宜蘭美食｜Duck Dock 飛行碼頭：一間在梅花湖旁極為漂亮的建築，坐在裡頭用餐都是享受！

Last Updated on 2023 年 4 月 24 日 by 規小孫

 

 

看到這美式建築的畫面，妳是否和我一樣　有了那種想私藏它的衝動　總想如果可以住上一晚也不想和別人說。

 

其實在自己還沒來宜蘭玩之前，就有在看著關於宜蘭的各個知名的風景地點

像是員山有很多無菜單料理、像是五結有很多城堡民宿、像是三星那一片片讓人心動的蔥田

接著那梅花湖怎麼可能讓人忘卻，還有望龍埤、南方澳

 

妳絕對不可能一次就去玩全部，不管是宜蘭、台南、花東或者任何地方

因為就算妳把知名的景點都收在自己的回憶裡，還有一種叫做時間的痕跡　讓每一年每一季都改變著這些風景。

 

所以告訴妳，別急

旅行急不來的，太急又怎麼享受旅行！  

 

 

 

這次有機會來到梅花湖畔，自己早就先訂好了位置　來到飛行碼頭

電話時我叮嚀了要靠近窗戶的位置，

因為我喜歡這窗邊　吃飯不單只是吃飯的規律動作，而是變成了一個欣賞這兒風景的配角　讓我們靜靜的享受屋裡屋外。

 

其實首圖那張，灰藍色的私人建築　它是不對外的

唯一對外的是它的身邊這間『Duck Dock 飛行碼頭』！

 

私人建築是空姐擁有的，只招待自己認識的朋友（聽說）

而妳可以在門口隔著大門拍下它，或者和我們一樣到這裡用餐　坐在它的身邊，一起享受這美式建築的悠閒氣質。

 

 

 

 

餐廳裡自己也很喜歡，這是一個只有一樓高的建築　呈現長型的延伸

一進來看到的是一個諾大的吧檯，裡面就是打理著那些咖啡、飲料等等

 

頭頂上、腳底下　四周都用了極為美式的木造設計　一種來到美國鄉村的風情，讓人很是喜歡

往後頭走，在點完餐之後

穿過這走道，後面是下午茶享受區　當然如果妳用餐後，也可以和服務人員說　

飯後的飲料、甜點　讓妳到後頭享用，保證那又是另一個很有畫面的地方。

 

 

這步道上的磚也讓人喜歡，左右更是從戶外、頭頂就透進了光

擺設上更是很多都是收藏　讓人羨煞這主人的各種來歷

 

後頭的下午茶區，都是沙發區

雖是不同顏色的各種沙發椅，卻又是另一個很漂亮的美式隨性　光線從左邊的窗子　毫不保留的透進屋子裡

高低不同的百葉窗、捲簾、線簾　也徹底混搭的好自然

 

 

 

在這裡享受下午茶，人能有多放鬆　自己完全可以想像

靠著那窗，那房子就在妳身邊　合影或者單純的紀錄這畫面，都是一個很棒的空間

 

大膽的用色、大膽的用窗　卻一點也不突兀的讓人很喜歡。

 

 

 

從這裡可以欣賞到這私人建築的外觀，我想妳會和我一樣　是越看心會越癢

真想打開那大門進去看看

 

當然除非主人有天對外，否則一切就只能是我們的猜想了 XD

 

 

回到用餐區，這兒掛在頭頂的燈飾、掛飾都極為迷人　就連那窗台上、櫃子上的都是寶藏

我想這位空姐飛過了好多地方

 

並且很知道自己所要的是什麼，保留了這樣的精神與收藏　讓自己一輩子都可以擁有！ 

 

 

等著食物上桌，假日的時候這裡一律是提供套餐　一個人約 400-500之間

這個在電話訂位時就已知曉，再加上自己看到不少

所以當然義不容辭的選擇了套餐

 

送上來的第一步就是沙拉　光這盤子就已經讓我喜歡上　低調又極為耐看的顏色

襯托了那裡頭的沙拉，那新鮮與酥脆　到現在都很有印象 

 

 

兩個盤子的顏色與那酒醋調製的沙拉，這畫面已經讓自己覺得隨便拍都是美食食譜的風格

再端上來的麵包、濃湯

又讓自己快門按個不停

 

 

喜歡上這裡的碗、盤　裡頭的食物也很實在、美味

餐前還有一杯可爾必思　這些放在一起真的會讓人看到畫面就好想品嘗！

 

再舀上一口湯，濃度與精緻度　都不錯 

 

 

 

第一份主菜，是魚排　當然全名我又沒記下來！XD

看那盤裡的美麗搭配　這讓我想著這空姐主人該不會其實夢想是當廚師來著

 

一旁搭的配菜，玉米筍、四季豆、香菇　都很新鮮

那魚排整個也鮮嫩，飯的部分應該是有用一點咖哩去調味

 

 

 

房子、美食　這畫面自己取下來時都頗為感動！

 

一切怎麼如此的剛剛好，剛剛好的讓人這就是這裡的專屬享受　不管是視覺或者味覺

另一道我的唐揚雞咖哩

 

 

 

新鮮炸上的唐揚雞，吃得到鮮嫩　而且還挺大塊的

旁邊的馬鈴薯、紅蘿蔔也是　一點都不小家子氣，吃到這裡我們真的是已經有飽上一圈

 

速度放的很慢，聊天的時間並不是挺多

多是拿著手機、相機　被食物的畫面吸引、被窗外的美景吸引

 

想著這樣的機會難得，當然要把美好的畫面　一一帶回來留作紀念。

 

 

主餐過後，我和服務人員說　餐後的飲料、甜點就讓我們到後面享用

慢慢的走到後頭，肚子裡的食物　需要換個位置走走

 

在飲料還沒上桌，我們在後頭趁著人群還沒移駕過來時　東看西看

不管是掛在牆上的畫作還是鹿頭　都很精緻

櫃子上的、櫃子裡的　很多可愛卻沒看過的東西，慢慢看著這些第一次見到的收藏

 

我想那些都是主人飛往各個國家帶回來的紀念品。

 

 

 

選上一個位置，其實因為我們 11點半就來到這裡

避開了人潮多的時候，主餐吃完　再換來下午茶區反而是相當的淨空　悠閒的好像是包下了這區

 

所以早起的鳥兒有蟲吃

可以恣意的享受著無人的時刻。

 

這天的甜點是冰淇淋，真的好美式的杯子　一個是薄荷巧克力、另一個是水蜜桃

坐在這沙發區整個是慵懶起來

 

 

日子總在往前，夢想這件事情　從來沒人跟妳說設定在哪裡？

 

何時該停下來、何時該奮力往前衝

因為每個人的步調當然都不同

 

我也常問自己有些事情我給自己多少時間，或者需要幾年　或者沒有設限

懷疑，總是人給自己的

堅持，卻是人最會放棄的

 

其實這些都是因為我們把這『夢想』當作工作，還是當作生活的一部份？是快樂的或者拿了責任來壓自己？

當妳做這件事是快樂的時，妳永遠都不會將妳的夢想設限的！

 

走過的地方越來越多，想分享的東西卻沒有減少過　沒有因為『懶』而放棄　

反而因為那一次又一次的共鳴，讓我相信了自己正在做的事！所以我也希望妳　相信自己。

 

  

梅花湖畔很漂亮，那天租了一台『黃色小鴨』環湖　一趟差不多 40-50分鐘　

慢慢的看、慢慢的呼吸

路上的人時多時少，也讓我決定下次要來湖畔找一間民宿住上一晚　看看清晨的梅花湖是如何的風景

 

等我，分享梅花湖給妳！

 

 

［Duck Dock 飛行碼頭］：

＼宜蘭縣冬山鄉得安村大埤二路176號　＼

 03 951 1767 ＼

 

 

 

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