Last Updated on 2023 年 5 月 11 日 by 規小孫
Coffee Stopover Black:台中市西區福龍街7號1樓 \ 04 2208 0580 \ 14:00~19:00(日一休)\ Facebook
其實我們曾經腳踏到「Coffee Stopover Black」的一店「Coffee Stopover」門口,卻發現沒注意到時間,那天沒有開門營業 XD
結果去年開了「Coffee Stopover Black」更撩到我們,
雖然入選 ELLE 台灣最棒 25 間咖啡館 的是「Coffee Stopover」~但我想它們倆都會是咖啡人會愛的那種!
而且「Coffee Stopover Black」更大,晚上偶爾還會變身成酒吧,地下室有 元氣唱片行、二樓還是我們很愛的 本事空間製作所,
先不說有多愛喝咖啡,光是這樣的空間氛圍、這些有意思的合作夥伴,我想任誰都會被它深深吸引住!
其實「Coffee Stopover Black」經常會出現在我的 IG 版上,而且持續很久很久。
有趣的是,來這就是單純喝咖啡!
沒有甜點也沒有任何餐點,但「Coffee Stopover Black」的咖啡卻多到會讓你陷入選擇性障礙,
更多的是外面一般咖啡店沒有的沖煮方式,甚至咖啡豆單多到有點嚇人!是一疊一疊的、好像撲克牌似的~
就在台中教育大學旁邊的福龍街巷子裡,騎車來很方便,開車來則可以到民權路上找找路邊停車格。
見到門口這酷酷的、帥帥的鐵灰色系就是它了!
如果有抽菸的朋友,也可以選擇戶外的座位區,個人覺得這裡也很悠閒呢~ ^____________^ /
到底大家是多熟啊~~~
這真的是那天初訪「Coffee Stopover Black」我們的心聲,感覺客人好像都對這裡熟門熟路。
座位非常有趣的以一個超大共享桌為主(坐滿可能可以坐 12 個人),一旁也有幾個靠牆、靠玻璃窗的座位,
但自己覺得這個超大共享桌就是「Coffee Stopover Black」的靈魂,所以下意識就決定來和大家饋修 XDDD
神奇的是~大家自己也會隨著人潮,拿著咖啡杯換位置!!!
是完全不用和店員說,看到哪個位置沒人,就自己移動的那種換法喔~
好像這裡是自己家、是便利商店的位置?還是學校裡的圖書館啦,真的太太太可愛了!
我們很愛喝咖啡,但到底多懂咖啡?我想和「Coffee Stopover Black」這樣的職人咖啡館相比 … 我還是乖乖喝咖啡就好 XD
話說那天來才知道一店「Coffee Stopover」有手沖,而這間「Coffee Stopover Black」以浸泡萃取沖煮的方式為主~
咖啡豆的部分都可以自己選擇,
上面這些全是「Coffee Stopover Black」自己烘的咖啡豆單,
嗯~我想這裡應該有 30 張跑不掉,挑選後品嚐,喜歡的話店裡也有咖啡豆、濾掛可以選購喔!
沒有限時且沒有甜點、沒有餐點,「Coffee Stopover Black」完全就是間純粹喝咖啡的店!
那天我們也發現,好多「一個人」帶著書本、筆電來這工作、上網、看書,就像是 K書中心、圖書館似的。
而且人與人之間的感覺很靠近,卻不會彼此打擾~
大家似乎都會輕聲細語,享受鼻尖的咖啡香同時,也享受著屬於自己的小小空間:)
那天店員和我們介紹了幾種「Coffee Stopover Black」使用的咖啡萃取法,還有幾款創意飲品。
最後我們點了「Espresso+Water」和「凍檸咖」,
菲菲選了想喝的咖啡豆,以「Espresso+Water」冰飲的方式品嚐,雖然是冰飲卻不減咖啡的香醇與尾韻~
在那天有點熱的溫度中,涼爽了我們的身心!
雖已忘了是哪支咖啡豆,但我想你來也可以透過豆單琢磨琢磨,畢竟每個人喜歡的酸苦度不同,挑對了再來一杯也無彷。
不知道是不是因為喜歡 Mojito、西西里咖啡這些,所以第一眼看見「凍檸咖」就讓我想都沒想點了它~
結果非常可以!而且很好玩 XDDD
一上桌的檸檬咖啡有點像是「Espresso+Water」加檸檬的感覺,另外附上的 Aqua Monaco Tonic 通寧水則是自己慢慢加。
如果只是加打氣的氣泡水或者一般的氣泡水可能就一般般了,沒想到「Coffee Stopover Black」居然準備了
來自德國慕尼黑的 Aqua monaco!它可是 2018 德國設計大獎贏家,專為調酒而生的通寧品牌耶~
我承認光是這瓶通寧水就讓我臣服了!這杯「凍檸咖」真是帥炸了!
不知道你(妳)有多愛咖啡?是否和我們一樣喜歡找不同的咖啡店探險?
如果是~就把「Coffee Stopover Black」收進口袋裡吧!改天晚上我一定要來這裡喝一杯 XDDD
Coffee Stopover Black:台中市西區福龍街7號1樓 \ 04 2208 0580 \ 14:00~19:00(日一休)\ Facebook
規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文
菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD
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taporat555
2020 年 4 月 30 日 於 上午 6:32到處逛逛~謝謝
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風玥茶研所
2020 年 10 月 9 日 於 下午 5:51好棒的分享文呀~~~~~
謝謝分享