鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店）：近百年的酥脆滋味，連日本當地人都為之著迷！

Last Updated on 2025 年 3 月 13 日 by 規小孫

鎌倉美食推薦一定要筆記這間 鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店）！かつ亭あら珠總本店 就在鎌倉車站出來走路 1 分鐘就到的街角口，與我們這次住的 JR 東日本鎌倉大都會大酒店 僅過個馬路距離，所以我們這次第一晚就是來這吃晚餐！印象中 かつ亭あら珠總本店 可以網路訂位，但因為我們當天抓不準大概會幾點到？所以走個隨興路線，加上晚上的鎌倉多半是在地人，觀光客不算多，所以比起白天時的大排長龍來說，晚上不用等太久就可以入座！重點 かつ亭あら珠總本店 是間近百年的炸豬排專賣店，創立於 1927 年，以那須高原豬肉與嚴選名牌豬肉為名，加上酥脆不油膩的口感，讓我們一吃便豎起大拇指，推薦大家前往鎌倉旅遊時這間炸豬排美食千萬別錯過！😍

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鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店）在哪？

鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店） 不誇張離車站真的很近，上圖就可顯示其距離，而且位在街角的 かつ亭あら珠總本店 是間有著瓦片的木造建築，走過路過很難不被其吸引！かつ亭あら珠總本店 不僅提供內用，也可外帶，店招牌上的小豬 logo 也很是可愛，且營業時間不間斷，中午 11:00～晚上 22:00 都可來吃炸豬排呦！

地址：神奈川縣鎌倉市小町1-5-24
電話：0467-53-7131
營業時間：11:00～22:00（LO 21:00）

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鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店）餐廳環境

很喜歡到日本的每一天多安排些不同種類的美食，炸豬排、鰻魚飯、燒肉、拉麵等，甚至是異國風的義大利麵、披薩、漢堡等都可試試！畢竟旅行到國外就是為了感受不同國家對於不同料理上的表現，而這次我們的 東京旅遊 中唯一的炸豬排就給了 鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店）！不得不說這回的體驗真的很棒，かつ亭あら珠總本店 是間近百年的炸豬排，於餐廳環境散發著迷人的復古氣息、於服務人員有著內斂的職人氣質，而且我們還幸運的被安排到了吧台位席，能夠近距離欣賞專業的廚師們，令人著實著迷！認真覺得這是場很美好的炸豬排美食饗宴呢～🥰

鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店）菜單MENU

鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店） 附有中英文對照圖片菜單，而且價格、份量、內容都標示的很清楚，不用擔心會點錯！也不用擔心語言問題。

鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店）推薦

✦ 海老炸蝦豬排定食

身為海鮮控又來到豬排店，自然海老炸蝦、炸豬排全部都要！而且 かつ亭あら珠總本店 不僅有炸蝦，還有炸牡蠣、炸竹筴魚等海鮮食材，而我自己當天就選了海老炸蝦＋炸豬排的組合，其中一塊豬排還加入了起司，一上桌撲鼻的香氣完全不覺得油膩，仔細看那迷人的金黃色炸衣與其他店很不一樣，使用的是細緻的麵包糠，並以加拿大菜籽油與優質棉籽油現點現炸，入口酥香脆口，炸蝦與豬排都很多汁、軟嫩！而裹入起司的似乎還加了點洋蔥，入口層次豐富，香嫩中是滑順、是綿密，而且起司點綴的剛剛好一點也不膩口呢～❤️

✦ 那須高原豚定食

鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店） 每份定食皆附新潟縣魚沼市頂級越光米、捲心菜絲與味噌湯，捲心菜絲可淋上以義大利進口紅果肉血橙特製的淋醬，豬排可直接品嚐，也可沾現磨芝麻＋豬排醬一起品嚐！而那天菲菲點的就是招牌那須高原豚定食。三大塊各切再對切成兩小塊，每一塊剖面都能見到扎實的纖維與多汁的肉汁，那須高原豬生長於美麗富饒的那須高原，其肉質柔軟鮮嫩非常迷人！仔細看那炸衣更是吹彈可破，輕薄酥脆、吃多了也不油膩，一口新潟越光米、一口炸豬排，真是過癮滿足！

鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店）評論

我們到日本還有個習慣，就是用餐時會一人點杯飲料，可以是烏龍茶、薑汁汽水或者來杯啤酒都好！這也算是旅居他國時，身為台灣人為自己國家做的一點好形象，尤其是居酒屋、店裡有賣飲料的餐廳，這樣做也算是基本禮儀喔！所以這天我們在 鎌倉車站炸豬排店（かつ亭あら珠總本店） 不僅點了烏龍茶，還點了鎌倉當地才有的鎌倉啤酒，金黃色的啤酒液甚是迷人，入口帶有點果香、餘韻清爽，在鎌倉的第一晚有這樣一個美好的句點，相信此生肯定忘不了！