Last Updated on 2023 年 4 月 27 日 by 規小孫
CAFE IN：大安區忠孝東路四段250-2號（延吉街上）＼ 02 8771 3861 ＼ 一～五 7:30~17:30；六ㄖ 8:00~18:00 ＼ 粉絲專頁
忘了什麼時候開始，很喜歡在一趟旅行裡塞進「咖啡店」作為行程中的重點的我們，早就在手機的收藏裡放了厚厚一疊的待訪名單。
而這些名單隨著時間，有時候會刪除、有時候會更想去！
可能是因為某個欣賞的朋友喜歡，所以我們就去了；也或者最近這間店又有了哪個 point 燃起了自己的慾望，
總之拜訪咖啡店已經成我們旅行裡的必備行程，而這些喜歡的、收藏的咖啡店，都是我們一趟旅行啟程的理由，甚至是旅行的衝動。
就拿這間「CAFE IN」來說，從它出現在自己的朋友圈之後，Instagram 上更是天天都會出現！
本就計畫要到台北工作的我們，私心就把它標上了那次行程「必訪」的行程，
甚至一鼓作氣的刪掉了許多之前待訪的口袋名單～ 只能說，有時候我們還是挺喜新厭舊的！（偷笑 XD
位在東區的「CAFE IN」，並不在我們以為的人來人往大馬路上，反而躲在延吉街的巷子裡，安安靜靜的在這裡等候著。
等候著喜歡咖啡的人，等候並非像是我們專程為它而來旅行的人，更多可能它是在等天天上班工作來上一杯咖啡的人們：）
沒錯！其實「CAFE IN」是一間以外帶咖啡為主的咖啡店～
甚至這裏賣的就只有咖啡、吐司和一點點甜點，這樣而已。
但偏偏我們，就好喜歡好喜歡這樣的簡單，簡單的只要來杯咖啡、來片吐司就好。
為什麼「CAFE IN」可以在一開幕之後就夯成如此？！
因為看似簡單的它，卻有著從裡到外都不簡單的靈魂！
首先，「CAFE IN」的咖啡豆是由台灣杯測師大賽冠軍黃琮瑜所挑選，吐司則為第三屆法國世界麵包大賽特別獎武子靖的吐司。
而包裝著這些美好味道的紙盒、咖啡杯，則為國際最受歡迎的歐洲藝術家 Filip Pagowski 所設計～
我承認身為外貌協會的自己，就是被這咖啡杯、紙盒給吸引來的！XD
開在東區，價格卻很 ok 的「CAFE IN」，一份吐司的價格為 50元左右。
點了 #香甜紫薯吐司 #香蔥吐司 各一，還記得入口的吐司鬆軟的程度讓我們驚艷不已～
是何等的好吃，能讓人如此一口一口咀嚼到心裏，都是幸福的滋味？！
直想著，如果每天早餐都能吃上一片，肯定精氣神 100分～那一刻，我竟羨慕起可以天天經過這裡的上班族，好想好想天天來報到啊！
一杯冰拿鐵、一杯熱拿鐵，這是我們經常一人一杯的選擇。手拿著「CAFE IN」的咖啡杯，有種踩點成功的喜悅！
看著紙杯上的三十個月亮，我才赫然明白 Filip Pagowski 的設計是什麼意思？！
原來三十個月亮就是指天天來杯咖啡啊！
想想，如果喝著咖啡的每天，都能有點空白時間抬頭望著月亮喝著手中的這杯咖啡，我想那就是繁忙日子裡最幸福的時光了：）
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