廣仔虱目魚丸:近七十年的台南味道!老台南人的早餐不是只有牛肉湯,肉燥飯加魚丸湯才是台南早餐始祖呢~

Last Updated on 2023 年 5 月 18 日 by 規小孫 台南在地人早餐吃什麼?我們以前也以為台南人都是吃牛肉湯當早餐長大的!後來才知道,牛肉湯算是比較後來才興起的。最一開始、老台南人吃的早餐,其實是「肉燥飯」配「魚丸湯」。這也是為什麼台南中西區的魚丸店這麼多!除了我們這次吃到的「廣仔虱目魚丸」外,「古早味魚丸湯」、「第三代虱目魚丸」都很有名,之前我們都有吃過喔。 「廣仔虱目魚 … 閱讀全文 廣仔虱目魚丸:近七十年的台南味道!老台南人的早餐不是只有牛肉湯,肉燥飯加魚丸湯才是台南早餐始祖呢~