Last Updated on 2023 年 6 月 1 日 by 規小孫
玖CAFÉ:嘉義市興業東路387號 \ 05 216 2626 \ 13:00 – 22:00 \ 粉絲專頁
身為一個『假(掰)文青』,怎麼能讓一趟旅行中缺少咖啡店呢?!
好像早就已經習慣在旅程中,餐與餐之間,放進一間咖啡店,坐下來喝杯咖啡、放慢步調、品嚐那個城市的點點滴滴~
或許是因為天生對這些美好事物的迷戀吧?~
讓我們把『咖啡店』當作一個城市的景點,甚至可以說是一種不只眼睛看到、鼻子聞到,而是連心都能為之感動的力量。
因為往往在這些咖啡店裡,有著堅持夢想的故事、有著執著、有著熱情!
對咖啡的熱情、對生活的堅持,在我們生活裡遇到一些卡住的瓶頸時,見到這些人也同樣努力著的時候,心裡似乎就能再次補足能量!
因為如此,某些喜歡的收藏就悄悄的累積下來!
就拿這次兩天一夜嘉義的小旅行來說,自己就是因為兩間店而開啟這趟旅程。一間是『大人味日印咖哩』,一間就是『玖CAFÉ』!
還記得車子開近『玖CAFÉ』,好大的馬路上真的會不小心錯過它!不是它小了點?而是因為這條馬路實在好寬廣 XD
因為寬廣反而讓人會不小心錯車子駛過的一景一物 …
超過了它,才發現它。最後只能笑笑的 U turn 回到附近停車。
站在『玖CAFÉ』它的面前,看到的是一整面令人欣喜的美!
諾大的落地窗把光線都打進了屋子裡,不仔細看還真的會不小心忘了那玻璃上的『玖CAFÉ』logo。
走進屋裡我們都在思考,夏天的『玖CAFÉ』會不會很熱呢?!
大概 1/3 前頭的空間,頭頂上都有陽光輕撫身軀。甚至可以說在這角度下的諾大木桌,是最吸引我的一個角落。
趁著人來人往的空檔拍了一張空景,就大概等於獲得了一件小禮物般的開心 🙂
灰藍色的牆、六角形的木架和老沙發,頭頂上的乾燥花、落地窗前的綠色植物們,坐在這裡真的可以讓人發呆好久好久~
不知道是不是因為接觸了許多這樣的美好?!
這一兩年開始喜歡上那些看起來有趣的植物。空氣鳳梨、多肉、鹿角蕨 … 還有因為朋友而認識的絲葦 …
在外頭遇見他們的時候,更讓自己多了幾秒鐘幾分鐘,為他們停留。
『玖CAFÉ』的室內空間很迷人,不管是那落地窗旁的座位 …
或者吧檯的高腳椅、兩人對座的浪漫雅座,或者一直很想去卻未開放的後頭座位區!XD(下頭照片)
總之,咖啡廳裡總是會如此 …
有著讓你很想很想待的角落,好像能坐在那裏喝杯咖啡,心裡就無限滿足!^______________^ /
從前頭走到後頭,這是一條通往洗手間的路線。
這路上會經過「人潮未滿,尚未開放的座位區」,也會經過通往洗手間前的半戶外空間,這些空間都像是會呼吸一般 …
在我的眼睛裡、我的心裡,靜靜的呼吸著!
來『玖CAFÉ』是一個能喝到好咖啡的地方 …
義式、單品、冰滴,是一個喜歡好咖啡、想找好咖啡的人能找到所好的地方。當然一些甜點蛋糕也是有的喔!
我們點了一杯帶有啤酒感卻沒有酒精的『玖』,和一杯冰滴 / 日曬,稍等片刻拿上桌的便是兩杯,讓我們戀戀不忘的味道。
友人的『玖』很特別,是一種喝起來有著啤酒口感,卻不含酒精的單品咖啡。清爽順口,是夏天會想天天來一杯的良伴~
而自己的冰滴完全是大人系的那種味道!香醇的咖啡香,卻沒有一絲的酸,迷人的咖啡香帶點大人才懂的苦香氣,非常迷人!
一定要和大家大推『玖CAFÉ』的麵包拼盤(220元)!!!這會是一盤讓我們會想為了它再回來的麵包~
原味佛卡夏、藍莓乳酪歐式麵包、巧克力小可頌,一整盤香噴噴的上桌!我們都忘了剛剛才吃完肉羹麵這件事 XD
而且這每一種、每一塊都是新鮮出爐的那種感覺!
圓圓的藍莓乳酪歐式麵包十字形的劃開來,藍莓的香氣微酸、乳酪的香氣迷人,咬下去外皮有嚼勁!裏頭鬆軟的好好吃~
巧克力小可頌更可以說是第一名!那酥香到讓人眼睛會閉起來享受的酥皮,好吃到讓我很想學下來!XD
一旁被一塊塊切開的佛卡夏也超棒的!那種新鮮出爐般的口感,沾上『玖CAFÉ』自己炒的橄欖油胡椒!
外皮有韌性,裏頭卻鬆軟的吸附了沾取的醬汁!鹹而微辣的味道在嘴裡和麵包一起,超對味~ ^__________^ /
誰說喝咖啡一定要吃甜點!嘿嘿~
麵包控來『玖CAFÉ』如果你沒點上這一盤,絕對會讓你遺憾的!XD
旅行中最快樂的事是甚麼?!
發現一間不小心發現的美食?抵達一個一直想去的地方?!或者擁有一個無比美好的天氣晴?!
這回我們因為『玖CAFÉ』、大人味印咖哩而來,意外的吃到了當地人的排隊美食肉羹臭豆腐!還有一個超藍天的假期!
於是心裡對於回嘉這件事,又多了一層很美好很美好的回憶!
你呢?!準備回嘉了嗎?!
規劃一趟屬於你的嘉義小旅行吧!相信,那會是一趟很棒、很愜意、很輕鬆的旅程。
玖CAFÉ:嘉義市興業東路387號 \ 05 216 2626 \ 13:00 – 22:00 \ 粉絲專頁
一則留言
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