HAVEN by nest：台北赤峰街咖啡新店＊回到赤峰街的曾經，打開通往世界的無限想像～二樓咖啡空間讓人一坐下就不想走：）

Last Updated on 2023 年 4 月 19 日 by 規小孫

HAVEN by nest：台北市大同區承德路二段53巷6號 ＼02 2550 9986 ＼ 11:00~20:30 

已經很難算清楚，每年會到台北幾次、幾回，

有時候是因為工作當天來回，有時候是因為喜歡的市集、喜歡的展覽，而專程北上看展、逛市集～

經常、頻繁，卻不減我們的喜歡與眷戀，甚至某些地方至今仍一遍遍的吸引著我們！

譬如大稻埕、譬如赤峰街、譬如寶藏巖，之前因為某天當天來回台北工作，我們倆在工作之餘繞到了赤峰街走走，

其中除了去了趟「舊目立屋」外（一個失心瘋的我差點走不出來），我們還來到最近新開幕、很有話題的「HAVEN by nest」！

 

「HAVEN by nest」是網路很夯的選物品牌「nest 巢．家居」首間獨立專門店！

除了一樓有來自世界各地的品牌選物外，二樓還有咖啡空間「HAVEN coffee bar」，

喜歡喝咖啡、喜歡逛選物的你（妳）千萬別錯過這間實體門市，深深覺得這是個挑聖誕禮物、情人節禮物、生日禮物的好地方：）

 

「HAVEN by nest」的一樓空間，自己並沒有拍攝，

一來是不確定適不適合（懶得問店員可不可以拍 XD），二來是覺得可以留給大家來挖寶（根本就是我懶 XD）！

也許你（妳）也會想，為什麼用「HAVEN」這個單字來取名？和「港口」有什麼關係？

看似新舊交融的「HAVEN by nest」，以一棟赤峰街 80 年的老宅（金山牌勝和紙業舊址）作為起點，

說的就是一個赤峰街曾經的歷史定位，過去因為淡水開港，使得大稻埕港口商業貿易蓬勃，

鄰近的赤峰街隨之成為專門打造船上鐵管、零件、馬達等鐵件的再造生意，甚至發展成為有名的打鐵街！

這也是為什麼至今走在赤峰街，不時會看到很多打鐵行的原因。

 

 

延著一路的磨石子地板往「HAVEN by nest」的二樓「HAVEN coffee bar」前進，

假日雖然人有點小多，但等候一下下便幸運的得到了兩個位置。 

二樓迎面的咖啡中島吧台是「HAVEN coffee bar」的靈魂，吧檯不同角度都有著耐人尋味的溫度～

尤其是正面的藍綠色復古磚，刻意的斜角角度，

一片片的把吧台裡的光折射出不同的亮度，也讓溫潤的木質色系中島，多了一股水波盪漾的感覺。

 

 

延續了一樓空間的選物，二樓「HAVEN coffee bar」也有許多來自世界各地的品牌選物用品，

不只是咖啡控會眼睛發亮的咖啡壺、手沖咖啡器具、咖啡杯，

甚至還有家庭煮夫我最愛的廚房器皿、工具，另外還有傢俱家飾、居家用品、個人配件等，

如果說大稻埕、赤峰街是過去開啟台灣與世界各地貿易的「港口」，

那「HAVEN by nest」就是讓我們不用出國，在這裡就可以看見世界各地品牌選物的「港口」呢～

 

 

我們那天就坐在二樓靠近老花窗前的黑色椅凳區，不得不說「HAVEN by nest」選擇這棟老宅開始，實在太美了！

不需誇飾、不需鋪張，就把那些八十年來的痕跡，一一整理後輕輕的放在我們眼前，

當光線灑在迷人的磨石子上、當手指開始跟著花窗的線條動了起來（我真的會這樣 XD

那些曾經，都有可能會在我們的呼吸間，出現想像！

可能模糊、可能不正確，但當我們開始想像的同時，也會懂得感謝那些孕育我們的歷史與文化。

 

 

那天來「HAVEN coffee bar」，我們倆點了網路、IG 最夯的栗子布丁，和我們這陣子特別喜歡的巴斯克乳酪蛋糕～

杯盤器皿都是「HAVEN by nest」有販售的品牌，其中來自日本的 KINTO 更是自己很喜歡的品牌。

巴斯克乳酪蛋糕很是滑順綿密，口感扎實且入口乳酪香氣濃郁，一旁還有不膩口的鮮奶油，沾上一點非常好吃！

 

 

常常能在咖啡店裡遇見焦糖布丁，但「栗子布丁」倒是第一次遇到！

這個「HAVEN coffee bar」的「栗子布丁」，不只模樣可愛療癒，淡淡的栗子香氣更讓入口的軟綿布丁顯得好有秋冬感～

加上上頭一層白色的鮮奶油覆蓋，宛如白雪般，好適合耶誕節將近的這個季節啊：）

 

 

不管是二樓的「HAVEN coffee bar」或者一樓的「HAVEN by nest」，

這是選物店也是咖啡店的複合式空間，看似複雜，卻可能是一個帶領我們看見「生活也可以很美」的開端～

藉由那些店裡也買得到、找得到的器皿，我們能想像它們在自己家裡出現的模樣，

可以是下班後的舒壓夥伴、可以是假日慵懶的午茶必備，

有了「HAVEN by nest」裡的那些選物點綴日常，日子肯定會多出一些暖暖的微笑：）

  

 

 

HAVEN by nest：台北市大同區承德路二段53巷6號 ＼02 2550 9986 ＼ 11:00~20:30  

 

 

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