台中酒吧｜好吧 Goût Bar：躲在書櫃裡的秘密酒吧！有時候就只是想慵懶的聽聽音樂、喝杯小酒～這樣就好。

Last Updated on 2023 年 3 月 18 日 by 規小孫

好吧 Goût Bar：台中市西區存中街46號 ＼ 04 2376 3203 ＼ 18:00~01:00 ＼ Facebook 

 

前陣子帶著菲菲偷偷（偷偷什麼啦 XD）來吃 900 元的牛肉麵？XD

哈哈哈哈～其實沒有啦，我們倆來「Gubami」沒有吃九百元的牛肉麵，而是走進麵店，推推一旁的書櫃，通往書櫃後的「好吧 Goût Bar」。

老實說我也不知道為什麼，我們倆覺得牛肉麵九百元很恐怖，但卻可以花一杯三四百元的摳摳去 bar 喝酒？～

我想那應該是氣氛吧！

喜歡那種慵懶的空間、微醺的氣氛，和調酒師一杯杯精心調製的味道，好像躲在裡面，就能與這紛擾的世界暫時隔離似的？：）

 

 

沒吃過樂沐的我們，早耳聞這間一樓的「Gubami」是其品牌，

但卻不知道「好吧 Goût Bar」的存在，這次會發現也是因為 IG 搜尋 #台中酒吧 才被它撩到～

當然第一時間撩到我們的不純粹是調酒，而是很有話題性的「書櫃」！找不到開關，就別想進去喝一杯 XD

 

不過也不用太擔心啦～～～

因為如果你（妳）真的摸索的太太太久，一樓「Gubami」的服務人員會親切的跟你說的，

開關啟動、書櫃向左移動，接著映入眼簾的就是一個復古的老檯燈、威士忌酒瓶，

穿過這個玄關，緊接著是一個往上延伸的實木樓梯，四周的實木設計牆也很有味道，有那種歐洲古老建築的感覺～

 

 

我想應該可以用 VIP 貴賓空間來形容「好吧 Goût Bar」吧？！

諾黑的空間，但且看得清彼此的臉。

除了一進門的弧形吧檯、高腳椅座位外，往裡頭走去還有許多慵懶的沙發座，一群朋友很適合躲在這裡聊天。

 

 

我們自然是選了離調酒師最近的吧檯座位區，是啊～我們就愛這種看 bartender 表演的感覺！

入座後先送上了招待的熱湯、堅果，這些都是免費的喔

那天喝到的熱湯，有點像是蔬菜、鮮菇等去熬煮的，暖暖的也算是替胃暖暖身～

堅果的部分處理的非常特別！很是對我們的味，加上「好吧 Goût Bar」並沒有其他零食、點心，所以我們後來有單點一份堅果。

ps. 單點一份不便宜！小小一盤 $100 大家自己斟酌了（比下面盤子大啦 XDDD

 

 

「好吧 Goût Bar」也是沒有酒單的 bar，若有喜歡的、習慣的都可以和調酒師討論～

因為空間甚好、心情甚好，菲菲也喝得下？所以那天我們倆各點了兩杯（加起來都快一碗牛肉麵了 XDDD

無法詳細的說出那天喝到的調酒名稱，

其中自己點的第一杯，自然是與 Mojito 相關的，「好吧 Goût Bar」的比例很好！我很喜歡。 

 

 

另外這杯高挑的、纖細的，喝起來有點水果酒，酸酸甜甜的也很好喝～

喜歡水果味的、威士忌的、琴酒或者任何酒，「好吧 Goût Bar」的調酒師都能一一滿足我們。

 

 

 

上頭這杯～嗯哼！我不行，但菲菲可以 XDDD

喝起來有點碘酒、煤炭的味道？哈哈哈哈，菲菲想喝威士忌又說想點特別的，就來了這杯調酒師自己也說很少人可以的泥煤威士忌！

如果你（妳）也有嚐鮮的勇氣、好奇心，那就來「好吧 Goût Bar」試試囉！ 

 

那天發現不是來喝一杯的多是女生，我想女孩子喜歡這樣浪漫、微醺的空間吧！幾個姊妹淘下了班來這點杯小酒、聊聊天也不錯呢～ 

而且自己覺得「好吧 Goût Bar」與之前去過的酒吧相比，這裏多了點大人系的感覺，沈穩內斂且質感甚好，招待朋友也很適合。

不知道你（妳）是否和我們一樣？有時候就只是想慵懶的聽聽音樂、喝杯小酒～這樣就好。 

分享「好吧 Goût Bar」給你～希望你也會喜歡：）

 

 

好吧 Goût Bar：台中市西區存中街46號 ＼ 04 2376 3203 ＼ 18:00~01:00 ＼ Facebook

 

 

 

 

 

規小孫 = 小孫 = 拍攝＋撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的！（小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

 

 

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