哈哈,這篇七月份去台南高雄二日遊的壓箱寶 終於給我拿上檯面了!XD
這間是追蹤到自己的粉絲,所以馬上放進行程裡的店:【小義郎,只賣壽司】
當然我想很多人都知道我不吃生魚片的,
但是有趣的是 我卻很愛【炙壽司】,就是那種半生半熟的口感 又有烤過的油花,超級讓我喜歡!
所以看到【小義郎,只賣壽司】之後,我就上網去找介紹 發現裡頭好多炙壽司 這下不去不可以了 XD
這天我們算是第一組客人,簡單又很日式的小店裡 充滿著木頭的原生質感
接著陸續來了好多『家庭式客人』,還有朋友聚餐
自己在想會不會是因為附近住戶形式的原因,整個感覺其來 我們十足是外來客!XD
但是這一組組的客人,還有很多帶小孩來的氣氛 讓我們覺得肯定是間不錯的店
畢竟能到小孩到的店,基本上也要爸媽嚴選過 XD
接著說,好我有拍下這根本沒包含全部的菜單
因為事過快兩個月,對於魚分不出種類的自己 根本是看著照片只有流口水,卻分不清楚誰是誰的窘境。
當然【小義郎,只賣壽司】重點是賣壽司,但是小菜、沙拉這些也都有 所以吃的變化上依然挺豐富的!
我們有點涼拌青菜、野菜沙拉 這兩道都很不錯,清爽、開胃
尤其是野菜沙拉整個讓我喜歡,酸溜溜的沙拉醬汁 整個把野菜們都喚醒了!
再來就陷入困境了,上頭這三小捲一份的 到底是啥呢?XD
下頭這我很清楚是蝦手卷,都很清爽、新鮮 完全吃的出來是剛做好的
手捲部分我們四五個人,差不多一人都有點上一捲
原本是兩人一捲,最好好吃再加點!XD
再來這些一貫又一貫的,除了魚、牛肉,還有花枝 很大部分我都點了炙壽司來吃!XD
別看這樣一貫又一貫,
自己發現每一貫上頭是蔥花或者醬汁、或者洋蔥 搭配方式都不同
重點那每一貫都很新鮮 半熟半生的口感,真的是會融在口裡 超罪惡的!XD
上頭這朋友點的 自己是看了好看,但完全不敢吃!
朋友可吃的好過癮呢 XD
我們有單點,也有點【小義郎,只賣壽司】菜單中的六貫或者十貫、十二貫一組的
因為實在有點懶得思考要哪些,不如直接點組合 這下上來畫面超吸引人
一貫又一貫的交錯,那油花、光澤真是垂延欲滴 XD
淡淡的日式醬油或者魚肉自己烤過流下的湯汁,都讓人一口咬下 是誰也分不開的交錯在口裡!讚!
其中除了花枝,還有干貝 那半生半熟的干貝和那烤過之後生與熟的口感
帶點熟的Q彈、生的軟嫩 鮮甜的讓人是一口 滿滿幸福!
總覺得處理炙壽司肯定是門學問,得一貫貫注意它們不同的熟度 果然愛吃美食很簡單,會煮會做才厲害呢! ^~^
最後我們還多點了幾貫牛肉,因為這牛肉入口是整個罪惡!
那充斥在口裡的牛肉香氣,嫩口、香醇 絕對是愛吃牛肉的人大推的一貫
後頭還有小甜點,
簡單的介紹給大家這間【小義郎,只賣壽司】,有機會去高雄 可以放入口袋 吃看看 ^~^
【小義郎,只賣壽司】:
\高雄市鼓山區裕誠路1942號 \
07 553 1283 \
2014 Jul 台南高雄二日遊:
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