Last Updated on 2020 年 12 月 8 日 by 規小孫
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身為家庭煮夫（咦？），現在有時候看見青菜水果、鍋碗瓢盆會比看見衣服鞋子還令我失心瘋！XDDD
雖然無法每天做晚餐，但週一到週五的早餐，最近我們都會在家準備，在家吃或者上班路上帶著吃～
有時候來個熱壓吐司，有時候來個煎火腿蛋，有時候我們還會包鮪魚飯糰、肉鬆飯糰呢！
除了愛心早餐外，早上來杯鮮乳、來杯拿鐵，也是我們的基本必須，
開心的是，我們家附近有三間全聯（天津、中清、太原），不管從哪個方向回家，這幾間一直都是我們家的大冰箱！
最近發現我們很愛的小農鮮乳「鮮乳坊」出現在「全聯」了耶！
新上市的「豐樂鮮乳」限區販售（新北、台北、新竹、台中、台南、高雄、屏東為主），
而「鮮乳坊鮮乳優格」、「鮮乳坊玻妞優格飲」則為全台皆有販售。
直接買好買滿帶回家，我們家最近的早餐、餐後點心就是它們了啦～ 
Vlog｜獸醫師現場把關
什麼時候愛上小農鮮乳「鮮乳坊」呢？我承認我這個外貌協會，是因為聶永真設計的小瓶身注意到「鮮乳坊」！
爾後研究了一下才發現「鮮乳坊」很不簡單，它是全台唯一由乳牛獸醫師成立的鮮乳品牌，且堅持獸醫師現場把關～
創辦人是熱血的大動物獸醫師 龔建嘉，大家都叫他「阿嘉」～
他照顧過全台 35 個牧場，超過 6000 頭乳牛的健康，他總說：「我堂堂一個大動物獸醫師，救得了牛、救不了奶，實在很不爽。」
所以五年前他和夥伴共同創辦了「鮮乳坊」這個品牌，希望以合理的收購價格，鼓勵酪農提高生產品質，進而促進產業升級，
同時保障消費者飲用鮮乳的品質，提供給消費者「嚴選單一牧場」、「無添加無調整」、「獸醫現場把關」、「公平交易」的高優質鮮乳。
因為有一群乳牛獸醫師把關，你（妳）可以想像這些牧場裡的牛有多幸福，而且為了自家的鮮乳品質好，管控自然不能馬虎～
而「鮮乳坊」的鮮乳來自於台灣的四個牧場，豐樂牧場、嘉明牧場（聶永真設計款）、幸運兒牧場與許慶良牧場，
這次「全聯」限區販售的「豐樂鮮乳」就是來自台灣四大酪農區之一，彰化福興鄉的「豐樂牧場」！
乳牛和人一樣，心情好身體自然也會好，所以給乳牛舒服的環境很重要，「豐樂牧場」是全台少數全場使用電子管理系統的酪農，
他們在乳牛的身上配戴了體感偵測裝置、增設通風、灑水設備與榨乳設備等，以科學化的數據了解乳牛是否舒適，
龔建嘉獸醫師會定期巡診，駐場獸醫師還會以超音波系統等設備監控，除了使牧場飼養優化外，更讓牧場得以永續經營。
從根本做起，好的環境、開心的乳牛，還有獸醫師現場把關，這樣的鮮乳不只來源安全，更讓我們喝得好安心～ 
總是會讓「全聯」支援收銀的我們（咦？）
這回一口氣從「全聯」搬了「豐樂鮮乳」三大瓶，「鮮乳坊鮮乳優格」、「鮮乳坊玻妞優格飲」各三大罐回家～
雖然我們家才三口，但這大概一星期左右就被我們吃光喝光了 XD
喜歡喝鮮奶，也因為家裡有了電動奶泡機，鮮奶加熱了喝，也不用擔心冬天喝冰的不舒服，
上班前煮杯咖啡，加上熱騰騰的「豐樂鮮乳」現打熱奶泡，是件很療癒的事！
有時候還會帶一杯到公司喝，比在外面買咖啡實惠許多（來源也更安心），重點還是自己喜歡的鮮奶和咖啡，超棒的！ ^________^ /
｜豐樂鮮乳
「鮮乳坊」的鮮乳來自於台灣的四個牧場，豐樂牧場、嘉明牧場、幸運兒牧場與許慶良牧場，
這次新上市的「豐樂鮮乳」，在「全聯」限區販售（新北、台北、新竹、台中、台南、高雄、屏東），
鮮乳瓶身上可見彰化福興鄉的「豐樂牧場」，以「母愛」的方式照顧每一頭乳牛，是牧場主人黃常禎對自家牛寶貝的愛。
大大的「獸醫把關」四個字，就好像有家庭醫生在旁，無時無刻關心、照顧，我們喝到的鮮乳源頭「乳牛」們～
在這個食安意識抬頭的年代，我們越來越懂「原型食物」的好～
看似單純的鮮乳，純白潔淨的鮮乳，是否真的安全無慮？乳源是否單純、單一？甚至是否做過成份調整，是否有添加物？
我想很多時候我們都不清楚。
但「鮮乳坊」的每滴鮮奶都堅持單一牧場，「豐樂鮮乳」就是單純來自「豐樂牧場」，絕不混搭！
除了現場一定有獸醫師把關外，成份無調整、無添加，並且秉持公平交易的原則，給酪農最好的也給我們（消費者）最好的鮮乳！
而且「鮮乳坊」「豐樂鮮乳」的乳脂肪含量可是高於市場上鮮乳的平均值喔！
乳脂肪高代表什麼？代表鮮乳的營養價值高，更代表「豐樂牧場」的乳牛們身體好、心情好，被照顧的很好：）
喝一口就知道！那種乳香濃郁的滋味，是很讓人上癮、著迷的。
綿香、濃郁但不顯膩口，入口後還有淡淡的甜香在嘴裡不斷的迴繞，冰涼的喝、熱熱的喝都好～
搭配咖啡，做一杯拿鐵更是適合！瞧瞧那綿密的奶泡，緩緩的從杯口倒出時，空氣中盡是香濃的乳香呢！
有了「豐樂鮮乳」的拿鐵，咖啡香醇、鮮奶香濃，屬於我們家的咖啡時光，有了「鮮乳坊」「豐樂鮮乳」更是完美了～
｜鮮乳坊鮮乳優格
喜歡吃優格的你（妳），「鮮乳坊」這次在全台「全聯」上架的優格有兩種：「鮮乳坊鮮乳優格」和「鮮乳坊玻妞優格飲」。
這兩種優格的差異是？簡單來說前者比較「濃稠（偏固體）」，後者比較「水（偏液體）」，實際上成份上也有點不同喔～
先來介紹這個大瓶的「鮮乳坊鮮乳優格」，不知道大家是否想過？注意過？
以往買過的優格，大家知道是從哪間牧場來的鮮乳來源嗎？在外吃到的自製優格，使用的鮮乳可溯源嗎？
其實我們也很少想過這個問題，直到拿到了「鮮乳坊鮮乳優格」，看見上面斗大的「豐樂牧場」，才驚覺以前吃優格根本沒想過乳源是哪～
雖不確定市面上的是否有標示，但我想「鮮乳坊鮮乳優格」肯定是市面上有「認真」標示牧場的好榜樣了！
和「豐樂鮮乳」一樣，「鮮乳坊鮮乳優格」為單一牧場、不混乳，來自「豐樂牧場」自然可溯源～
獸醫現場把關，無添加砂糖、香料、膠體，更加入了六大菌種獨家特調配方，
打開瓶蓋，可以見到一層鋁箔封膜，封膜上貼心提醒：「請不要把乳清丟掉！」（笑）
因為乳清蛋白非常營養，記得把它攪拌均勻，融入優格中就可以一起品嚐了：）
挖起一匙「鮮乳坊鮮乳優格」拍個特寫，有沒有感覺到它的厚實、濃稠偏固體感？
這樣的質地特別適合作成優格碗當早餐、下午茶呢～～～
優格碗是道非常簡單的餐點，不管是早起來一碗、午後來一碗，甚至有時候夜裡嘴饞時來一碗也很不錯～
舀些「鮮乳坊鮮乳優格」放進盤中碗中，然後看看家裡還有些什麼可以加？
水果香蕉、奇異果、百香果、草莓、藍莓都可以，或者是水果麥片、葡萄乾、堅果類都行！
像我們就很愛加核桃、胡桃、杏仁、腰果，不只可以吃到「鮮乳坊鮮乳優格」的營養，也能補充到堅果營養。
一匙舀起～看這牽絲！「鮮乳坊鮮乳優格」真的很濃稠、很綿密，神奇的是雖然是無加糖，卻不會酸的無法入口～
過去我們也有吃過其他無加糖的優格，結果酸到不加點果醬就吃不下去 XDDD
但「鮮乳坊鮮乳優格」完全沒這問題，就算不加料，單吃也很好吃！酸度恰恰好，無加糖吃起來少負擔～
｜鮮乳坊玻妞優格飲
另外這支「鮮乳坊玻妞優格飲」算是家庭號？之前推出的為 100g，這次推出的為 350g～
因為加大，所以盒身一整個很豪邁！很像是冰淇淋盒的感覺 XDDD
如果是 PopDaily 波波黛莉的粉絲，應該對「鮮乳坊玻妞優格飲」不陌生～
而這支優格產品之所以特別，就是它加入了一隻會自己生出「玻尿酸」的益生菌！
那就是「大江生醫專利益生菌 TCI633：嗜熱鏈球菌（S. thermophilus）」，是從母乳中分離而來的喔～
這隻益生菌非常特別！在自然發酵的過程中，它會自然的生出玻尿酸，完全不需人工添加。
打開封膜，純白淨透的優格表面像是一面鏡子般，散發著明亮的光～
與「鮮乳坊鮮乳優格」相比，「鮮乳坊玻妞優格飲」真的更加水嫩（這樣形容對嗎？XDDD
但又不到優酪乳的液體感，大概介於優酪乳與優格間，輕輕搖晃杯身還能感受到它滑過來又滑過去的咕溜感～
把偏液體、很水感的「鮮乳坊玻妞優格飲」倒進杯子裡，直接飲用或者加點水果丁一起喝都很好喝！
建議可以把奇異果切丁，或者來顆新鮮的百香果也不錯。
比起「鮮乳坊鮮乳優格」的厚實、濃稠口感，「鮮乳坊玻妞優格飲」口感上細嫩許多，
入口滑順細緻、乳香醇厚，而且因為質地較為水嫩，「鮮乳坊玻妞優格飲」的乳酸香更顯清爽順口！
現在到「全聯」不只可以買到「鮮乳坊」的「豐樂鮮乳」、「鮮乳坊鮮乳優格」、「鮮乳坊玻妞優格飲」～
即日起至 12/31 止，只要到 登錄發票（全聯鮮乳坊登錄發票活動網址）就可以參加「雙重抽獎」！
第一重～刮刮樂即時抽！ 第二重～週週抽好禮！
獎品有 ASCASO 單孔半自動咖啡機、鮮乳坊豐樂鮮乳一年配送、鮮乳坊玻妞優格飲小杯裝半年配送、無印良品空氣清淨機、
日本BRUNO萬用多功能調理鍋、正負零掛燙機、Pockeat 食物袋快樂雞與牛大小食物袋＋原木餐具組等，只要買鮮乳坊任一產品就可以參加喔！
蠢蠢欲動了嗎？趕快去買吧～～～
有一群獸醫師把我們把關的好鮮乳，絕對適合給家人天天喝！還有記得一定要到「全聯」買，這樣才能抽獎啦 XD
祝我們抽中鮮乳坊豐樂鮮乳一年配送！！！我們要天天喝好奶～～～～～～
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巧巧。咘咘
2020 年 12 月 10 日 於 上午 9:20很棒的分享
eandytwo
2020 年 12 月 22 日 於 下午 4:19感謝分享！非常好的po文，值得推薦~
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