宜蘭美食｜羅東夜市：必吃美食阿灶伯羊肉、小春卜肉、三星蔥包都好喜歡，推薦放口袋～

Last Updated on 2023 年 4 月 24 日 by 規小孫

 

 

 

 

 

寫這篇真的需要抱持著相當強的意志力！

因為食物當前，不流口水真的很難　XD

 

第二個晚上到了聖河緹休息後，五點多天黑　就準備來去『羅東夜市』覓食　

因為朋友告訴我，早點去才不會怕沒有停車位

果不其然，早到的鳥兒有蟲吃　停車位算是好找。

 

停了車子就帶著自己的手繪地圖，開始在羅東夜市裡覓食

上頭兩間都是這次有成功吃到的：蔥多包、阿灶伯羊肉！光這兩個　就足夠我再來羅東夜市，太好吃了。

 

羅東夜市，其實沒有我想像中大！

可能是因為台中的逢甲夜市太壯觀　以至於夜市這一塊到了外地很容易相互比較

但是逢甲夜市是屬於年輕人逛的，小吃是屬於創意　很容易紅也很容易被淘汰掉，速度相當快。

 

比起來，很多小地方的夜市

走的是親切、親民的路線　有著不一樣的吸引力！

 

 

 

首遇這間，就是有名的蔥多包

其實到羅東夜市也不用太擔心有沒有做功課，一樣　找人多的排隊絕對沒有錯

 

七巧味這間算是有名

自己站在店門口開始等待、拍照　看那整個鼓到經典的三星蔥　口水真的會直分泌！

 

 

整桶的三星蔥花，綠油油、亮晶晶

真的會有想生吃一口的衝動！

 

再看到油鍋裡的蔥多包，金黃色的外衣　由淺至深　為什麼這味道只有宜蘭才賣 XD

油乾淨、清澈　滾燙的油只看到透明的泡泡

 

一人一顆，請小心燙口！

 

 

除了蔥花，還有瘦肉

怎麼這表皮酥脆卻很薄　裡頭的內餡整個滿滿的！

 

蔥的空心切面，竟然讓我現在看起來有空心菜的錯覺 XD

帶點胡椒鹽的香氣，

簡單的味道，整個融在口裡　就是那蔥香味！太過癮～

 

 

再往裡頭走，有名的阿灶伯馬上出現！

這一條路上有兩間

不過另一間只有位置，這裡是主要料理區　兩邊都是要排隊才吃得到的。

 

因為這裡路不大，所以排隊的時候要注意來車

有時候會有車子經過。

 

每次到夜市，總是兩個人點一份的量　因為怕後頭吃不下　而錯過太多

所以這天依然點了一個羊肉湯、一個麵線分食

 

 

 

這羊肉湯的氣味，一點也不騷　就像是現切的羊肉片　用熱湯這樣川燙一下就上桌

肉片捲曲，整碗湯裡肉的量佔了7成沒有問題！

這樣的量有嚇到我，比去吃牛肉湯的時候　給的份量還多～

 

加上當歸湯底，整個喝起來暖呼呼

我現在好想再來一碗ㄚ！

麵線很簡單，用著簡單的紅蔥頭、湯汁　算是可以搭配吃飽的好選擇。

 

 

羅東夜市也有不少小店，賣衣服、賣小玩意的都有　喜歡逛夜市、喜歡熱鬧一下的

真的別錯過這個地方

 

雖然腹地不大，但是足夠一個晚上吃飽喝足！

 

 

走到分岔路口上，一定會看到大排長龍

就是這兩間：華記龍鳳腿、小春卜肉

 

這天自己只排了小春卜肉，因為肚子和時間　只剩下一個選擇！XD

但是我想這兩間應該都很棒

 

  

 

小春卜肉的老闆年紀不小，但是一個人一點也不亂

分發號碼牌、準備食材　給客人　每一個動作都很有SOP的感覺，讓我一直注意他的動作　

 

這天自己點了皮蛋、卜肉各一份

有興趣的可以點左邊黃色的糕渣試試　光這三樣就讓老闆的生意強強滾！

 

  

 

卜肉炸過後吃起來很鮮嫩！

皮蛋是和辣椒、蔥蒜混合涼拌的那種　整個超適合來一杯啤酒

 

這些我都是外帶回民宿吃的，所以沒有拍照留存

不過力推　下次來我還會再來吃！XD

 

 

整個羅東夜市有很多自己在台中沒吃過的小吃，

像是這個沙茶魷魚，逢甲也有賣　但是兩間吃起來的感覺就是不同　

這裡還用了小黃瓜去伴　感覺比較清爽！

 

有機會也可以試試

路上有太多，自己沒有全部嘗試　妳呢？來過嗎？　喜歡吃哪些呢？

 

  

 

 

宜蘭手稿記錄：三天兩夜旅行手稿，從台中到宜蘭礁溪、五結羅東、頭城的點點滴滴，整整16面的筆記分享給妳！ 

 

最後附上自己整理的羅東夜市地圖：

紅色字都是自己原本有興趣的！但是當然沒有全部吃到 XD

 

另外，有一間鴨喜露　自己當下怎麼找都找不到　如果有人知道它在哪　也可以留言跟我說。

很想吃『鴨胸骨』這東西！

 

可愛的羅東夜市，下次我還是要安排一天的晚上　來這裡。

 

 

 

 

 

 

 

 

2014年，Jan　宜蘭三天行程：

D1＞沒吃到北門，吃巧宴蒜香肉羹＞宜蘭必遊：幾米廣場，人潮未退＞礁溪排隊小吃：吳記花生捲冰淇淋

    ＞礁溪綠動溫泉會館，一屋兩池好過癮！＞礁溪老街、湯圍溫泉，來一份頂好蔥油餅

D2＞早安！礁溪溫泉公園＞來去五結傳統藝術中心，可以待上半天＞五結聖荷堤渡假城堡，浪漫滿分

    ＞晚餐，就到羅東夜市吃小吃

D3＞頭城蘭陽博物館＞外澳伯朗咖啡館，鄰近那美麗的東北角海岸＞午餐：麻醬麵蛤蜊湯

臨時加碼：木柵動物園、淡水老街

宜蘭手稿記錄：三天兩夜旅行手稿，從台中到宜蘭礁溪、五結羅東、頭城的點點滴滴，整整16面的筆記分享給妳！ 

 

 

 

 

2014/02/12 YAHOO! 吃喝玩樂