桂冠火鍋料.桂冠湯圓：中秋節團聚的好夥伴！火鍋小團聚 湯圓幸福味。一起旅行一起吃火鍋，能相聚在一起就是最簡單的幸福！簡單下廚做創意湯圓當點心，好好玩耶～

Last Updated on 2016 年 9 月 9 日 by 規小孫

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旅行，因為食物更有味道！因為一起旅行的人，更多了回憶時戀戀不忘的點點滴滴 …

常常旅行的我們，常常在旅行中間和老朋友相約一起吃飯、一起過夜，沒有目的卻很有故事的把這些習慣累積了下來！

因為自己深深覺得，這些一起走過的春夏秋冬，在若干年後想起來都是甜的、迷人的，也是沒有任何東西可以取代的無價之寶。

每個人都有自己的旅行節奏，都有自己喜歡的口味、地點、風景，所以每次自己操手安排大夥的一起旅行 …

總是喜歡以定點聚餐，加上多數的自由時間去相約。因為自己也是一個不受限的靈魂，也想在自己喜歡的地方待很久很久！XD

於是最愛的就是和老朋友一起包一棟民宿，不怕打擾到別人；也不怕受限於陌生人的存在。

入住後就懶得出門，晚上大家就聚在一起煮煮火鍋、烹調一些家常菜。那真的是很棒的聚會方式，食物讓我們之間永遠不分彼此～ 

 

 

這回我們一群人就約在台中的民宿裡，剛好離開台中的老朋友可以回來相聚，剛好這裡就在美術館、草悟道附近 …

選擇一個好的地理位置，讓旅行變得更輕鬆、更簡單！大夥見面當然就是聊個不停，接近傍晚就在民宿的廚房煮好料一起吃。

很高興這次收到「桂冠火鍋料」的邀請，讓我們藉此開了一場火鍋趴＋甜點趴！讓大家吃得過癮、玩得和樂融融 ^___________^ /

 

＿＿　我們的火鍋派對　＿＿

這次我們品嚐了火鍋料 #桂冠魚餃 和日式火鍋料 #桂冠蟳味棒 #桂冠魚卵捲。前兩項完全是自己平日裡的心頭好！

尤其是蟳味棒這種火鍋料，自己可以一次來上一整盤！桂冠的魚餃更是鮮甜的連很挑餃子的友人，也讚不絕口 XD

 

 

（1）火鍋料 #桂冠魚餃 

「桂冠火鍋料」是從小吃到大的鍋物必備好伙伴！從小媽媽煮火鍋就很愛他們家的火鍋料，自己就這樣從念書吃到了現在 XD

其中這個「桂冠魚餃」更是讓自己印象深刻！因為小時候很喜歡用筷子穿過那魚餃的正中間，讓它環繞在筷子上慢慢吃～

火鍋餃這種食物看起來好像很簡單，但是裡頭的餡、外頭的皮，往往能讓人一口就知道一二！更不用說一口就知道是否會愛上它了～

「桂冠魚餃」使用的內餡是經過【阿拉斯加水產協會】認證的新鮮魚漿，並使用獨家的熟成技術，

目前全台灣只有「桂冠火鍋料」堅持使用如此好的原料，內餡的真材實料，不是使用粉類去充數而成的產品喔！^~^

 

（2）日式火鍋料 #桂冠蟳味棒 #桂冠魚卵捲

「桂冠火鍋料」種類真的非常多！如果全部買上一回，肯定要開個十人的大桌才有機會能夠完食它們 XD

像是其中的 #桂冠蟳味棒 #桂冠魚卵捲 也是非常受歡迎的日式火鍋料種類，自己特愛蟳味棒！朋友的孩子則很喜歡那啵啵聲的魚卵捲。

這兩種好料也是經過【阿拉斯加水產協會】認證的喔！專業的溫控技術和食材的管理之下，加上政府嚴格的把關，吃到的都是品質保證！

媽媽們也不用擔心食材安全與否，「桂冠火鍋料」對於品質的把關很是用心！團聚的季節裡不只是美味在前，更有滿滿的安心實在～

 

 

說了這麼多、看了肚子肯定都餓了！馬上來跟我們一起回味這天的火鍋派對吧～ XD

這天大夥聚集在一米陽光民宿裡，手裡一點也沒有懈怠，洗菜、切菜。嘴裡也一點也不清閒！聊著天、話家常，沒重點就是最棒的重點！

夯不啷噹準備了一整鍋好料上桌！那是非常清甜的蔬菜高湯喔，裡面有玉米、高麗菜、蕃茄、桂冠芙蓉豆腐、香菇等 …

光是煮湯時的那香氣，瀰漫在空氣中，都讓大喊實在是好想吃ㄚ！^______________^ / 

 

 

#桂冠魚餃 

大火滾熟了所有的食材，一顆顆飽滿的「桂冠魚餃」光澤就是新鮮！只要煮滾了火鍋，餃子浮上了水面就是熟透了～

每一顆魚餃的餃子皮Q彈皮滑，厚度大約只有 0.07cm而已，遵循古法的方式手工製作完成，所以每顆餃子都有雙手的溫度。

嘴裡一口一顆剛剛好，咬下去那滿滿的新鮮魚漿餡料鮮甜極了！愛吃餃子的自己很愛，很挑餃子的友人更喜歡 XD

 

 

#桂冠蟳味棒

如果你也愛吃蟳味棒這一味，肯定吃過各式各樣不同質感的蟳味棒。

有些一體成行，有著蟳味棒的外表卻沒有蟳味棒的一絲絲口感。光是這點就讓自己發現自己特愛 #桂冠蟳味棒！

因為自己特愛那種大火滾過之後，蟳味棒吸附了湯汁，從一捲變成一片甚至膨脹到散開來 …

重點膨脹之後的蟳味棒，口感依然軟卻不爛！非常的好吃！那鮮甜的味道更是沾上一點佐料，就能從嘴裡感動到直想來上一整盤 XD

 

#桂冠魚卵捲

魚卵捲算是平常自己比較少吃的火鍋料，但是好朋友說這個是他從小就愛吃的耶 XD

看來光是用火鍋料來分類，也可以發現每個人都有自己的獨鐘、喜歡，大家都有自己心裡頭最喜歡的味道～

#桂冠魚卵捲 比起其他魚卵捲，真的吃得到一種新鮮的味道！而且裡頭包覆了咬下去會啵啵響的魚卵，讓小孩子都好喜歡。

 

 

大夥真的開動起來可是一點也不手軟呢！幾盒 #桂冠魚餃 #桂冠蟳味棒 #桂冠魚卵捲，一群人邊吃邊聊實在很過癮～

每年總是會找機會和老朋友相聚，這時候不用大廚上場，只要買上好吃的火鍋料就可以開爐啦！

好朋友相聚、家人相聚，在這種微風漸涼的天氣裡，圍在燒滾滾的火鍋旁，真的是好簡單的幸福！^_____________^ /

 

＿＿　我們的湯圓派對　＿＿

火鍋派對進行的同時，其實其他人也開始準備飯後甜點「湯圓趴」！XDXD

這天我們準備了 #桂冠芝麻小湯圓 #桂冠花生小湯圓 ，可愛的小湯圓馬上就吸引大家注意！原來桂冠還有出如此精緻的小湯圓ㄚ～ 

 

 

#桂冠芝麻小湯圓 #桂冠花生小湯圓 

小湯圓和一般紅白小湯圓差不多大，個人覺得一盒包裝大約 2~4人品嚐！當然視相佐的料理方式而定啦 XD

別看這桂冠小湯圓小巧可愛，其實它可是使用在地契作圓糯、六道工序製作而成的呢！只要將水滾三五分鐘，倒入小湯圓滾熟後就可以輕鬆上桌～

天氣稍涼的秋天，緊接而來的冬天，在家備上幾盒就可以隨時給全家人、小朋友加菜、做宵夜！超有暖意！ ^________^ /

 

像是我們這天煮了一鍋紅豆湯，決定用最簡單的「芝麻小湯圓 X 紅豆湯」作呈現，

另外還準備了花生粉、巧克力玉米圈、香蕉等，和「花生小湯圓」一起做了一道創意甜點！這樣的小湯圓設計，真的讓人隨時做甜點都很簡單～

吃湯圓、煮火鍋，真的是團圓時最棒的選擇！那圍在一起熱熱鬧鬧的氛圍，走進了我們的心、孩子的心，成為我們一代又一代的故事。

 

 

 

＿＿　裹花生粉小湯圓佐香蕉巧克力玉米圈　＿＿

這道甜點讓大家玩得不亦樂乎！食物很多時候因為創意更具有意思，尤其這樣的創新創意常常可以讓我們腦袋繃出火花來～

煮熟了 #桂冠花生小湯圓 後，我們就把帶來的食材巧妙的利用了一下，將小湯圓直接滾在花生粉裡

幾個人開始撥弄著這些小湯圓，不敢使力、很是溫柔，還可以讓同行的小孩一起加入，更具有大夥一起玩樂的有趣 …

最後將大人小孩都喜歡的巧克力玉米圈灑在盤子上，放上裹上花生粉的花生小湯圓，切上新鮮的香蕉就可以上桌啦！XD

 

一上桌這道真的變成大人小孩搶吃的點，因為太可愛、太有趣了～

尤其是沾上了花生粉的 #桂冠花生小湯圓 外頭有著花生粉的香，咬上一口裡頭有熱暖暖的花生內餡。

完全是愛吃花生的人會愛的作法！不只可以吃到Q彈的小湯圓，更因為迷你版的設計，讓入嘴的湯圓不會造成過多的飽足感，剛剛好卡實在 XD

 

 

 

＿＿　芝麻小湯圓 X 紅豆湯　＿＿

不和小朋友搶食的大人們，就來品嚐 #桂冠芝麻小湯圓 啦！簡單煮上一鍋紅豆湯，就可以來上一碗暖心的紅豆小湯圓。

這也是許多媽媽們在家最喜歡的料理方式，燒滾一鍋熱水，再把小湯圓放進去煮熟，便能輕鬆上桌！

每一顆 #桂冠芝麻小湯圓 都是使用濁水溪正圓糯米製成，煮熟之後吸附了剛好的水分，每一口都能咀嚼到外皮Q彈的口感 …

再加上裡頭那迷人的芝麻香，咬下去肯定要小心燙口！不因為迷你而餡少，反而吃到了剛剛好的幸福感 ^~^

 

 

這天我們相聚在這裡，相聚在台中的民宿裡、相聚在火鍋熱滾滾的煙霧裡、相聚在小湯圓團聚的幸福裡 …

嘴裡吃到了簡單卻不簡單的幸福，那些愛吃的桂冠火鍋料、那一顆顆大人小愛都愛的小湯圓，讓我們繼續黏在一起。

入秋的天氣，準備好和好朋友、家人們來場如何的團聚呢？！

我想一起吃火鍋是很棒的選擇！因為它可以讓所有人都變成大廚、變成食神，盡情的享受在這些美好的味道裡！ ^~^ 

 

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