Last Updated on 2023 年 4 月 19 日 by 規小孫
B&G德國農莊烘焙餐茶館(桃園藝文店):
桃園市桃園區中正路1247號1-2F \ 03 275 6336 \ 8:00~21:00 \ Facebook \ Instagram \ 官網 \ 線上訂位
一直是「B&G德國農莊」愛好者的我們,好喜歡好喜歡他們家的有機水果茶、有機草本茶,
這次剛好有機會到桃園藝文特區附近走走,當然要來「B&G德國農莊烘焙餐茶館(桃園藝文店)」享受美食啦!
餐後回來至今仍無法忘懷這裡的浪漫與料理的美味啊~
尤其是那鎮店之寶 – 德國豬腳,真的是我們至今吃過最好吃德國豬腳(那天我們還發現有客人專程來外帶呢)~
另外「B&G德國農莊烘焙餐茶館」的三層式英式下午茶也很棒喔,其中鹹點盤居然還有大干貝呢!
在這個有點濕涼、漸漸涼冷的天氣,來壺暖暖的熱茶,或者來杯超好喝的德式無酒精熱紅酒,很溫暖也很幸福
很久以前我們就知道「B&G德國農莊」這個品牌,去年還在台北 101「B&G德國農莊Tea Bar」喝過他們家的氮氣茶飲~
所以這次也算是專程來「B&G德國農莊烘焙餐茶館(桃園藝文店)」品嚐他們的料理,順便買網路很夯的流淚吐司回家~
印象中桃園有兩間分店,除了我們這次來的「桃園藝文店」外,另外一間為「桃園統領店」,
另外「大遠百板橋店」和「信義大遠百A13」也有分店~台中沒有 XDDD
就在桃園藝文特區附近的「B&G德國農莊烘焙餐茶館」,附近非常熱鬧!鄰近有許多國小國中,還有家樂福和福容大飯店。
聽店員說我們那天來剛好是附近學校的運動會,也還好我們有訂位、提早到,否則應該會遇到很多爸媽帶小朋友來用餐:)
「B&G德國農莊烘焙餐茶館(桃園藝文店)」一樓為 Tea Bar、麵包烘焙,二樓為餐廳用餐區,
如果你(妳)和我們一樣來享用美食佳餚,記得走到最裡面上樓就對了!一樓可能看不出來樓上有餐廳,但不用懷疑,真的在樓上 XD
一樓空間和二樓空間都很美,大量的深褐色實木設計出宛如異國餐廳般的氛圍,
一樓還有許多花草茶、草本茶禮盒可以挑選,「B&G德國農莊」的茶葉皆由擁有百年歷史的德國老茶廠進口!
每一種茶品的都由德國調茶師根據不同植物的特性加以調配,
因此在他們家能買到各式各樣、針對不同族群所設計的茶品,
如上班族適合的有機橙花檸檬紅葉茶、有機元氣茶,小朋友適合的奶油伯爵調味紅茶、森林水果茶、蘋果茶等等。
宛如走進圖書館?!「B&G德國農莊烘焙餐茶館(桃園藝文店)」的用餐區好典雅啊!宛如百年圖書館一隅~
而且不誇張,這裡的每張桌子椅子都好重、沉甸甸,因為全都是實木打造,書櫃和天花板的木作也都是實木的喔!
隱約有股淡淡的木頭香,當然還有迷人的花草香,是間讓人會想帶另一半、家人朋友來這吃飯聊天的浪漫空間
二樓的用餐空間,還有兩面 L 型窗景圍繞,除了可以看見窗外的市景外,屋外的自然光同時灑進了屋裡~
提早訂了位的我們,很幸運的坐到了窗前的貴妃椅(沙發)座位區,
也因為這裡實在太慵懶、太愜意了,我們從中午坐到了下午,吃了好吃的德國豬腳、義大利麵外,還吃了好好吃的甜點下午茶
部份 Menu(全部請點此連結):
實在有點不好意思,那天我們三個人吃得有點多 XDDD
除了兩道主餐外,我們還點了「奢華草莓冰淇淋鬆餅」和有鹹點、有甜點的「奢華饗宴下午茶雙人套餐」一起分享~
其中「德式經典風味烤德國豬腳」+160 元升級成套餐,套餐有新鮮沙拉、歐式風味濃湯、歐式麵包、B&G水果茶凍,
#德式經典風味烤德國豬腳 $580(+160 升級套餐) #干貝海膽義大利麵 $380
#奢華草莓冰淇淋鬆餅 $300 #德式無酒精熱紅酒 $180
#奢華饗宴下午茶雙人套餐 $1580(含天然花草茶兩壺 _ 任選|我們選 #歐洲黑醋栗水果茶 #有機印度大吉嶺紅茶)
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+160 升級套餐(新鮮沙拉、歐式風味濃湯、歐式麵包、B&G水果茶凍)
任何主餐都可以 +160 元升級成套餐,很推薦兩個人來至少升級一套!
因為套餐內容很豐富,除了有新鮮的生菜沙拉外,還有歐式風味濃湯、歐式麵包與 B&G水果茶凍。
新鮮的生菜沙拉非常清爽,萵苣、生菜、洋蔥、彩椒,加點主廚特製的油醋醬就好好吃~
當天套餐品嚐到的湯品和麵包分別是「洋蔥濃湯」和「核桃千層」,
本就很喜歡洋蔥湯的自己,一見到「B&G德國農莊烘焙餐茶館」的「洋蔥濃湯」上桌,還沒品嚐便知這碗湯肯定是我的愛!
果然一點也沒錯,入口洋蔥化成泥般的甜與香好醉人,加上一塊塊麵包吸附了濃郁的洋蔥湯,咀嚼在嘴裡滿滿幸福滋味~
上面有好多核桃果仁的「核桃千層」也很好吃喔!
有別於一般餐廳套餐給的法國麵包、吐司,「B&G德國農莊烘焙餐茶館」準備了自家烘焙的歐式麵包,很有特色也讓人印象深刻。
套餐的部分還有一個「B&G水果茶凍」,這「B&G水果茶凍」也太美!
紫紅色的水果茶凍上還有好多好多的紅莓、藍莓等莓果,灑在上頭、一旁的乾燥玫瑰更是增添浪漫感~
一匙又一匙的輕輕舀起,入口冰涼酸甜,充滿著迷人清爽的水果香,作為餐後點心 Hen 可以
三個人一不小心就這樣一大桌!其實應該是盤子比較多?餐桌器皿比較豐盛?XDDD
難得全家人一起出門吃飯,多點些大家一起同樂、一起分享也是件快樂的事、美好的回憶啊!
那天親切的服務人員還送給了我們一個 Surprised!
就是上頭照片裡的迷霧乾燥花(其實就是乾冰啦),白煙飄渺在眼前,有點小浪漫、小夢幻呢~
#干貝海膽義大利麵 $380
喜歡義大利麵的我們,主餐當然不會錯過義大利麵這個選項。
挑了道頗具海味的「干貝海膽義大利麵」一起分享,上桌香氣四溢、暖呼呼的模樣看起來就好好吃啊!
而且「B&G德國農莊烘焙餐茶館」好大手筆喔!這樣一盤「干貝海膽義大利麵」居然就放了三顆大干貝,每顆直徑大概都有四公分。
醬汁以奶油為基底,但吃久了吃多了也不膩口,麵條 Q彈(是我們喜歡的口感),
除了好大好肥嫩的干貝外,裡頭還加了彩椒、蘑菇、黑橄欖等新鮮食材,
如果你也喜歡吃義大利麵!來「B&G德國農莊烘焙餐茶館」可以放心點來大快朵頤啦~ ^_____________^ /
#德式經典風味烤德國豬腳 $580
其實原本想點牛排?!但事前做功課發現,好多人都推薦「B&G德國農莊烘焙餐茶館」的德國豬腳~
加上我們還沒點餐就聽到有常客來外帶兩份豬腳回家,因此決定放下牛排這個選項,就來試試它到底有多好吃?!
結果~「B&G德國農莊烘焙餐茶館」的「德式經典風味烤德國豬腳」真的榮登我們吃過的德國豬腳中的 No.1!
德國豬腳的精華在哪?!當然是那充滿膠原蛋白的豬腳皮啦!
這道「德式經典風味烤德國豬腳」擁有好香好脆的酥脆豬腳皮,而且靠近內層的豬腳肉就算沒有豬腳皮相搭,一樣軟嫩不乾柴~
一大盤份量不少,上桌前服務人員還會貼心的詢問是否要切好再上桌(當然要交給專業的來),點上一份大家一起分享很可以!
而且「德式經典風味烤德國豬腳」盤中還有新鮮串燙的花椰菜、紅蘿蔔和玉米等,
除了德國豬腳必備的德式酸菜外,一旁深褐色的醬汁還是主廚以 12 年葡萄酒醋特製沾醬,
沾上一點入口品嚐,微酸的口感更加突顯出豬腳的香氣、口感,這道「德式經典風味烤德國豬腳」果然是他們的招牌啊!
#奢華饗宴下午茶雙人套餐 $1580(三層下午茶+兩壺花草茶任選)
三個人刻意只點了兩道主餐,因為早就打算把肚子留給「B&G德國農莊烘焙餐茶館 」的下午茶啦!
「B&G德國農莊烘焙餐茶館」的「奢華饗宴下午茶雙人套餐」有什麼呢?有一盤鹹點、兩盤甜點,另外還可以任選兩壺花草茶喔!
鹹點和甜點盤都是視當日提供而訂,個人覺得非常有誠意,尤其是鹹點盤,居然出現了干貝、鵝肝醬和魚卵,真的是「奢華級」無誤啊~
甜點盤有兩盤,兩盤都是裝好裝滿、好豐盛!
像是這盤甜點盤裡有巧克力布朗尼、乳酪蛋糕,另外還有兩種口味的英式司康、手工餅乾等。
愛吃巧克力的自己,很喜歡這裡的布朗尼,除了帶有淡淡的可可苦香外,還有核桃果仁等內餡,入口鬆軟好吃。
乳酪蛋糕更是我們家兩個女人的愛!綿密滑順的口感,好吃得讓人一口接一口~
最後這一盤,也就是「奢華饗宴下午茶雙人套餐」最上層的一盤,這盤甜點的顏色超美,而且有種被滿滿水果圍繞的感覺~
盤中分別有草莓千層派、藍莓千層派,和檸檬塔與可麗露,
是說應該還沒到草莓季?怎麼「B&G德國農莊烘焙餐茶館 」已經出現了好多好多草莓甜點,而且每顆草莓都好新鮮、好好吃!
派皮酥脆,藍莓或者草莓兩種千層派都讓我們很喜歡!檸檬塔也很好吃,吃得到一點點檸檬皮的苦香,上頭還加了甜甜的糖霜。
可麗露因為當下太飽沒吃,外帶回家晚上拿出來吃,Q彈的外殼與空氣感的內層,在在證明這是顆不錯的可麗露~
#奢華饗宴下午茶雙人套餐(含天然花草茶兩壺 _ 任選|我們選 #歐洲黑醋栗水果茶 #有機印度大吉嶺紅茶)
只要點「奢華饗宴下午茶雙人套餐」就可以任選兩壺花草茶,如果只想來「B&G德國農莊烘焙餐茶館」喝下午茶吃甜點,非常推薦這個組合!
先不說前頭介紹的鹹點、甜點多豐盛,光是茶葉皆由德國百年歷史老茶廠進口就值回票價了~
那天我們選了「有機印度大吉嶺紅茶」和「歐洲黑醋栗水果茶」,
隨壺還有好專業的熱水添加器(上圖右),只要微微傾斜壺身就可以倒出熱水,下頭還有蠟燭保溫,吸睛度百分百!
#有機印度大吉嶺紅茶
兩壺好美的茶,這大概是我們第一眼見到這兩壺茶的第一印象!
「B&G德國農莊烘焙餐茶館」的花草茶、草本茶,只要是熱的都會以如此美的骨瓷茶具呈現,
可能是像「有機印度大吉嶺紅茶」這樣的高挑版,
也可能會是像「歐洲黑醋栗水果茶」那般,以透明玻璃呈現出茶湯的色澤,總之都是美的,且已少見的。
本就喜歡紅茶,不管是大吉嶺或者錫蘭、伯爵,南投的紅玉都好!所以一壺單純的草本茶、一壺水果茶就成了我們的選擇~
「B&G德國農莊烘焙餐茶館」的「有機印度大吉嶺紅茶」茶香迷人、醇厚且回甘,
杯中還加入了新鮮的薄荷、檸檬與柑橘,入口多了淡淡的果香,搭配下午茶、甜點很是絕配!
#歐洲黑醋栗水果茶
倘若你(妳)和我家菲菲一樣喜歡莓果類,「B&G德國農莊烘焙餐茶館」的「歐洲黑醋栗水果茶」推薦給你~
很貼心的以蠟燭全程保溫加熱,透明壺身可見茶湯紫紅迷人,專屬的骨瓷杯也很特殊,是一個低淺寬闊宛如小碗般的形狀!
手指輕握、捧起杯身,慢慢的入口淺嘗,嘴裡盡是酸酸甜甜的果香花香,
原來裡頭有洛神花、覆盆子、黑醋栗、草莓啊!
加上還有接骨木果、蘋果,所以喝起來也有淡淡的自然甜,非常適合不只想喝茶,也想來點酸酸甜甜滋味的人。
#德式無酒精熱紅酒 $180
絕對可以在約會時、結婚紀念日來,「B&G德國農莊烘焙餐茶館」給了我們這樣的感覺!
因為不只料理好吃,他們在盤飾、餐桌器皿的呈現上也用了很多心思,
像是這杯以兩種無酒精紅酒加熱而成的「德式無酒精熱紅酒」,
就讓我們看見了一杯飲料也能色香味俱全,光是上桌的杯身就讓人捨不得喝,手機拿起來一直拍 XD
因為無酒精,所以白天喝、開車來也不用擔心,下頭一樣有暖心的蠟燭持續加熱保溫,
上頭湯匙上則放了新鮮的紅莓、黑莓與柳橙丁、薄荷葉,喝之前記得把它們通通放進杯子裡,
然後以是攪拌棒也是吸管的金色吸管,靠近表面緩緩吸著喝(因為怕靠近杯底會太熱),
加熱的紅酒總讓我想起前幾年去北海道喝的那一杯,只是這裡多了新鮮水果相佐,味覺上更豐富!天涼來一杯 Hen 可以!
#奢華草莓冰淇淋鬆餅 $300
這是我們今年的第一批草莓?「B&G德國農莊烘焙餐茶館」居然已經推出了草莓季甜點啦!
不只下午茶甜點盤中有,這道「奢華草莓冰淇淋鬆餅」更是草莓控必點~~~
滿滿的新鮮草莓與鮮奶油夾在現點現烤的鬆餅中,
鬆餅溫熱鬆軟、鮮奶油不甜膩,當然重點還是那一塊塊酸甜清爽的新鮮草莓啦!每一顆每一塊都很新鮮喔!
一旁還有草莓冰淇淋,一口鬆餅、一口草莓、一口冰淇淋,哪個愛吃草莓的人能不為它淪陷~
如果你(妳)也是懂「好」麵包的人,「B&G德國農莊烘焙餐茶館」費時、費工、費力的「絕對完全熟成」你(妳)肯定也會懂~
除了使用自家培養的義大利天然酵母菌、魯邦酵母菌外,時間更必須控制在 48~120hr 間,溫度(3°C 低溫工法)、水質更是馬虎不得!
且「B&G德國農莊烘焙餐茶館」很重視食材的新鮮、來源,在「烘焙 & 茶藝術美學」兼併的精神理念中,食品安全的嚴謹把關更讓人放心~
所以當然不能錯過「B&G德國農莊烘焙餐茶館」一樓的烘焙坊!而且他們的「流淚吐司」可是網路上很夯的日式吐司喔~
大概下午一兩點來,就可以買到每天新鮮出爐的各種歐式麵包、流淚吐司,
甚至是用餐時吃到的歐式麵包、甜點麵包、司康可麗露等都有機會在一樓買了帶回家喔!^____________^ /
對了對了~「B&G德國農莊烘焙餐茶館(桃園藝文店)」一樓還有台北101最夯的網美手搖店「B&G德國農莊Tea Bar」喔~
來這就可以外帶好喝的手搖飲品,如果只是想喝杯好茶,走進來直接點、外帶帶著走沒問題!
除了人氣日式吐司「流淚吐司」外,「B&G德國農莊烘焙餐茶館」的招牌「德國有機水果歐式麵包」和「肉桂蘋果可頌」也很不錯~
其中招牌「德國有機水果歐式麵包」以日本麵粉、法國麵粉、蜂蜜酵母種、老麵種、蜂蜜與德國歐盟認證的有機花果茶,
採用 3°C 低溫工法,搭配自培天然酵母 48 小時發酵,加入頂級核桃與大湖草莓果乾等,果香層次鮮明、不乾柴且鬆軟Q彈!
那天我們帶了三種麵包,另外還帶了有六種花草茶的「星夜皇家禮盒」回家,
誰叫「B&G德國農莊」台中沒開店(雖然禮盒 momo 買得到),但既然來了就一起帶囉!
#星夜皇家禮盒 $1680
身為「B&G德國農莊」的愛好者,不得不說他們家的茶葉選擇性太多了!很容易讓人陷入選擇性障礙啊~
所以我們直接選「星夜皇家禮盒」這種一盒六種口味的包裝,禮盒很美,拆開蝴蝶結拉開就像是抽屜般層層往上~
禮盒中茶口味有橙花檸檬、奶油伯爵、歐洲水果茶、舒福茶、輕盈山竹和草莓覆盆子(如果遇到口味缺貨,會隨機搭配喔)
這樣的禮盒不管是自己喝,或者送給親朋好友都很不錯!而且禮盒包裝本身也很美,收到的人一定會喜歡:)
「B&G德國農莊烘焙餐茶館」有好棒的料理、好浪漫的下午茶,還可以買到好吃的麵包、好喝的茶,讓我們回來至今流連忘返~
不管是德國豬腳、義大利麵,或者有大干貝、鵝肝醬的超奢華下午茶,
還是那宛如百年圖書館的空間氛圍,這次來「B&G德國農莊烘焙餐茶館(桃園藝文店)」真的太美好了!
聽餐廳服務人員說,11 月還會推出新菜新料理,另外還有「B&G輕奢花草甜點季」,分享給大家~有機會我們一定會再回來的!
|B&G輕奢花草甜點季|
適用店家:板橋大遠百、信義A13、桃園統領、桃園藝文店
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【點餐滿額贈】內用餐飲消費滿3000元,即可贈「珍珠奶油伯爵戚風蛋糕(4吋)」乙份。
【APP會員獨享】外帶限定,凡出示B&G德國農莊APP會員,可享外帶甜點、蛋糕買2送1
*每日早上11:00活動開始,每日限定共20組,數量以各門市供應為準
*僅限外帶,售完為止
*活動限單份,折扣以價低者計
*一人僅可兌換一次,每次限購一組
B&G德國農莊烘焙餐茶館(桃園藝文店):
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