/01/22 YAHOO! 吃喝玩樂