Last Updated on 2023 年 7 月 20 日 by 規小孫
萬祝號 wanchucoffee 就在離 基隆正濱漁港 不遠的造船廠旁，前身是 造船五金 – 慶豐慶興鋼索釣具行，大概在去年搖身一變成為附近一帶最潮、最帥的咖啡店！
絕對是我們心目中最愛的 基隆咖啡店 之一，很推薦和 正濱漁港、太平青鳥、和平島公園、潮境公園 等基隆景點一併放進行程裡，兩天一夜基隆小旅行有這些已足夠！而且 萬祝號 wanchucoffee 就在很美的基隆正濱舊漁會大樓斜對面，停好車走在長長的中正路上還可以嗅到空氣裡的海水味，是個我們來過還會想再回來喝杯咖啡、吃塊肉桂胖的口袋名單～
information：
萬祝號 wanchucoffee：基隆市中正區中正路560號 ＼ 11:00~19:00 週二休 ＼ Facebook ＼ Instagram
收藏在口袋裡許久，其實之前來基隆玩就想著要來 萬祝號 wanchucoffee 看看。還記得那趟行程我們去了 叁坪Sanpin、太平青鳥書店，卻因時間不夠而將它一直放在心上，放在那個下次絕對不能再錯過的口袋裡！
終於在不久前約上好友 台南陳太太 夫妻倆一起同遊基隆宜蘭時，將 萬祝號 wanchucoffee 放在了第一站，兩隊人馬從不同縣市抵達此處會合，開開心心的開啟了我們的旅程～
越來越喜歡在一趟旅行中放進幾間咖啡店，尤其像是 萬祝號 wanchucoffee 如此能代表一座城市、一段歷史的在地咖啡，不管是建築外觀或者室內空間，都能因為來到這裡，感受到基隆這座與海為鄰的海港城市，過去的光輝歲月。
基隆因金瓜石的礦業且為交通鐵路各支線的終點，在日治時期繁相當的繁榮與興盛，如今以彩色屋聞名的 正濱漁港 在當時更是台灣的第一大港！後因漁船噸位逐漸增加、漁港水位不堪負荷，而逐漸的沒落並被取代。走在 萬祝號 wanchucoffee 附近一帶便可見到不少過去的造船廠，以及過去相關的產業，萬祝號 wanchucoffee 的前身便是其一！而吸引我們的是，接手的咖啡店並沒有大肆修改這棟老房子，遠遠的從外觀甚至查覺不到店名在哪？（反而是鋼索釣具行的招牌比較大 XD
屋裡看似班駁卻有著迷人的工業風，刻意不再補漆的牆面有著刮去壞損的痕跡，蜿蜒的褐黑色吧台框進了一股自信，而那不確定是否能上二樓的紅欄杆與磨石子地板，全是屬於台灣老房子有的經典，置身其中差點忘了認真點杯咖啡，一不小心就認真的看起了所有的細節～
ＭＥＮＵ：
當然吃貨又怎能錯過 萬祝號 wanchucoffee 的招牌呢？！
招牌必吃的 萬祝肉桂胖、巴斯克半熟乳酪 我們都點了，另外還點了手沖和很美的鳳梨冰美式，鳳梨冰美式顧名思義就是鳳梨汁＋美式咖啡，上頭還有一塊新鮮的鳳梨切片與鳳梨果醬，可以先吃鳳梨再喝咖啡，也可以將它們一起拌入咖啡後品嘗，酸酸甜甜的香氣很是清爽宜人，甚至蓋去了多數美式咖啡的苦澀，是杯天熱時必點，或者想來點不一樣的很推薦大家的一款咖啡飲選擇～
話說 萬祝肉桂胖 一點也不胖啊！但很好吃是真的，有點像是花捲麵包般的造型，和一般常見的肉桂捲很不一樣。上頭還有堅果核桃並灑上了糖粉，入口沒有辛辣味，是口口散發著溫暖肉桂香的好吃肉桂捲無誤！巴斯克半熟乳酪 我們選了濃茶口味，入口茶香濃郁但沒有一絲苦澀，軟綿之中還能感受到誘人的半熟滑順，難怪網路上好多人都推薦 萬祝號 wanchucoffee 的巴斯克！真的是認真好吃，贏過很多咖啡店的那種 
或許是因為平日裡太忙碌，所以特別熱於享受旅行中的咖啡時光。
也許很多人會說，出門玩泡咖啡店好無聊？！應該多去些景點走走或者把行程排滿滿才是？！但對我們而言，旅行是件快樂的事！而快樂就是做自己想做的事，去想去的地方、吃想吃的美食，就算只是找個地方放空發懶都好。就像是那回我們選擇來到 萬祝號 wanchucoffee 會合，而非選擇某個景點等對方，原因就是誰也不會有壓力，可以坐在屋子裡喝咖啡、滑手機、聽音樂，等一個人的咖啡時光就是一個美好的回憶！
而且窩在 萬祝號 wanchucoffee 真的很 Chill！可以喝到好咖啡也能吃到好吃的甜點，最棒的是建築本身就是故事、就是景點，而那日那刻的我們都活在了這個景點裡～
information：
萬祝號 wanchucoffee：基隆市中正區中正路560號 ＼ 11:00~19:00 週二休 ＼ Facebook ＼ Instagram
