Last Updated on 2022 年 6 月 10 日 by 規小孫
宅配美食 真的是上班族的救星啊!下班回家簡單加熱就可以輕鬆上桌,不用十分鐘就可以吃到一碗熱騰騰的拉麵外,台中有名的職人拉麵店 武道口頑者拉麵 居然還有好好吃的叉燒與超大一根的豬肋骨可以大快朵頤,在家吃拉麵不再只有碗熱湯和拉麵啦!他們家的拉麵滿足了我們也想大口吃肉的心情,真的是超狂宅配拉麵無誤!
武道口頑者拉麵 不僅嚴格把關食材的品質,對於每一塊肉、每一口湯、每一碗麵更堅持做到冥頑不靈的高標準,這也是為什麼他們有「頑者」的稱號,頑固製麵的職人精神讓我們在家就能吃到如此浮誇的拉麵超幸福!而且宅配拉麵 《綜合肋排》豚骨+麻辣湯頭雙饗組 一次就可以吃到兩種口味的湯底,除了有大骨、雞爪、肌骨熬煮的 豚骨拉麵,也有加入朝天椒一起熬煮的 麻辣豚骨拉麵,辣的不辣的都好吃!濃郁的湯頭熬煮的很是清香迷人,拉麵麵條份量更是有誠意(真的吃得飽)。
除了 《綜合肋排》豚骨+麻辣湯頭雙饗組 外,不吃辣的也有原味 豚骨豬肋排叉燒銷魂拉麵分享組、只想吃辣的也可以挑選全辣組合 麻辣豬肋排叉燒銷魂拉麵分享組,禮盒包裝精美有質感,宅配到家品嚐或者宅配送給親朋好友聯繫感情都很棒,愛吃拉麵的你(妳)一定要備起來~
information:
武道口頑者拉麵:台中市南屯區大墩十一街711號 \ Facebook \ 官網訂購 . 宅配到家
相信一定不少人和我們一樣愛吃拉麵,不管是辣口濃郁的或者豚骨原味的,我們都喜歡!也因為愛吃拉麵,口袋裡總有吃不完的拉麵店名單。
像是台中南屯的 武道口頑者拉麵 就是其一!之前在網路上看到他們家的拉麵,我們就很想去試試,但無奈下班開車過去肚子一定會餓爆,所以一直還沒找到時間去吃,沒想到他們居然推出宅配禮,動動手指不用出門在家就可以吃到超開心!!!
武道口頑者拉麵 在 台中拉麵界 小有名氣,而且因為營業時間一路從晚上五點至凌晨一點,所以也是很多人 台中深夜食堂 的口袋名單。有別於許多拉麵店,他們家的拉麵以主打直火炙燒的肉品為賣點!湯頭使用了大量的豬大骨、雞爪與雞骨下去熬煮,加上洋蔥、青蔥、昆布等食材,湯頭濃郁帶有一點點的蒜香,深得我們喜愛。頑者二字更代表了他們的堅持!對製麵的堅持、對熬煮湯頭的堅持,甚至連宅配拉麵都堅持讓大家吃到和店裡一樣厲害的叉燒與肋排!
完全打破我們對於宅配拉麵的想像!在家吃拉麵再也不是只有湯只有麵啦,想吃有肉有料拉麵的人,這間很可以~
《綜合肋排》豚骨+麻辣湯頭雙饗組
《綜合肋排》豚骨+麻辣湯頭雙饗組 拉麵禮盒湯頭口味有豚骨與麻辣2種,肉品可以隨自己喜愛挑選叉燒、肋排、叉燒+肋排的組合,另有4入與8入可以挑選,冷凍包存期限為3個月,大家可以視自己的需求作挑選。禮盒包含4包快煮一分鐘就能吃的拉麵、4塊豬肋排、4包叉燒(每包各2片)、2包豚骨湯、2包麻辣湯與特製的辣椒七味粉~
盒裝設計好文青、好有質感,溫潤的原色紙盒搭配上插畫主視覺,讓人一眼便覺得好有日本味!如果親朋好友剛好喜歡吃拉麵,宅配拉麵禮盒給他們,一定能讓收到的人很是欣喜呢!在家也能一起品嚐好吃的拉麵呢!
快煮上桌,即食享受
全部都不用退冰解凍!!!下班突然想吃、宵夜想來一碗,隨時想吃就可以直接從冷凍庫裡拿出來加熱~
從湯包到麵條、肉品全不用退冰就可以直接加熱,盒內有加熱的說明小卡,依序將湯包、肉品和麵條加熱就可以囉!另外也可以準備些自己喜歡的食材,蔥花、水煮蛋或者糖心蛋都可以,黑木耳就不用了~~~因為兩種口味的湯包裡都有,份量還不少呢!
Step 1. 湯包與肉品加熱
首先準備兩個鍋子,一大一小,大的煮沸後加熱肉品與湯包、小的煮沸後加熱拉麵麵條。
大鍋水煮沸後,直接將冷凍的湯包與肉品不拆封,直接放進鍋裡隔水加熱6分鐘就可以取出備用!
Step 2. 麵條加熱
冷凍的麵條則需要撕開包裝,放進沸水中加熱1分鐘就可以囉!
如果家裡剛好有漏網,可以和我們一樣放在漏網中加熱,起鍋時就可以將麵條裡多餘的水分甩一甩,再放進碗公裡。
Step 3. 裝碗、加料
接著將湯包剪開倒入盛有拉麵的碗中,這時候就會發現不管是豚骨或者麻辣湯包,都有黑木耳與絞肉肉末。
再依序將加熱後的叉燒、豬肋排擺放在拉麵上,請小心加熱後的包裝都很燙,可以準備夾子或者筷子小心夾取!尤其是豬肋排真的很大支,輕放才不會使湯汁噴濺到身上喔~
如果家裡有烤箱、小烤箱,肋排也可以在隔水加熱後,進烤箱裡炙燒個 1~2 分鐘!
我家拉麵館
忙碌的上班族很需要宅配美食、即食料理!下班不用煩惱吃什麼、去哪吃、煮什麼、等多久?!打開冰箱冷凍庫就可以來上一碗~
假日不想出門,宅在家就能享受美味的日式拉麵,而且不是只有麵條的那種拉麵喔!可謂是肉上加肉,一碗就可以吃到好吃的叉燒與超大支的肋排呢!請相信,碗裡的食材只有蔥花和水煮蛋是我們額外加的,其餘麵條的份量、叉燒與大支肋排真的就是那麼狂!!!
豚骨豬肋排叉燒銷魂拉麵
我們真的是搬出了家裡最大的碗公,大概超過直徑 20cm 的大碗才將一碗盛裝!
麵條與湯頭的份量都很完美,不需要額外加水的豚骨湯頭,帶著溫潤的米白色,一匙入口就讓人感受到滿口都是膠原蛋白?!是豬大骨、是雞爪和雞骨的精華啊!很棒的是湯頭濃鹹適中,嘴裡似乎還有點蒜頭的香、洋蔥的甜。湯裡的黑木耳份量可不是我們加進去的,是本來份量就如此多!一大坨的像是媽媽怕你吃不飽的那種份量 XD
叉燒一碗一包共有2片,必須說這片冷凍加熱叉燒比很多很多拉麵店還好吃!!!
軟嫩中還帶有脆彈的筋肉,且滷的香氣四溢、口口肉汁誘人,叉燒的大小與厚薄度也很實在,如果沒想嗑肋排,《綜合叉燒》豚骨+麻辣湯頭雙饗組 也是不錯的選擇喔~
別說宅配拉麵很少見有肉品的了!拉麵店也沒多少間會有如此狂的食材了吧!一大根擄獲了我們的眼球,夾起近看有肉有筋,是咀嚼系深愛的帶骨肋排無誤!對了~叉燒、肋排全是使用 100% 台灣豬,並以獨家的滷汁、不加一滴水以全酒下去滷製,口感軟Q有嚼勁,鹹香之中還帶有炙烤後的香氣。
在家吃非常適合!可以放心的、豪邁的手抓肋排大口咬,不用擔心他人的眼光,吃完還能馬上洗手繼續吃麵!超過癮!
還有附贈特製的辣椒七味粉,一包可以半碗或者一碗添加,它不會很辣(微辣)更多的是香氣,加進原味的豚骨拉麵或者麻辣拉麵裡會更顯層次~
連麵條都很不簡單!不需退冰,冷凍直接加熱一分鐘就可以吃的麵條,真的1分鐘加熱就像是現煮一般彈牙耶!且份量一點也不誇張,就是畫面裡那滿滿的份量,不用擔心吃不飽或者和某些宅配美食一樣少少的,連麵條都超有誠意!我們吃得超飽 XD
麻辣豬肋排叉燒銷魂拉麵
就像是家裡有一位日本拉麵職人似的,真材實料是連我們這種不會煮拉麵的人,都可以輕鬆端一碗拉麵上桌的美味啊!
不管是原味的豚骨拉麵,或者加了朝天椒、宮保辣椒、薑泥與各種地獄辛香料的麻辣豚骨拉麵都讓我們很喜歡,可依不同時候的食欲,做不同口味的挑選,冷凍庫常備起來很方便~
大概介於微辣至小辣間,麻辣豬肋排叉燒銷魂拉麵 是平常愛吃辣的我們吃起來很舒服的剛剛好辣度!千萬別被朝天椒、地獄辛香料這些關鍵字嚇到,麻辣豬肋排叉燒銷魂拉麵 紅通通的模樣並不至於辣到驚人,湯頭本身與不辣的豚骨湯一樣,都是使用豬大骨、雞爪、雞骨與洋蔥、青蔥等下去熬煮,所以味道依然濃郁迷人,加上多了點麻香辣香,喝起來暖暖的很開胃!
叉燒與豬肋排自然是一大亮點,記得可以的話努力的泡進湯頭,這樣叉燒肉與肋排的口感會更添一點辣香呦~
肋排真的是每支都好大根!所以在家吃最過癮、最能豪邁的一手抓取品嚐。豬肋排帶筋且有肥、有瘦,每一口咀嚼都有著不同層次的口感,且口口都能感受到獨特的滷汁香氣,我和菲菲都很喜歡~
又一間 宅配美食 可以收進我們的 宅配美食懶人包 啦!說真的這還是我們第一次吃到快煮麵有如此誇張的叉燒和肋排耶~
過去在家能品嚐到知名拉麵店的拉麵與湯頭就覺得幸福,如今 武道口頑者拉麵 更勝一籌!宅配拉麵不再只有湯和麵,簡單加熱就可以吃到叉燒、豬肋排,滿足了肉食控和越來越重視每餐一定要有蔬菜、蛋白質的我們!簡單的一盤胡麻高麗菜,一人一碗熱騰騰的好吃拉麵,只需十分鐘就可以輕鬆上桌,在家也能宛如在日本拉麵店般,吃到色香味俱全的豚骨拉麵!心動了嗎?!來來來~直接線上訂購,動動手指就可以宅配到家呦!上班族、媽媽們快備起來~
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武道口頑者拉麵:台中市南屯區大墩十一街711號 \ Facebook \ 官網訂購 . 宅配到家
太陽公公
2022 年 6 月 10 日 於 下午 3:04感恩分享
debbyyang
2022 年 6 月 15 日 於 下午 4:22那根肋排真大。