Last Updated on 2018 年 12 月 7 日 by 規小孫
愛豆屋洋菓子工坊：台南市東區崇德2街99號 ＼ 0928 719 760 ＼ 一～六 9:00~21:00；日 11:00~21:00 ＼ 官網 ＼ 粉絲專頁
不知道大家有沒有發現啊，今年的過年比往年快上許多～！所以大家開始準備回家返鄉，或者送給親朋好友的「年節禮物」了嗎？！
雖然工作以後的大家都很忙，但每年過年總是要準備些禮物送給好朋友們，尤其是工作上的同事、合作的夥伴等等～
所以覓尋「年節禮盒」和中秋節禮盒一樣重要，
這次我們就要和大家分享一間來自台南的「夏威夷豆塔專賣店」！如果你（妳）剛好也很喜歡夏威夷豆塔，我能說這間絕對不錯過：）
很喜歡台南的我們，對於台南人做的美食點心，在心底總是特別期待、特別容易愛上它們～
這間「愛豆屋洋菓子工坊」來自台南，最讓我欣賞的就是創辦人「張媽媽」從台南市衛生局退休後，為了喜歡的「烘焙」創辦了這間工作室。
或許是因為喜歡，也知道「食材的安全」是最重要的事！
所以她嚴選了紐西蘭進口奶油、荷蘭進口起司與美國進口大麥纖維等食材，
製作出多種產品，包括金鑽鳳梨酥、牛軋糖奶Q餅和多種口味的夏威夷豆塔！而且官網上都有 檢驗報告 喔～
之前就聽過台南朋友介紹過「愛豆屋洋菓子工坊」，這次剛好收到邀請，我們便很是期待的為大家整理、分享！
有年節送禮、伴手禮需要的你（妳），或者和我們一樣喜歡吃夏威夷豆塔的你，趕緊看下去、好好筆記呦！^___________^ /
這次我們收到的禮盒為：「養生綜合豆塔堅果瓶禮盒」和「超優惠綜合豆塔禮盒」！
每種禮盒內都有各種口味的夏威夷豆塔，口味搭配上大家都可以上官網選擇！隨著不同時節的活動，搭配上都會有所差異：）
另外台北、桃園、高雄三大機場，和全台的「新東陽門市」都有販售喔！（實體門市資訊）
養生綜合豆塔堅果瓶禮盒 495元
超優惠綜合豆塔禮盒 350元
先將這次我們收到的「愛豆屋洋菓子工坊」年節禮盒與訂購單分享給大家～ ^______________^ /
接下來俺就要和大家逐一分享這我心中的「夏威夷豆塔專賣店」裡的每一種口味的夏威夷豆塔啦！（這真的是我吃過最多口味的一次 XD
依照下圖由上而下、由左至右分別為：
牛軋糖（橘）、楓糖牛奶（乳）、巧克力堅果（黃）、奶油蒜香（綠）
椰香塔（藍）、櫻花蝦（粉）、巧克力（淺紫）、綜合堅果（深紫），及椰棗堅果（淺綠）。
依序每種口味就讓我一一道來！：）
#牛軋糖（橘）
牛軋糖大家肯定吃過，但當牛軋糖遇上夏威夷豆塔不知道大家吃過嗎？！
說在前頭～「愛豆屋洋菓子工坊」的「夏威夷豆」真的很誇張！每顆來自澳洲的特級火山豆個頭都好大、好完整！
而且這個牛軋糖口味，是選用了甜度較砂糖低 45%的「海藻糖」與「紐西蘭進口奶油、奶粉」相搭製成「牛軋糖」的部分，
下頭的手工塔皮則使用了膽固醇較一般雞蛋低 30%的「黃金蛋」，
和純淨無汙染的「紐西蘭進口奶油」、「荷蘭進口起司」與「大麥纖維」所手工自製完成，最好的食材、最手工的溫柔～
我們吃過很多夏威夷豆塔，但「愛豆屋洋菓子工坊」的「塔皮」最讓我喜歡！
因為它不只不膩口，那又薄又酥脆的口感超好吃！完全不會有那種「潤」掉的感覺，光是塔皮就讓我很愛 XD
切開看個剖面，俺真心覺得「愛豆屋洋菓子工坊」真是真材實料啊！每一顆夏威夷豆都是如此大顆、如此的裝好裝滿！
加上一些杏仁片、果乾，塔皮與夏威夷豆之間的縫隙就用那自製的「牛軋糖」呈現～
一口咬下，嘴裡有點黏又不會太黏、有點甜又不會太甜，塔皮的酥脆和夏威夷豆的爽脆，伴隨那牛軋糖的迷人香氣，讓人讚不絕口！：）
#楓糖牛奶（乳）
如果你（妳）問我這麼多種口味中，最喜歡哪一個口味？！
俺第一名就給這個「愛豆屋洋菓子工坊」的「楓糖牛奶」，因為那來自加拿大的頂級楓糖太太太香了！
在我一撕開包裝袋，就隱隱約約的嗅到了那股香氣，撲鼻的香讓我們倆就想馬上把它放進嘴裡「吃掉」XD
而且它似乎還用了焦糖、蜂蜜，加上養身的南瓜子、蔓越莓，一口咬下去真是令人上癮般的喜歡！
友人也和我一樣，特別喜歡「愛豆屋洋菓子工坊」的「楓糖牛奶」口味，
我想我們肯定都是因為那「加拿大楓糖」的味道，而愛它更多更多～ ^_________________^ /
#巧克力堅果（黃）
其實「愛豆屋洋菓子工坊」不只有夏威夷豆塔，所以在這些禮盒中你（妳）也可以選一些其他的來豐富這份禮物：）
像是這個「愛豆屋洋菓子工坊」的「巧克力堅果」是我的第二個愛（因為我就愛巧克力啊 XD
然後你（妳）看看，這「巧克力堅果」一整個被「比利時特級巧克力」裝滿滿，我這巧克力控怎麼可能不喜歡～
再加上那隨性灑上的杏仁，一口咬下巧克力的香濃是一種大人會愛的可可香！
因為它不會太甜、太膩，甚至帶著一點點那種頂級巧克力回韻的淡淡苦香味，下午茶來上幾個配上一杯熱茶！這樣的冬天太美好～
#奶油蒜香（綠）
「愛豆屋洋菓子工坊」夏威夷豆塔不只有甜的口味，還有許多鹹的口味呢～ ^____________^ /
像是這個「愛豆屋洋菓子工坊」的「奶油蒜香」，就是一個喜歡吃點辛香料的人，甚至長輩們會喜歡的口味喔！
塔皮的酥脆搭上抹上特製奶油蒜香醬下去烘烤的夏威夷豆塔，
芝麻粒的香帶出了鹹甜的滋味，那一顆顆的夏威夷果仁更因為蒜香的鋪陳，呈現出一種能讓人滿足小餓時的口腹之慾：）
#椰香塔（藍）
其實我們家的人好像都不特別吃「椰香」口味的食物耶！但我們很愛椰子水 XD
所以這個「愛豆屋洋菓子工坊」的「椰香塔」，原先是令我有點小卻步的～
但結果一嚐卻相當有趣，或許是因為「愛豆屋洋菓子工坊」的夏威夷豆真的太大顆、太主角了，
所以原先椰香最讓我不習慣的「口感」，反而在那咀嚼的過程中，被夏威夷豆蓋過去了！
取而代之的是淡淡的椰香「香氣」，有一種到了海島國家渡假的感覺（我承認我想念馬爾地夫了 XD
#櫻花蝦（粉）
如果你和我一樣是海鮮控，喜歡點海味的！「愛豆屋洋菓子工坊」也有喔～ ^____________^ /
這款使用台灣在地東港的櫻花蝦入餡的「櫻花蝦夏威夷豆塔」，看上去有點紅通通的感覺～
那有點紅的感覺，就是因為「愛豆屋洋菓子工坊」在「櫻花蝦夏威夷豆塔」加了一點點的微辣與濃郁的起司。
所以一口咬下去，不只可以吃到塔皮酥脆的口感，
還有微微的辣、淡淡的鹹，和那散發著大海滋味的櫻花蝦！連宵夜都可以來上幾個的「櫻花蝦夏威夷豆塔」，Hen可以呦～
#巧克力（淺紫）
前面有「巧克力堅果塔」，這裡有舖滿好多好多夏威夷豆的「巧克力夏威夷豆塔」！
與前頭不同的是，「愛豆屋洋菓子工坊」的「巧克力夏威夷豆塔」是一個以夏威夷豆為主角，比利時巧克力為配角的搭配：）
剖開一顆給大家看，清楚呈現的比利時巧克力就躲在那果仁與塔皮的中間～
一口咬下去有夏威夷果仁的爽口果香，再伴隨不甜膩的巧克力在嘴裡化開來，口感層次更豐富的「巧克力夏威夷豆塔」我可以！XD
#綜合堅果（深紫）
想一次吃很多種堅果？！這款「愛豆屋洋菓子工坊」的「綜合堅果塔」絕對能滿足你的想像～^_________^ /
除了一樣有好大顆的澳洲火山豆之外，「綜合堅果塔」還加入了南瓜子、杏仁片、核桃、腰果、蔓越莓等，
一口咬下的滋味更豐富、更多種的堅果香氣陣陣入口，
是腰果的甜、是蔓越梅的酸、是核桃和杏仁片的香，好喜歡「愛豆屋洋菓子工坊」這樣的點心，堅果的營養全在這每一口的享受裡。
#椰棗堅果（淺綠）
另外「愛豆屋洋菓子工坊」還有幾種很特別的點心，其中「椰棗堅果」讓我們一眼看到很好奇！
使用中東進口的椰棗，包裹美國的核桃、澳洲的夏威夷豆，一朵朵就好像曬乾的香菇般。
看似簡單卻不簡單的營養，就在那入口的椰棗裡，曬乾果肉增添了濃郁的香氣！
而那不加糖衣，原始風味的核桃、夏威夷豆更讓椰棗多了份堅果的香，我們家的女孩子尤其喜歡這個「椰棗堅果」，我想妳也會喜歡：）
#牛軋糖奶Q餅（蔥）
家裡可以常備的蘇打餅，「愛豆屋洋菓子工坊」有夾入牛軋糖的「牛軋糖奶Q餅」！
夾在裡頭的牛軋糖，一樣是選用甜度較砂糖低 45%的海藻糖，以及紐西蘭進口奶油與奶粉製作而成的牛軋糖。
一口咬下「牛軋糖奶Q餅」，酥香的蘇打餅很脆口，裡頭的牛軋糖多了一種有點黏又不會太黏的口感～
喜歡吃點甜的小朋友，家裏準備這樣的點心剛剛好！一次一小包可以作為限量的小禮物，小餓時或下課時來上一包，解餓還能滿足有點甜的口腹之慾：）
#金鑽土鳳梨酥
年節送禮很多人喜歡的「鳳梨酥」，「愛豆屋洋菓子工坊」也有喔～ ^___________^ /
而且這鳳梨酥的餡料，可是創辦人張媽媽研究很久的呢～
選用台灣關廟生產的 3號土鳳梨，和 17號金鑽鳳梨所自製的內餡，吃得到那種綿密的纖維和微酸甜的果粒口感！
加上外皮香酥的高纖餅皮，每一口都是屬於台灣本土的好味道！送給親朋好友，這一味 Hen 可以：）
#堅果瓶
在「愛豆屋洋菓子工坊」的「養生綜合豆塔堅果瓶禮盒」中，還有一罐滿滿堅果的堅果瓶～
輕輕倒出來，有白有綠、有褐有黃的各種堅果，
是來自澳洲的夏威夷豆、美國的核桃，和腰果、南瓜子，四種堅果一次擁有！不用自己剝殼，不用擔心額外的香料或者添加物！
每一顆都像是剛剛從殼中剝下來般，原始的香氣繚繞在空氣裡，咀嚼在嘴裡更是有甜有苦、有香有脆，全是大自然裡的幸福滋味：）
將「愛豆屋洋菓子工坊」的各種夏威夷豆塔介紹了一遍，也分享了幾種好棒的點心給大家～
想要「單選一種口味」或者「綜合禮盒」都可以，「愛豆屋洋菓子工坊」的訂購單上都有！喜歡的人別忘了趁早訂購喔！^___________^ /
愛豆屋洋菓子工坊：台南市東區崇德2街99號 ＼ 0928 719 760 ＼ 一～六 9:00~21:00；日 11:00~21:00 ＼ 官網 ＼ 粉絲專頁
