Last Updated on 2022 年 8 月 9 日 by 規小孫
一畝田 田月桑時 是很多人推薦的檸檬專家！可以直接當零嘴吃的 甘梅檸 和多款方便沖泡的慢熬飲品，皆是使用屏東九如鄉的翠綠無籽檸檬製作而成，簡單方便且不含咖啡因，一年四季天熱天冷都可以享用，大人小孩孕媽咪也可以放心品嚐喔～
夏天熱呼呼沒食慾？！喝太多咖啡因飲品不好入眠？！來來來～一畝田 田月桑時 的慢熬飲品超厲害而且口味超多！除了我們愛喝的 冰熬鹹檸檬、蔓越莓檸檬 外，還有招牌的 冰熬檸檬、陳皮檸檬、黑糖檸檬、冰熬梅檸膏 等，每種皆由專業職人以長時間定溫火侯慢熬的方式，將現採直送的檸檬熬煮出汁，再熬成沉香的檸檬膏！全程不加一滴水，一小包就可以泡一大杯甚至一大壺都沒問題，酸甜好喝超消暑！天熱時加進冰涼的氣泡水就是杯檸檬氣泡飲，天涼時以熱水沖泡還可以溫暖身體呢！可以直接吃的 甘梅檸 更是追劇時的好夥伴，涮嘴開胃很解膩，飯後來一點、開車來一點、上班族午後來一點，醒腦醒神很可以！
information：
一畝田 田月桑時：台北市大安區羅斯福路3段269巷8號 ＼ 04 2439 2073 ＼ 官網 ＼ Facebook ＼ Instagram
在外總會來上點西西里檸檬咖啡、檸檬蛋糕的我們，可以見得我們對於檸檬有多愛了吧！尤其是像是現在熱呼呼的夏天，煮飯時加點檸檬提味的料理總是特別開胃，檸檬水、檸檬氣泡飲等也是家裡冰箱的常備飲品。雖然我們倆都沒有忌咖啡因的問題，但每天咖啡、茶飲喝多了也是會想喝喝別的來清爽一下味蕾！
一眼就被 一畝田 田月桑時 的慢熬飲品給吸引住目光！除了包裝文青有質感外，每種口味皆以檸檬做基底就足以令我們倆每種都想喝看看！最近試了 冰熬鹹檸檬 和 蔓越莓檸檬 都很喜歡！一盒８～１０包只要 $275，任選三盒還可以現折 $99！平均一包不到三十元就可以喝到一顆顆新鮮檸檬熬煮出來的精華，好喝省時又方便！小包裝攜帶在身上，出門旅行、露營野餐隨時想喝都可以喝～
冰熬鹹檸檬
一畝田 田月桑時 的慢熬飲品有 冰熬檸檬、陳皮檸檬、黑糖檸檬、冰熬梅檸膏、蔓越莓檸檬 與 冰熬鹹檸檬 等五款，主角檸檬皆來自台灣屏東九如鄉，而且使用的都是無籽檸檬喔！每日新鮮現採，並在 48 小時內直送花蓮壽豐鄉製造廠，請專業職人洗淨、切片後，加入 30 年製糖廠無棉線技術製作的冰糖與黑糖一起慢火熬煮 20 小時後撈起檸檬，加入玫瑰鹽攪拌至完全溶解。全程火候皆定溫在 95～98°C 間，不加一滴水、不加防腐劑，並有 SGS 無防腐劑、無塑化劑等檢驗認證，食材簡單成分更是簡單的令人好放心！
包裝 冰熬鹹檸檬 的包材則選用來自日本的原物料，在台灣進行與包裝，包材不僅耐酸耐鹼更可承受高溫、低溫，但依然希望大家記得，食物保存請放置在陰涼處，畢竟現在夏天一天比一天熱，任何食物直曬都不好喔～
熱愛氣泡水的我們，最愛直接加進冰涼的氣泡水作這個夏天最棒的消暑飲品啦！冰熬鹹檸檬 可以冰飲也可以熱飲，常溫水也沒問題，運動爆汗或者天熱中暑以常溫水服用最適合～
也許你（妳）有疑問，為什麼 冰熬鹹檸檬 那麼黑？！因為這看似一小包而已的 冰熬鹹檸檬，已濃稠的成為了檸檬膏！是時間熬煮出的精華，是一顆顆新鮮檸檬慢熬出檸檬汁，再慢熬成檸檬膏，加上冰糖熬煮後轉色，所以每一小包都是令人著迷的沉香檸檬膏呢。
因為添加了冰糖，所以 冰熬鹹檸檬 並沒有一般人對於『檸檬好酸』的刻板印象，比起冰熬檸檬、冰熬陳皮檸檬等款來說，冰熬鹹檸檬 真的不算酸，加上添加了玫瑰鹽，入口鹹甜鹹甜的很是開胃解膩！冰熬鹹檸檬 更是我們晚上在家、假日在家時最常佐餐的飲品，搭配鼓汁排骨煲仔飯還有種置身港式茶餐廳的錯覺呢～
蔓越莓檸檬
家裡有女孩子請一定要選這一款！因為蔓越莓有豐富的抗氧化素、花青素、植化素等營養素，對女性朋友的生理健康尤其有幫助！
而 一畝田 田月桑時 的 蔓越莓檸檬 是我家菲菲的愛，與 冰熬鹹檸檬 很不一樣的是，蔓越莓檸檬 的主角是大量的美國原裝進口頂級蔓越梅，額外加入屏東九如鮮榨的檸檬汁，利用檸檬汁去除蔓越莓果天然的澀味，再以現代人重視的減糖、不甜膩 黃金少糖比例 呈現，是一款喝得到滿滿幸福卻不用擔心發福的飲品。而且因為食材天然無咖啡因，所以全家大小都能喝！懷孕的孕媽咪更是適合～
低溫解凍美國純淨水源、肥沃土壤長大的頂級蔓越莓，不加一滴水，原果直接打成汁後加入鮮榨的檸檬汁、冰糖等慢火熬煮至溶化，最後再以高溫真空抽汁封袋，看似輕巧簡單，實則道道工法都是專業！銅板價就能喝上一杯，真的是著實幸福啊！
酸度明顯比 冰熬鹹檸檬 多一點，但我們倆都很喜歡這樣的天然果酸！一畝田 田月桑時 的 蔓越莓檸檬 就像杯現打的蔓越莓汁般，果粒纖維在攪拌時清晰可見，化入水中的紅潤便是蔓越莓自然的色澤，一入口便是清爽的酸甜，酸中帶果香，果香是莓果類經典的果香氣。
很棒的是，不會過份的甜！過往我們喝過不少外面的莓果氣泡飲、莓果汁等，多半甜度都不低（為了掩蓋莓果的酸和澀），但 一畝田 田月桑時 的不會！這大概花了不少時間與功夫去嘗試比例，並使用了鮮榨檸檬汁去除了澀味與增加口感層次，喝起來十分消暑且相當順口呢～
甘梅檸
請別以傳統的蜜餞來看它！因為 一畝田 田月桑時 的 甘梅檸 真的很不一樣～～～
光是製作手法就大不同，傳統蜜餞多以醃製法來醃果乾，並加入大量的鹽、糖與人工添加物，而 一畝田 田月桑時 的 甘梅檸 堅持以微火熬煮取代醃製法，取用 48 小時屏東九如現採的無籽檸檬切片後，加入 30 年製糖廠手工冰糖以及南投中央山脈 600 公尺以上陳年老梅製成的老梅粉，微火慢熬、細細翻炒，讓人一開封便嗅到清新的檸檬香，一入口便一片又一片停不了口 XD
而且幾乎都是完整的檸檬果乾，不是碎屑碎片的那種！特殊設計的封袋上還有夾鏈設計，不用額外找容器盛裝，隨時想吃隨時取，吃完封好放置在陰涼處即可～
不知道是不是女孩子特別愛吃蜜餞？！我家菲菲便是，但因為多數蜜餞的成分不見得 ok，所以這次吃到好吃的 一畝田 田月桑時 甘梅檸 就讓我們馬上被圈粉！成份簡單且低糖、低鹽、低鈉，是常常吃也不用擔心身體負擔的檸檬果乾，出門開車時、追劇聊天時有 甘梅檸 更是解饞好物，鹹鹹甜甜不會很酸的滋味超涮嘴！淡淡的青檸香更是消暑開胃呢～
再沒多久就是中秋節啦！送膩了月餅還是今年想送點別的呢？！來來來～一畝田 田月桑時 當然也有很多很棒的中秋節優惠活動！除了組合限定優惠外，9/10 前滿額還會加贈梅粉、茶包呦！中秋送禮正發愁的你（你）快來看看，也記得疼愛自己、為自己準備點好吃好喝的檸檬飲品來消暑解膩！我們很喜歡的 一畝田 田月桑時 推薦給你～
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一畝田 田月桑時：台北市大安區羅斯福路3段269巷8號 ＼ 04 2439 2073 ＼ 官網 ＼ Facebook
