Last Updated on 2017 年 2 月 15 日 by 規小孫
總是在外旅行的我們，常常遇見許多一眼看了就為之迷戀的甜點 …
有時候你深知那份美麗來自於巧手、來自於真心真意。即使知道那份美麗需要時間醞釀，也讓人甘願等待。
其實我們都只是愛吃的人，對於美食怎麼烹煮根本是一竅不通！更不用說親手做出一份浪漫的下午茶了 XD
不過好加在的是只要懂得利用一些現成的食材，那份「用心」的下午茶其實也可以很簡單的～
暖冬的午後時光，最喜歡躺在草皮上曬曬太陽。冬天的太陽比夏天的舒服很多，感覺曬著曬著靈魂都醒了 ^~^
這天準備了一些統一布丁、新鮮水果、小點心，我們相約來到大樹下辦家家酒！鋪上了野餐墊、打開了野餐籃，溫暖的陽光是我們的夥伴。
如果你和我們一樣，喜歡野餐、喜歡給家人一些驚喜～
我想這篇「統一布丁 * DIY下午茶」肯定適合你，簡單幾個小步驟就能做出讓人感覺幸福的小點心喔 :)
送給自己、送給另一半，甚至加上一些水果就能讓小朋友吃得喜歡、吃得開心～ ^_____________^ /
以統一布丁當主角，搭配新鮮水果、馬卡龍、優格，加上小創意、小巧思，
你會發現整個過程彷彿回到學生時代的美術課！就讓自己的想像蔓延吧，讓久未繽紛的世界再次發光吧！^~^
這次「統一布丁 * DIY下午茶」自己做了三款布丁點心，
分別是（1）草莓煉乳布丁（2）香蕉巧克力馬卡龍布丁（3）藍莓紅石榴優格布丁 ，一起來看看我們的創意！哈哈！
（1）草莓煉乳布丁
盤裝所需食材明細：
統一布丁小顆 x1個、台灣大湖草莓 x4-5顆、煉乳少許
製作方式：
將小顆統一布丁倒置於盤子上，新鮮的大湖草莓對切，記得保留草莓葉喔！因為這樣看起來更甚自然！^~^
對切的大湖草莓圍繞布丁，一正一反讓草莓的裡裡外外呈現出來。最後隨性的淋上煉乳即可。
小提醒：
煉乳的份量一開始不要加上太多，因為統一布丁本身就有甜囉！
淋的點可以著重於草莓本身，來回的線條可以讓整個盤裝顯得更美～ ^_____________^ /
這個季節限定的草莓是大人小孩的最愛，一顆顆的鮮紅色往往讓人一看就想馬上來一口。
當你想要DIY搭配水果的下午茶甜點時，建議選擇當季水果，不僅美觀又好吃！
搭配布丁一起吃，讓布丁的甜中和水果的酸味，這個滋味真的很迷人～ ^___________^ /
盤裝所需食材明細：
統一布丁大顆 x1個、台灣香蕉 x1根、巧克力馬卡龍小顆 x5-6顆、玉米脆片少許
製作方式：
將大顆統一布丁倒置於盤子上，周圍放上一顆顆可愛的巧克力馬卡龍，
切上幾片香蕉放在盤邊的一側，最後灑上家裡常備的玉米脆片、麥片都可以喔～ ^~^
小提醒：
一般市面上販售的馬卡龍直徑大約四公分，這次自己是特地尋找了直徑約兩公分的小顆馬卡龍！
因為這樣的大小可以讓整個盤裝看起來更精緻、細膩。如果找不到小顆的馬卡龍，建議可以溫柔的將一般馬卡龍對切擺放喔 🙂
相信很多人一定和我們一樣，很喜歡香蕉和巧克力的結合。
原本自己也在思考是否要淋上巧克力醬，但既然決定選擇巧克力口味的馬卡龍，自然不需用巧克力醬來點綴了～
畢竟那樣的搭配可能會使得整份甜點太甜膩，加上一點玉米脆米可以增加不同的口感層次！^~^
（3）藍莓紅石榴優格布丁
盤裝所需食材明細：
統一布丁小顆 x1個、新鮮藍莓 x10顆、紅石榴 x1小把、藍莓優格 x1個
製作方式：
將小顆統一布丁倒置於盤子上，輕舀幾匙藍莓口味的優格圍繞在布丁周圍。
隨性擺上新鮮的藍莓，看起來不要太制式；自然的灑上事先剝好的紅石榴，不需要太刻意灑在哪 …
因為這些水果就是最棒的畫筆，自然的呈現了一份下午茶的浪漫 🙂
小提醒：
藍莓與紅石榴一般的水果行都能買得到，藍莓一盒約80元、紅石榴大小差不多 60-100元。
紅石榴不是一個可以久放的水果，所以最好是想做的前一天採買！紅石榴的營養價值很高，花點精力自己慢慢剝會上癮的 XD
統一布丁 * DIY下午茶時光
如果你問我這樣做完全部的「統一布丁 * DIY下午茶」，花了多少時間？！
說真的我們也說不出個準，因為DIY的樂趣就是邊玩邊作、邊玩邊吃！哈哈！
當這些點心透過自己的雙手做出來，變成不只好吃更是好看的樣子時，真的會瞬間覺得自己也可以當甜點師傅了（誤 XD
把自己平常就喜歡的食材做成下午茶，自然不需要擔心踩雷就可以吃到喜歡的點心～
像是冬天季節限定的草莓煉乳，搭上統一布丁一起，十足就是女孩子們的心頭好 🙂
那軟嫩卻又QQ搖晃的布丁在陽光下看起來就好迷人，草莓一整顆給它坐落在上頭，大口挖起來宛如布丁跳舞著～
將它放進嘴裡，草莓的酸甜爽脆和布丁的細膩滑順同時豐富了口感，這份自然的酸甜讓布丁顯得更清爽、更富有草莓的果香！
輕描淡寫的煉乳刻意不放太多，因為這樣剛剛好的份量讓嘴裡多了一份奶香味！更不用擔心甜膩過頭呢 ^___________^ /
一口布丁、一口巧克力馬卡龍，再搭著那台灣新鮮香蕉的香氣，這一款肯定會是許多男孩子的愛～
男生總是比較不喜歡莓果類，但甜點裡的巧克力卻是許多男孩子唯一的選擇！
刻意用了大顆布丁的份量，完全不用擔心家裡的爸爸吃不夠，甚至可以你一口我一口的分享呢 XD
一大匙的給它豪邁的挖起，統一布丁那種垂涎欲滴的軟嫩喚起了小時候的記憶，還記得小時候偶爾吃到布丁就覺得好幸福。
玉米脆片的爽脆陷入了布丁的柔滑中，嘴裡散發布丁的香甜，也能咀嚼著玉米脆片的逗趣口感！這樣的搭配真的很不錯 ^~^
這一款藍莓紅石榴優格布丁，可以說是「統一布丁 * DIY下午茶」中讓自己覺得最小清新的一款！
自己很喜歡每次拍照前的想像，雖然很多時候親手作的成果和想像的不一樣，但那都讓自己有機會用更多的視野去看這個世界。
這個秋冬我們才迷戀上紅石榴這種水果，
起初買回家剝時都覺得自己是否有密集恐懼症，但之後卻越剝越上癮！XD
把它放進和統一布丁的搭配，是一種把最喜歡的一切放在一起的概念。沒想到意外的好合拍呢～
布丁的甜、藍莓的自然果香、紅石榴豐富的酸甜口感，全部一次在嘴裡跳動著。那份酸是自然的果酸、那份甜是布丁的香。
加上刻意選了藍莓優格，你會發現那種莓果類的美好滋味，原來和統一布丁如此麻吉！女孩們肯定要試試 ^__________^ /
其實人人都可以是食神，只要有心、用心！
或許我們不能像大廚一般料理出令人讚不絕口的好菜，但是我們卻有一顆深愛身邊人的心。
準備一些簡單的食材，你也可以透過一點創意、一點想像，讓一份感情溫暖著。不管是愛情友情或者親情～
還記得小時候媽媽買給你吃的統一布丁嗎？！那份記憶永遠都在。
張開你的雙手，甚至可以和家裡的小朋友一起動手，DIY一份屬於你們的「統一布丁 * DIY下午茶」！相信那會是很棒的記憶。
＜此篇與統一布丁合作撰文＞
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