Last Updated on 2023 年 3 月 12 日 by 規小孫
麻布茶房廣三SOGO店:台中市西區臺灣大道二段459號15樓(台中廣三SOGO)\ 04 2325 6699 \ Facebook \ Menu
有些味道、有些地方,過了很多年很多年後也無法輕易被替代掉~
就算時代進步的很快,推陳出新的眼球經濟總吸引著我們,
但追新求快之後,總有些食物的味道,是你(妳)知道如同白開水,能天天喝、常常喝,怎麼喝也喝不膩(且必需的)!
我想「麻布茶房」就是這般的存在,認識它可以說是自己到台中唸書、打工,甚至談戀愛、成家後的點點滴滴~
就連如今,我們還是會在到 SOGO 逛街時想起它,餓的時候、剛好該吃飯的時候就繞過去嚐嚐:)
最近趁著到 SOGO 華威影城看電影的時候,就來「麻布茶房廣三SOGO店」先吃晚餐~
說是晚餐,其實我們來得奇早!大概不到五點就來吃了,因為假日懶散,早餐午餐一起吃,所以晚餐餓的也比較快 XD
如果你(妳)是老台中人,肯定有印象公益路曾經也有一間「麻布茶房」吧?!對~我就是從那時候開始吃的(笑)
目前除了台中,台北、台南也有「麻布茶房」,印象中台北的在南港中信園區,台南的則在我們剛去沒多久的南紡購物中心~
而台中店就在 SOGO 15F 美食街的轉角(手扶梯一上來右手邊就可以看到),若你也喜歡溫潤質感的日式家庭料理,真的要來嚐嚐!
或許不說,你(妳)可能不知道「麻布茶房」來自日本?!真的~它可是來自日本東京,擁有三十年歷史的餐廳。
除了台灣,日本東京港區、品川、新宿、台場、橫濱、川崎等地共計有 25 家門市,台灣則是在 2000 年開幕的喔!
台灣人深愛日本美食,我們也是~
不論是滿滿食材的丼飯,或者新鮮的生魚片,或者壽喜燒、日式燒肉,甚至連日本的甜食點心我們也喜歡不已~
而「麻布茶房」的餐點就是道道地地的麻布甘味與茶屋文化!所以就算沒出國,也能在這裡吃到、回味到那些日本味道。
SOGO 的「麻布茶房」很低調!躲在 15F 美食街的轉彎處,散發著屬於日式氛圍的溫潤光芒~
木質色調是它的主視覺,空間裡的木柵欄、座位半開放式隔間都讓人宛如走進日本巷弄裡的食堂般,感受到無比的愜意與舒服。
不管平日或者假日,來 SOGO 吃「麻布茶房」都不用擔心用餐時間的問題~
全天候開放!只要百貨公司有開門的時間,都可以進來「麻布茶房」用餐!這點在假日對我們來說最方便了 XD
那天早餐加午餐一起在家吃,十點多吃了自己做的早午餐後~
和友人相約傍晚來去華威看她歐巴最近演的「趨魔使者」!看電影前早就餓了,晚餐就提前來「麻布茶房」吃飯吧。
來的早~所以可以選我們最愛的窗邊桌,從這裡還能眺望台灣大道,欣賞車來車往的都市景致呢!
大家有沒有發現~「麻布茶房」的座位多數都設計了半開放式的隔間?!
我覺得這點超棒的!不管是自己用餐不用擔心別人東張西望,聊天說話也不用擔心觀感不好~
當然大家還是不能太大聲了,這是公德心的問題喔 XD
2019 新菜上市,完整 Menu:點我看更多
這次來剛好趕上「麻布茶房」的季節限定新菜上市!上面的 Menu 照片只是部分的喔~完整全部的可以「看這裡」!
很喜歡來「麻布茶房」用餐,還有一點就是他們常常會推出依照季節性的當季食材推出的「季節限定新菜」~
除了可以嚐到一些之前沒品嚐過的菜色外,還可以吃到許多台灣當季食材的料理!
最重要的是,你(妳)會發現「麻布茶房」的食材都很新鮮,餐點內容也很豐富,一不小心會想點很多、吃很撐 XD
|蔥鹽雞肉鐵板燒 $390(三格前菜、主餐、湯品、香鬆飯、甜點、飲料)
|壽喜牛肉鍋 $260(主餐、香鬆飯、主廚煮物)
|酒蒸蛤蠣 $180、烤明太子山藥 $150、豆味噌冷芝麻秋葵 $98
|芒果杏桃銅鑼燒霜淇淋 $120、冰抹茶 $80、冰柚茶 $80
結果我們倆就點了以上這麼多,哈哈~其實也沒有多到誇張啦!
就兩個人各一份主餐,再加兩三道小菜、兩杯飲料和一份甜點而已,以吃貨來說應該算小 case 了吧~XD
看著那食物整桌擺滿滿的畫面,真心覺得好療癒、好舒壓,其實真的是很容易滿足的!只要有好吃的食物,自然開心
接下來就讓我來帶大家看看那天我們吃了哪些好料吧~ Let’s Go!
|壽喜牛肉鍋 $260(主餐、香鬆飯、主廚煮物)
這次我們專挑季節限定的新菜點,這道「壽喜牛肉鍋」就是其中之一~
如果你(妳)不像我們這麼愛吃,老實說「麻布茶房」的主餐份量就很足夠!
像這個「壽喜牛肉鍋」除了一鍋熱騰騰的煮物外,還有當日小菜、香鬆飯,我承認這鍋一上桌,我眼睛都亮了!好想馬上大口吃 XD
「麻布茶房」的「壽喜牛肉鍋」非常夠味,而且牛肉一點也不少!雖然這鍋是友人點的,但我也夾了好幾塊牛肉來吃~
吸附了壽喜燒那日式醬油香的牛肉超夠味!牛肉一口咬下,有著牛肉的油脂香,也有淡淡的醬油香。
而且這一鍋「壽喜牛肉鍋」裡食材很豐富,大白菜、香菇、金針菇、南瓜、紅蘿蔔、豆腐外,還有我們超愛的蒟蒻呢!
儼然就是一鍋個人小火鍋的概念~任何季節都能吃火鍋,絕對是台灣人會懂的喜歡 XD
另外還有附上一小碟當日小菜,那天我們品嚐到的是涼拌海帶絲~口味上相當清爽爽口!
香鬆飯則有粉紅粉紅色的日式拌飯粉,搭配著熱呼呼的「壽喜牛肉鍋」暖了胃也暖了心~超滿足
|蔥鹽雞肉鐵板燒 $390(三格前菜、主餐、湯品、香鬆飯、甜點、飲料)
深愛蔥薑蒜等辛香料的我,一眼看到這道「蔥鹽雞肉鐵板燒」的照片我就中了!
說什麼這天一定要來試試「麻布茶房」的「蔥鹽雞肉鐵板燒」,結果棒極了!因為那些蔥花一點不少,而且還是蔥鹽耶~
鐵板燒上桌熱騰騰的(大家一定要小心燙喔)!熱氣四溢之下,也將那雞肉燒烤的香、蔥花的香飄散到我的鼻子裡,
光是那香氣就讓我無法自拔的喜歡!看似簡單,卻擁有讓人必嚐一番的迷人魅力
滿滿的青蔥鹽就這樣厚厚一疊的撲滿在那金黃焦香的雞腿肉上!
隨便夾起一塊,滿滿的蔥鹽豪不小氣的就如此堆疊在上頭,一口咬下~啊撕!就是這味道就是這味道啊!
雞腿肉烤得軟嫩多汁、碳香迷人,蔥鹽的蔥香、鹽味使每一口雞肉口感層次更豐富~
如果你(妳)和我一樣是蔥迷,新鮮青蔥的滋味肯定會讓你和我一樣,很上癮!XD
「麻布茶房」的「蔥鹽雞肉鐵板燒」除了主餐,還有附三格前菜、主餐、湯品、香鬆飯、甜點與飲料。
甜點可從 Menu 中任選 120 元的任何甜點(超過的可加價),飲料則可任選 80 元的,一樣可加價換購其它~
「麻布茶房」的餐點內容真的很豐富,許多主餐都含括了甜點與飲品,像是「蔥鹽雞肉鐵板燒」就有!
甚至還有三格前菜,那天品嚐到的是韓式泡菜、涼拌豆腐與生菜沙拉,與蔥鹽雞肉交錯品嚐,很是不錯。
|烤明太子山藥 $150
另外這道「烤明太子山藥」和「豆味噌冷芝麻秋葵」也是「麻布茶房」推出的新菜色喔!
本就很喜歡吃些健康食材的我們,山藥、秋葵自然是平日裡看到就會品嚐的食材~
這道「烤明太子山藥」非常簡單、好吃!
切的厚度一致的山藥上,擠上新鮮的明太子醬,烤得山藥微縮且散發著金黃色的脆香軟嫩口感~
當然,最迷人的莫過於那烤過後的明太子,鮮美的香氣中有著明太子獨特的鹹香滋味!搭配在一起,著實好吃!
|豆味噌冷芝麻秋葵 $98
平常在家就會料理秋葵來品嚐的我們,我們倆都很愛秋葵的獨特口感~
這次剛好看見「麻布茶房」推出了新菜「豆味噌冷芝麻秋葵」,自然要來試試!也許改天也能在家自己做看看?XD
綠油油的秋葵就是新鮮的象徵,冰涼之中還能吃到特製豆味噌的香氣,非常開胃也非常爽口,這種天氣來吃正適合!
|酒蒸蛤蠣 $180
友人是蛤蠣控,而我這個海鮮愛好者自然不會放過「麻布茶房」的「酒蒸蛤蠣」~!
這道「酒蒸蛤蠣」不是新菜,但我們每次來必點!因為他們家的「酒蒸蛤蠣」看似簡單,卻有種許多地方無以匹敵的滋味~
或許是因為火侯掌控的剛剛好?也或許是因為酒選擇的不同?也或者是因為加入了許多辣椒?
總之就是能讓人一顆接一顆的放進嘴裡,停不了手也停不了口!好吃到我們常常想來第二盤 XD
|冰抹茶 $80、冰柚茶 $80
部分主餐可免費選購一杯 80 元的飲料,所以我們剛好可以換購一杯!另外一杯是單點。
選了「麻布茶房」的「冰抹茶」和「冰柚茶」,喜歡柚子果酸的友人自然是冰柚茶,喝起來很是酸甜解暑!
而我刻亦點了一杯「冰抹茶」來試試,就是想試試看來自日本的「麻布茶房」,其抹茶的滋味如何?!~
老實說唸大學到「麻布茶房」時,我還很排斥抹茶。
如果不是因為這幾年出國到日本玩,我真的沒想過原來大家深愛的抹茶原來可以這麼好喝!
結果一口就讓我好滿意,「麻布茶房」的抹茶果然是日本來的~
好香、好醇厚,雖然服務人員貼心的送上了糖漿,但我覺得不加就非常好喝:)
|芒果杏桃銅鑼燒霜淇淋 $120
最後自然不能錯過「麻布茶房」的經典甘味啦!而且我們還挑了季節限定的「芒果杏桃銅鑼燒霜淇淋」來上一份~
當服務人員端著這個茶盤來到我們面前時,有那麼一秒自己真覺得來到日本茶屋裡!
橢圓形的茶盤上,有著日式花紋的瓷盤,盤中那堆疊高起的小山,就是「芒果杏桃銅鑼燒霜淇淋」!
前後左右轉一轉、看一看,暖呼呼的銅鑼燒和紅豆泥、芒果、杏桃等食材,成了霜淇淋旁的最佳配角~
直接挖上一口淋了新鮮芒果醬的霜淇淋入口,芒果的酸甜和霜淇淋相搭,真是絕配!甜而不膩,還有芒果獨特的香氣!
當然~你(妳)也可以隨意組合,
把霜淇淋、紅豆、芒果各舀一點放在銅鑼燒上一起品嚐,不只好玩有意思,還能吃到不同口感層次的滋味呢~ ^______________^ /
看到這裡你(妳)是不是也飢腸轆轆了呢?!哈哈~我真的不是故意的!誰叫「麻布茶房」是我的舊愛 XD
我們至少認識它十五年有了,「麻布茶房廣三SOGO店」又在我們的活動圈,時不時來吃一下已是習慣~
如果你(妳)也喜歡來自日本的美食料理,有機會一定要來試試「麻布茶房」~
嚐過的人也別忘了經常回來走走!常有季節限定新菜的「麻布茶房」,絕對是全家大小、長輩爸媽們的愛!
麻布茶房廣三SOGO店:台中市西區臺灣大道二段459號15樓(台中廣三SOGO)\ 04 2325 6699 \ Facebook \ Menu
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