水產米苔目：基隆美食在地人懂吃推薦！早餐就該來一碗燒燙燙ㄟ米苔目，這樣一碗公居然只要 10 元～

Last Updated on 2023 年 3 月 12 日 by 規小孫

水產米苔目：基隆市中正區中正路666號 ＼ 6:00~11:30（週一休）

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這次中秋連假的九份基隆三天兩夜，大概可以成為我們往後中秋節遇到連續假期的絕佳計劃了！

其實端午節我們才剛來過九份，只是那次基隆算是路過，並沒有特別留一晚～

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端午連假我們一樣安排了三天，但以台北、九份為主，基隆只是剛好最後一天排了間咖啡館，和基隆夜市做尾聲。

但也或許是因為那次到基隆的蜻蜓點水，所以一回來就讓我們決定中秋連假，再來去九份和基隆好了！

剛好發現「蜜多山旅」開幕試營運，訂到超漂亮的折扣價；剛好發現趕得上「2020基隆潮藝術節」，於是這趟旅程令我們超級期待～ 

 

比起端午，中秋的天氣好舒服。

不管是九份或者基隆，走在路上那微風徐來的感覺，更讓我們確定以後要和大家背道而馳！

大家端午中秋要回南部～我們偏偏就要往北部跑！而且我們要趁年輕多回去九份幾次（因為年紀大可能就爬不動階梯了 XDDD

 

 

這趟刻意留了一晚在基隆，住在 IG 很夯、很潮很文青的「粼島旅宿」～

雖然說「粼島旅宿」本身是有含自助早餐的，但自己卻把肚子空間計畫留給「手工炭烤吉古拉」和這間「水產米苔目」！

別看我們喜歡追新追潮店，其實有點文青的自己可是台的很可以！而且我們超愛台灣的傳統小吃：））

 

原本就決定要趁早來去吃「手工炭烤吉古拉」的我們，後來因為「粼島旅宿」發現了「水產米苔目」，就決定通通吃起來！

而且出發前自己有做功課，發現這個「水產米苔目」超誇張的便宜，一碗現煮的熱騰騰米苔目居然只要十元！！！

這不來吃～怎對得起自己！XD

 

 

除了米苔目外，「水產米苔目」還有許多黑白切，豬舌、豬腸（大腸粉腸）、三層肉、嘴邊肉、隔間肉等。

米苔目一碗 10 元，黑白切一份大概是 60 元左右！

可以做單點或者綜合，也可以跟阿姨說要粉層＋嘴邊肉 100 元這樣，總之很隨意～而且切得超大塊 XDDD

 

 

點了兩碗米苔目，看起來非常簡單，只加了油蔥酥！

但其實湯頭非常鮮甜，就是用豬肉黑白切、豬大骨等去熬煮的湯頭，黑白切我們點了粉腸、嘴邊肉各一份（這樣一大盤大概 $130）。

結果這一盤黑白切吃到我們頻頻說好誇張！這粉腸是不用錢嗎？怎麼剪的這麼豪邁啦 XDD

 

大推一定要加店裡桌上的新鮮辣椒喔！搭配著醬油膏、辣醬等一起品嚐，口口都是新鮮保證！過癮極了～

 

 

最後再給這一碗只要 10 元的米苔目幾張特寫！XDDD

那天來「水產米苔目」吃早餐，大概十桌只有我們一桌是觀光客來著吧～

而且因為我們來得算早，所以清一色都是叔叔伯伯、阿公阿嬤，一直到我們快離開才出現一些年輕人（大概和我們一樣是來玩的？

看見當地人用著熟悉的語言和手持菜刀的阿姨們交談，有種可愛可愛 der 感覺！

雖然我們無法真正了解這塊土地的日常，但偶爾找些這些的在地小吃來品嚐，未嘗不是旅行裡看見在地生活最直接的方法～

 

如果你（妳）也喜歡這一味，一碗 10 元的「水產米苔目」筆記起來就對了！^______________^ /

 

 

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規小孫 = 小孫 = 拍攝＋撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的！（小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

 

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