Last Updated on 2021 年 1 月 8 日 by 規小孫
無毒農蘿蔔糕禮盒（線上購買）＼ 無毒農官網｜生鮮肉舖、週配蔬菜箱水果箱 ＼ 02 2771 2900 ＼ Facebook
大概是因為年紀漸長，也或許是因為對「吃」的安全越來越在乎，
越來越喜歡下廚自己煮的我們，對於「食材」的來源、驗證越來越會多看幾眼，甚至越來越挑剔！
也是因為如此，現在和家人朋友聊天都會開始討論這些廚房裡的柴米油鹽醬醋茶，一整個交換心得的狀態～
和朋友聊天得知了「無毒農」這個品牌，一查才發現自己身邊有六七個人是他們家的粉絲，
厲害的是「無毒農」臉書有有十幾萬的按讚與追蹤耶！不得不承認，我們實在也太後知後覺了吧 XD
如果你（妳）也很重視很重視吃的安全，希望買到有履歷證明但不會太貴且是產地直銷的農產品、生鮮食材～
這個「無毒農」一定要放進口袋！因為他們在做的事不只是對環境土地好、對農友好，對消費者更是價格與品質的雙重保證！
我們這次就被他們新推出的「無毒農蘿蔔糕禮盒」撩到，因為過年快到了，過年送禮總是要挑些好禮物送給親朋好友～
這款以 100% 有機現磨純在來米製作的蘿蔔糕禮盒，著實讓我們滿意！用來款待心裡重要的人，非它莫屬 
為什麼這麼多人喜歡「無毒農」？！其實從品牌名就可以略知一二～ ^___________^ /
1. 保證產地直送，保障小農合理收入，產物皆有標示正確產地。
2. 消費者收到產物有問題時，在 24 小時內拍照與無毒農反應，皆可無條件退貨！
3. 執行第二方認證，支持小農上課交流、相互評鑑種植過程是否符合生態農法。
4. 第三方認證，由成功大學檢驗，380+1 項農藥殘留檢驗合格證明。
5. 無毒農堅持安全至上，並投保食品安全險。
從「友善農友」達到「友善環境」，協助農友們做第三方認證、提供認證輔助基金，進而降低用藥量、減少化學藥劑使用，讓土地恢復自然平衡！
最重要的是以產地直銷的方式，減少中間商的層層剝削，將所得直接回饋予農友，
如此良性的循環不只能讓農友獲得好的收益、土地得以恢復且達到永續循環，
更讓我們消費者可以吃到有保證的安心蔬果、安心食材，重點也不會貴鬆鬆，食得安心又放心，如此便是「友善消費」。
｜無毒農蘿蔔糕禮盒
「無毒農」有很多很棒的農產品、蔬菜水果，甚至還有週配水果箱、天天配水果箱、無毒蔬菜箱（2人、多人都有）等，
另外像是國產豬牛羊、水產海鮮、五穀雜糧等都有！貼心的「送禮專區」不只過年春節送裡可以挑選，中秋端午甚至公司送禮也很好用！
過年快到了，我們就在「送禮專區」挑選了這盒看似樸實卻沉甸甸的「無毒農蘿蔔糕禮盒」～
收到「無毒農蘿蔔糕禮盒」時，自己馬上在心裡框選幾個想把這份「款待」送給他們的老朋友，深深覺得這禮盒絕對會是他們的愛：）
「無毒農」是很重視友善環境的，也因為如此，與他們合作的農友都是物以類聚的人～
會被這組「無毒農蘿蔔糕禮盒」吸引，就是因為這些蘿蔔糕可是擁有「米的魔術師」之名的慶豪哥與慧芸姐做的喔～
慶豪哥與慧芸姐是花蓮壽豐鄉「四季耕讀農園」的主人，11 年前為了追求理想中自給自足的生活，移居花蓮壽豐學習秀明自然農法。
所謂的「秀明自然農法」就是完全不施打農藥，採用順應自然的方式栽種，
而「無毒農蘿蔔糕禮盒」就是用這樣天然的有機米，再加上季節限定高雄美濃的有機白玉蘿蔔，簡簡單單卻最不簡單！
打開「無毒農蘿蔔糕禮盒」看見了兩張明信片，一張寫著「米食，是用來款待最重要的人。」，一張便是慶豪哥與慧芸姐的合照。
總覺得拿在手中有種好幸福好幸福的感覺，好像還能感覺到他們現做這些蘿蔔糕的暖暖心意呢～
除了兩張明信片，「無毒農蘿蔔糕禮盒」還有個來自台東阿美族石山部落的「稻禾注連繩御守」！
每一個祝福語都不同，特別訂製限定祝福語包括「日日好日」、「步步糕昇」跟「禾家平安」，採隨機出貨～
石山部落很有名的「注連繩御守」其實是返鄉的原住民，為了推動部落產業文化，從日本學習來的編織技法，
利用稻米收割後的稻草編織而成，將稻禾守護、祝福的意涵結合日式文化中象徵神聖、迎新、開運、招福的意念，送給收到這份禮物的人～
把「稻禾注連繩御守」掛在家裡的前陽台，真的覺得有種新年要到了的感覺：））
「無毒農蘿蔔糕禮盒」有「綜合（有機白蘿蔔糕、港式蘿蔔糕各一）」和「有機白蘿蔔糕二入」兩種組合～
我們自然選了「綜合（有機白蘿蔔糕、港式蘿蔔糕各一）」！如果送禮有葷素的考量，「有機蘿蔔糕二入」可以做素食送禮喔！
不管是「有機白蘿蔔糕」或「港式蘿蔔糕」，皆以 100% 有機現磨純在來米漿製作，不會像市售的蘿蔔糕加在來米粉或玉米澱粉喔！
且皆有「有機檢驗認證」，「港式蘿蔔糕」更為台灣很棒的國產無毒豬，送禮自用兩相宜～當早餐宵夜或者下午茶都很不錯：）
因為沒有添加防腐劑，且使用的皆為天然食材，「有機白蘿蔔糕」使用 100% 有機現磨純在來米漿與高雄美濃有機白玉蘿蔔製作，
因此保存期限並不長，保存期限 14 天，建議收到後一週內吃完！冷藏保存，開封後記得要趁早品嚐完喔～
透明真空封模，腰封上的手繪畫出了這些蘿蔔糕的背景故事，現磨的石磨機、台灣三久牧場的國產豬與蘇澳日曬蝦米，
甚至連有機農產品的證書字號（經采園生態驗證認證）都能看見，比起買沒有來路不明的蘿蔔糕，「無毒農蘿蔔糕」著實讓人放心啊！
｜簡單煎一煎就上桌！
想吃多少就切多少，剪開透明封模，將蘿蔔糕輕輕的推出袋子，以 1~2 公分左右的厚度切下去～
請不要懷疑自己的刀工，尤其是「有機白蘿蔔糕」！XDDD
因為「無毒農蘿蔔糕」沒有添加玉米澱粉，所以黏度比較低，加上「無毒農蘿蔔糕」的有機白玉蘿蔔放的好多、好大塊，
所以一刀切下可能會有邊角散落的可能，這其實都是真材實料、不多做添加的原因：）
平底鍋噴點油，把「無毒農蘿蔔糕」一塊塊的放進鍋裡以小火來回翻面煎個幾回～
看見兩面都呈現迷人的金黃色就可以準備盛盤囉！當然，如果你（妳）喜歡煎焦一點的口感，再多煎一會兒也沒問題的。
｜有機白蘿蔔糕
平常我們愛港式蘿蔔糕勝過白蘿蔔糕～
但這一回吃過了「無毒農」的「有機白蘿蔔糕」後，必須說「米的魔術師」慶豪哥與慧芸姐果然厲害！
從小到大吃過很多蘿蔔糕，最常吃的就是早餐店賣的，但從來沒想過白蘿蔔糕可以如此「米香」四溢～
乾煎時就已經讓我們嗅到了淡淡的米香味、蘿蔔香，煎好熱騰騰的拿到鼻尖，香氣更加的飄散、更加的誘人！
這才讓我們想到，這是因為「無毒農」的「有機白蘿蔔糕」是用現磨的在來米漿，而不是像一般市售蘿蔔糕多半用半成品在來米粉加水啊！
難怪不一樣！！！果然還是新鮮的好、現磨的好，光是香氣就讓人口水直流～ 
現磨在來米帶有獨特的Q彈特性，筷子夾起便能感受到蘿蔔糕有點彈、有點Q的感覺～
在不沾任何醬料前先來上一口，不得不說這「有機白蘿蔔糕」口感層次太豐富了！
除了比我們過去吃過的白蘿蔔糕更充滿米香外，帶皮刨成粗絲的有機白玉蘿蔔更是清甜啊！果然是季節限定的美味，當季食材最好吃了！
扳開一小塊，沾點醬油辣椒一起品嚐，早餐來上幾片或者晚餐加菜都超棒的！
原本愛港式蘿蔔糕超過白蘿蔔糕的我們，「無毒農」的「有機白蘿蔔糕」完全讓我們大改觀，不得不說食材真的很重要
｜港式白蘿蔔糕
本就很愛港式蘿蔔糕的我們，煎著「無毒農」的「港式白蘿蔔糕」時絕對可以用頻頻吞口水來形容了！
而且我們發現「無毒農」的蘿蔔糕「米香」味真的比過去我們吃過的蘿蔔糕香多了（早餐店的蘿蔔糕米香味可以說是零 XD
現磨在來米的就是不一樣！而「無毒農」的「港式白蘿蔔糕」還加入了台中三久牧場的國產豬（無毒飼養健康豬）做成的豬絞肉，
以及宜蘭蘇澳自然風乾的日曬原色蝦米，當然還有高雄美濃有機白玉蘿蔔啦，如果遇到產期提早結束，會替換其他品種的有機蘿蔔喔！
每一口都是迷人的鹹香味！但「無毒農」的「港式白蘿蔔糕」鹹香不是死鹹的那種，而且也不會油膩～
口口綿密紮實，吃得到豬絞肉的肉香也嚐得到蝦米的濃郁鮮甜，雖然我們本就愛港式蘿蔔糕，
但能像「無毒農」的「港式白蘿蔔糕」如此料多料好、料實在的實在不多見！餡料飽滿豐厚外，還吃得到粗絲蘿蔔的清甜味！
如此傳統的味道就在「無毒農蘿蔔糕禮盒」裡，每一口每一塊都是對土地的愛，也是我們對所在乎的人的愛～
每年過年我們總會挑選幾種春節禮盒，有些適合送給哥兒們送給姐妹淘，有些適合送給工作上的同事朋友，
有些則適合送給懂吃、懂食材，甚至是和我們一樣深愛台灣古早味的人，「無毒農蘿蔔糕禮盒」就是後者！
在心裡圈出了幾個人，決定把這沉甸甸的「無毒農蘿蔔糕禮盒」送給他們，
不只因為「米食，是用來款待最重要的人。」，而是當我們自己吃過之後，便更明白了這看似稀鬆平常的蘿蔔糕，一塊塊都是真情、真意！
倘若不是現磨（在來米）怎能吃得到米香？！倘若沒有愛土地的農友們堅持，如何吃到有機白玉蘿蔔的清甜呢？！
把這份內斂的、樸實的「款待」也分享給你（妳），「無毒農蘿蔔糕禮盒」值得你款待自己、款待心裡重要的那個人！
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