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綠河Green River Roastery:新店小京都咖啡館在這!還沒開幕就已成為話題的日式老宅咖啡館,一樓空間也正式開放囉!咖啡和甜點都很棒。

Last Updated on 2023 年 3 月 12 日 by 規小孫

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從寒流來襲的年初一月,新店咖啡「綠河Green River Roastery」便進入了我們下回北上一定要去的咖啡館名單裡。等到了這一趟台北旅程確定,自己才發現它其實不在台北市,而是新北市新店區,離新店潭風景區很近(車程 6 分鐘),安排個半日遊是個不錯的 idea!

年初便已是網路、IG 上的夯店,過了兩個多月才來的我們,完全沒注意到,其實綠河Green River Roastery」還在試營運。我們來訪後的一星期左右,才看見綠河Green River Roastery」三月底正式開幕的消息,不得不說自己真是後知後覺呢~

 

綠河Green River Roastery:新北市新店區環河路100號(停車場定位 河濱停車場) \ 11:00~19:00(最後點單 18:00) \ Facebook

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綠河Green River Roastery最吸引人的莫過於它的門前一景,細看是鐵皮屋,但在茂密的綠樹旁,兩層樓的白褐色建築,成了大家眼裡的「小京都咖啡館」。大概是因為太太太想出國了?!更或者,這裡的步調與大台北市區相比,顯得靜謐許多。

假日來到綠河Green River Roastery」,刻意的提早出門、刻意的在開門前便已抵達。還好有這層先見之明,我們入座了二樓吧台區,也拍攝到近期剛開放的一樓座位區空景。

老實說,那天我們大概等了紅綠燈三回(以上),只為了拍下與綠河Green River Roastery」最經典的合影,結果發現那可不是件容易的事!因為網路上的照片,我們以為這條馬路上應該沒什麼車,結果不只車多,還不少砂石車、大貨車,所以大家來的時候,一定要小心安全喔~ 

 

*1F

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因為工作忙碌,自己總把喜歡的、想去的店收藏起來,等到接近出發前才將它們挑選出,一一了解位置與安排行程,同時還會做營業時間等確認。正因為如此,出發前從綠河Green River Roastery」的 IG 發現一樓空間開放的新消息,便決定早點從台中出發,第一站就來綠河喝咖啡。

踩在二樓即將客滿、一樓正準備開放帶位的時間點抵達,雖說還滿想來一樓坐坐,但二樓吧檯的位置又是另一片風景,畢竟能聞到咖啡香,和見到一杯杯現煮咖啡的過程,吧檯區還是最佳的位置。

如果你(妳)也是第一次來,請記得走上樓梯、抵達二樓,才是綠河Green River Roastery」的進入方式。一樓雖有玻璃窗門,但目前仍為鎖上,進出仍由二樓為主。

 

*2F

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IG 上九成的照片,大概都是綠河Green River Roastery」的門口吧!而我們想要(拍)的更多,所以一張張的拍下了那日與綠河的相遇,並希望以此分享給和我們一樣,有點不滿足、想看更多的你(妳):)

二樓是綠河Green River Roastery」的咖啡吧台,咖啡師、甜點師都在吧檯裡忙進忙出,一旁能見到烘豆的烘豆機,和滿山滿谷的咖啡豆。空氣中時而是撲鼻的咖啡香,時而立體感甚足的帶出了磨豆子的聲音,以及咖啡師熟練的機器運作聲。

我們很喜歡這樣的氛圍,大概也是因為如此,我們的旅行越來越多「咖啡店」加入其中!

 

黑糖拿鐵 $170 手沖咖啡 $160+

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店裡的咖啡除了有常見的義式咖啡,綠河Green River Roastery」也有許多很棒的咖啡豆,可以作熱的、冰的手沖咖啡。如果不喝咖啡,日式煎茶、燕麥奶、青森蘋果汁都是不錯的選擇!低消為一杯飲品。 

那日我們點了杯冰「手沖」與冰「黑糖拿鐵」,可以見得那日天氣甚好,我們已轉換成冰飲磨式了(笑:)

兩杯咖啡都讓我們很滿意,尤其是當日的咖啡豆,是我們喜歡的風味,沒有過重的酸澀度,甚是順口。

 

綠葡萄奶油戚風 $200 伯爵奶油布丁 $140 

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出發前的功課自然得略作一二,綠河Green River Roastery」的甜點很多人很推薦!雖然價格略顯高一點,但「綠葡萄奶油戚風」很讓我們喜歡,因為不只蛋糕上有綠葡萄,戚風的夾層裡也有呢!重點奶油不會很甜膩,搭配上酸甜酸甜的新鮮葡萄與草莓,相當好吃,我們一下子就分享光了。

如今已正式開幕的綠河Green River Roastery」,大概又會熱門一段時間!畢竟不只是好看好拍,店裡的咖啡和甜點都很不錯,但若你(妳)擔心撲空(沒位子),或者不想久候,建議可以早點到,或者平日前往也不錯~

第一次到新店喝咖啡,想想旅行就是件這麼有趣的事!為了一間咖啡店而前往一座城市,就像是為了藍瓶子到了清澄白河般。

你(妳)呢?!是否很久沒有為了如此單純的理由而出發呢?

 

出發吧,為了那單純而美好的快樂:)

 

綠河Green River Roastery:新北市新店區環河路100號(停車場定位 河濱停車場) \ 11:00~19:00(最後點單 18:00) \ Facebook 

 

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