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店名 沒有豆花 實在是愛開玩笑!但自己在 Google Map 上發現它時,便一眼就中了!這間 沒有豆花 雙女號 就在離 菊肉圓 不遠處,走路兩三分鐘就到的埔里市區裡,很推薦兩間小店一起放進行程裡,把好吃的在地小吃通通吃進肚子裡~

遠遠的找尋 沒有豆花 雙女號 招牌卻找不到,靠近一看才發現它居然躲在 東源行廣成牌飼料行 裡,水藍色的鐵卷門與招牌上寫著斗大的飼料行名,要不是白色帆布上的四個字 鹽滷豆花 我想經過的人,大概也很難查覺裡頭有好吃的豆花可以吃!重點我們認真找了找,還是找不到 沒有豆花 的招牌耶(莫非是我們眼睛太大?XD

information:

沒有豆花 雙女號:南投縣埔里鎮西安路一段24號 \ 0937 641 252 \ 12:00~20:00(週二休)\ Facebook

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完全看不到 沒有豆花 雙女號 的店招牌,還好門口有紅色的豆花二字、還好白色掛布上寫著鹽滷豆花,否則依著導航來到此處的我們,也真的會懷疑這裡到底是賣飼料還是賣豆花?!

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店裡很有生活感,因為空間不大,所以 沒有豆花 雙女號 Facebook 清楚寫著內用一組最多接待四位客人(超過人數視情況調整)。

一走進店裡馬上就聞到撲鼻的豆花香,櫃台裡的大鍋子正煮著豆花,沒有豆花 雙女號 的豆花使用傳統 鹽滷深層海洋天然凝固劑) 手工製作,店裡也掛著許多他們的生活理念與堅持,見到我們家也有的彩虹台灣鯨旗著實欣喜,雖然只是來吃碗豆花,卻能感受到我們與他們某部份的物以類聚~

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每一碗都是手工做的鹽滷豆花,口味除了常見的花生豆花、紅豆豆花、珍珠豆花外,還有少見的芋泥豆花、甘蔗豆花、檸檬豆花、燕麥奶豆花、泰奶豆花與我們心心念念的烤焦糖豆花!

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兩碗豆花一上桌就讓我們拿起手機和相機拍個不停,尤其是從來沒吃過的乾豆花!如果不是店餐時老闆貼心的提醒了一下,我想上桌沒看到湯汁的我們,一定會懷疑老闆是不是忘了加糖水?XD

烤焦糖豆花 $50

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烤焦糖豆花 內用限定,它可是店裡唯一一道乾豆花,也是我們第一次吃過如此特別的乾豆花呢!

點餐時老闆簡單的介紹了一下,烤焦糖豆花 有點像是焦糖烤布蕾的口感,大匙一舀入口品嚐,真的很像焦糖烤布蕾耶!只是下頭不是布丁,而是豆香濃郁的鹽滷豆花,而且不是冰涼的,而是常溫的呦!第一次吃到 烤焦糖豆花 真的很驚艷,而且因為我們本來就愛烤布蕾,所以這道 烤焦糖豆花 我們很喜歡,比烤布蕾大碗(廢話 XD,沒有布蕾那般的甜,伴著現點現烤的焦糖脆片一起吃,有著綿密的豆花口感又有著焦糖脆脆的滋味,層次豐富好讓人喜歡~ 

黑糖粉粿豆花 $50

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黑糖粉粿豆花 則是放了好多黑糖粉粿,Q彈的粉粿有著樸實迷人的黑糖香,和冰涼的鹽滷豆花一起入口,滿嘴都是幸福的滋味。

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那日的天氣很好,清新的空氣讓我們可以將遠處的高山一覽無遺!

我們因為 菊肉圓沒有豆花 短暫的停留了埔里小鎮一個小時左右,走在路上幸運的拍下了這些畫面,因為太喜歡所以把它們也放進文章裡分享給大家。下次你(妳)們來的時候也別忘了停下腳步,欣賞一會兒如此的美好呦~

 

information:

沒有豆花 雙女號:南投縣埔里鎮西安路一段24號 \ 0937 641 252 \ 12:00~20:00(週二休)\ Facebook 

*這次兩天一夜的南投日月潭小旅行行程*

D1>埔里菊肉圓沒有豆花>伊達邵碼頭>盒木;Hermon(住)好客麵屋

D2>Hohocha喝喝茶>山上山下日月作物>Bakery Guo Guo 菓菓烘焙貝果

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