Last Updated on 2016 年 5 月 30 日 by 規小孫
大蝦米蝦酥.香脆魷魚酥:www.dr-shrimp.com \ facebook
台灣真的是個美食王國,這幾年自己每次出國更是深有體悟!台灣的食物真的太多元、太美味了~
你不用擔心你出門找不到食物,你想吃各式各樣的料理都找得到,更厲害的是台灣人總能創新出各式各樣、五花八門的食物!
這幾年相信大家沒吃過也一定有看過蝦酥、魷魚酥這類的產品 …
完整的一整隻蝦低溫慢炸、真空脫油,變成我們隨時想吃都可以開來吃的零嘴良伴!這完全是我這海鮮控看到都驚艷的作品!
當然在這幾年食安問題抬頭,我們越來越明白看得到『食物原始樣貌』是最安心的 XD
而這次受邀體驗『大蝦米蝦酥.香脆魷魚酥』,也讓自己吃到各種口味的蝦酥、魷魚酥!在這裡分享給大家~
記得到粉絲專頁追蹤,同步也會舉辦抽獎送給大家品嚐喔~ ^_____________^ /
一個假日天氣不錯我們就帶著『大蝦米蝦酥.香脆魷魚酥』出門野餐!
越來越喜歡草地上野餐的感覺,找一片草皮就可以享受最棒的大自然,帶上水果零食就可以恣意的在這裡聊天好久好久~
這次品嚐的『大蝦米蝦酥.香脆魷魚酥』中,
蝦酥分為了原味、胡椒、辣味;魷魚酥則為原味、芥末、辣味三種!基本上胡椒、辣味、芥末我們都很愛 XD
打開每一包蝦酥都滿滿的,大約有8隻左右重量約25g!紅通通的看起來就好好吃 XD
每一尾脆蝦連眼睛都還在,真的是給它完整如初!太厲害的技術了~~~
『大蝦米蝦酥』的蝦子是使用嘉義布袋的白蝦,
養殖的水源使用好美寮的海水混養,海水經由紅樹林淨化無污染!是全台灣唯一零工業的養殖水域(資料來源)。
把每一種口味各自獨立放在帶來的木盤上,
其實這些蝦酥都是原味的,額外附上的胡椒粉、辣味就可以視個人喜好加量!喜歡帶點辛香料的人大推附上這些味道更讚喔!^~^
打開每一隻頭好壯壯的『大蝦米蝦酥』就是好海味!!絕對是蝦迷們的愛~
捲曲的蝦酥大約 3x5cm,蝦頭頂端都貼心的處理掉最尖的部份,不管從哪一頭吃不會覺得刺刺的!^~^
低溫油炸、高速脫油之後蝦的甜味顯得更濃縮!甜中帶鮮、鮮中帶甜讓人愛不釋手,在家裡我們常常一個晚上就一人吃上一整包 XD
每次野餐都很喜歡帶上這些杯緣子一起玩,好像是小人國裡的小小人坐在蝦酥身旁 …
沉醉在這些大海的滋味裡,我想應該有一種跳進大海裡的感覺吧!^_________^ /
另外一個也是讓我們愛不釋手的就是:『大蝦米香酥魷魚酥』~
一次把三種口味打開放在野餐盤裡,左邊是原味,右邊分別是辣味和芥末,
原味吃到的是鮮甜、酥脆的魷魚口感!一點也沒有油膩感!很適合給小朋友吃 XD
而我們更喜歡辣味和芥末口味,因為我們就愛吃這樣有味道的大人版口感!不管是搭配無糖的茶或者來上一點啤酒都很棒~
辣味的『大蝦米香酥魷魚酥』只有小辣等級喔!不用擔心太辣不適口!
芥末的嗆我們也超喜歡,不會太超過更帶出了迷人的香,感覺只是比小辣再多一點~
咬下那一口口的『大蝦米香酥魷魚酥』是滿滿的酥香,再加上這些味道的搭配 … 真的停不下來!XD
『大蝦米香酥魷魚酥』三種口味一起,一下吃原味、一下吃辣味、一下再來個芥茉真的超享受!
嘴裡都是大海的香甜,不同的辛香料讓那魷魚酥顯得更不簡單!休閒零食選擇天然的食材吃得安心又美味~ ^~^
之前自己也研究了一下炒泡麵,結果發現不難耶~
有時候假日晚餐簡單吃,就會這樣來上一盤!上頭放些『大蝦米蝦酥.香脆魷魚酥』就是一道很棒的料理~
一口炒泡麵的香、一口卡啦脆蝦的鮮甜酥香、一嘴滿滿的牛肉、一嘴魷魚酥的口感 …
創意無所不在!樂趣無所不在! ^___________^ /
你吃過整隻蝦子的零嘴嗎?你也對香脆魷魚酥充滿好奇嗎!嘿嘿~
快來嘗試台灣很棒的團購零嘴,送禮自用兩相宜!絕對新奇又好吃!XD
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