Last Updated on 2023 年 4 月 27 日 by 規小孫
阜杭豆漿：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓（華山市場｜善導寺站 5號出口） ＼ 02 2392 2175 ＼ 5:30~12:30 一休，售完止
什麼叫做台北第一名的豆漿店？！又是哪間店票選為台北必吃早餐店前十名？！
我想這間「阜杭豆漿」對於國外朋友來說，應該和鼎泰豐一樣放在口袋裡，成為來台北旅行時必吃的美食名單吧 XD
但我們居然來了台北幾十回，卻一直沒有來吃（覺得很不應該、很不對 …
所以這次趁著來看五月天（咦，今年不是在桃園？！）對啦～我們是住在台北，隔天早餐就來吃「阜杭豆漿」囉！
這次算是快閃台北兩天一夜，因為演唱會五點不到就抵達桃園國際棒球場就緒，第二天又是個自然醒的狀態來吃燒餅豆漿～
第一天去了一直很想去的 niko and. ，第二天吃完燒餅豆漿就來去信義區小逛一下！
大概帶回三篇文章分享給大家，第一個就是「阜杭豆漿」，一間讓我想了很久要來的老豆漿店：）
不管你（妳）去過了否？！喜歡否？！
我想這篇對於自己也算是 2017年底最後一趟台北的紀錄，撇開早午餐、咖啡店這些，我們也是很迷戀這種台灣的老味道低（微笑）
耳聞「阜杭豆漿」的魅力也不是第一次，但真正來到現場依然會被嚇到！XD
但不知道為什麼這種被嚇到的感覺，還有點興奮（被虐？！）
大概是因為很想吃看看這老豆漿店到底多厲害？！居然可以如此歷久不衰？！沒吃過憑什麼說自己不喜歡，吃過才算數啊～
人潮大概從「善導寺五號出口」就一路排到入口，接著還要轉彎上樓到二樓喔！這誇張的人數大概近百人跑不掉，如果帶小朋友可能要三思！XD
上樓之後才發現原來「阜杭豆漿」是和華山市場裡的美食街併在一起的～
簡單來說一旁還有許多其他美食小吃，甚至還有其他的早午餐。
但「阜杭豆漿」的生意好到你會覺得整個美食區的座位 99%被他們的客人包下了！什麼叫做「94狂」，來這就知道了！
看那人潮真的會讓人卻步，但你仔細觀察就會發現「是有移動速度的」！
因為上樓點餐的阿姨們整齊劃一、訓練有速，先說「內用或外帶」，再說豆漿、再說餐點（順序很重要）！
接著所有想吃的就全數到齊啦！大概你說完自己要吃什麼的那一瞬間，全部餐點都會擺好在你的餐盤上～
你唯一需要擔心的是有沒有座位？！
但好加在這不是吃早午餐，所以換桌速度算是快的！而且人數少可以發揮人情味的併一下桌，這種感覺就很台灣味啦！
這天我們點了冰豆漿、鹹豆漿、薄燒餅夾蔥蛋、薄燒餅夾蛋夾油條！
原以為冰豆漿都是紙杯裝，結果內用一樣是用碗公！那碗公讓我莫名的覺得好大碗、好誇張！但冰涼涼好香醇、好好喝喔～
另外真的大推「阜杭豆漿」的鹹豆漿，網路都說有「蒸蛋」的感覺！
一吃真的是這種感覺，每一口挖起來很軟嫩、很暖胃，如果可以再來點辣椒肯定很棒棒～ XD
另外「阜杭豆漿」的燒餅是分成厚燒、薄燒，我們愛薄皮的脆口感！所以兩份都點了薄燒！
不管是夾蔥蛋，或者夾油條都好好吃～尤其是油條，那種剛剛從廚房後台現炸出來的感覺就是不一樣～
搭配上薄脆的燒餅～嗯哼！絕配絕配啦！
一口鬆餅油條、一口豆漿，深深覺得台灣美食實在是太經典！太令人無法自拔了～ ^__________________^ /
阜杭豆漿：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
（華山市場｜善導寺站 5號出口）＼ 02 2392 2175 ＼ 5:30~12:30 一休，售完止
