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一畝田 田月桑時 是很多人推薦的檸檬專家!可以直接當零嘴吃的 甘梅檸 和多款方便沖泡的慢熬飲品,皆是使用屏東九如鄉的翠綠無籽檸檬製作而成,簡單方便且不含咖啡因,一年四季天熱天冷都可以享用,大人小孩孕媽咪也可以放心品嚐喔~

夏天熱呼呼沒食慾?!喝太多咖啡因飲品不好入眠?!來來來~一畝田 田月桑時 的慢熬飲品超厲害而且口味超多!除了我們愛喝的 冰熬鹹檸檬、蔓越莓檸檬 外,還有招牌的 冰熬檸檬、陳皮檸檬、黑糖檸檬、冰熬梅檸膏 等,每種皆由專業職人以長時間定溫火侯慢熬的方式,將現採直送的檸檬熬煮出汁,再熬成沉香的檸檬膏!全程不加一滴水,一小包就可以泡一大杯甚至一大壺都沒問題,酸甜好喝超消暑!天熱時加進冰涼的氣泡水就是杯檸檬氣泡飲,天涼時以熱水沖泡還可以溫暖身體呢!可以直接吃的 甘梅檸 更是追劇時的好夥伴,涮嘴開胃很解膩,飯後來一點、開車來一點、上班族午後來一點,醒腦醒神很可以!

information:

一畝田 田月桑時:台北市大安區羅斯福路3段269巷8號 \ 04 2439 2073 \ 官網 \ Facebook \ Instagram

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在外總會來上點西西里檸檬咖啡、檸檬蛋糕的我們,可以見得我們對於檸檬有多愛了吧!尤其是像是現在熱呼呼的夏天,煮飯時加點檸檬提味的料理總是特別開胃,檸檬水、檸檬氣泡飲等也是家裡冰箱的常備飲品。雖然我們倆都沒有忌咖啡因的問題,但每天咖啡、茶飲喝多了也是會想喝喝別的來清爽一下味蕾!

一眼就被 一畝田 田月桑時 的慢熬飲品給吸引住目光!除了包裝文青有質感外,每種口味皆以檸檬做基底就足以令我們倆每種都想喝看看!最近試了 冰熬鹹檸檬蔓越莓檸檬 都很喜歡!一盒8~10包只要 $275,任選三盒還可以現折 $99!平均一包不到三十元就可以喝到一顆顆新鮮檸檬熬煮出來的精華,好喝省時又方便!小包裝攜帶在身上,出門旅行、露營野餐隨時想喝都可以喝~

冰熬鹹檸檬

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一畝田 田月桑時 的慢熬飲品有 冰熬檸檬、陳皮檸檬、黑糖檸檬、冰熬梅檸膏、蔓越莓檸檬 與 冰熬鹹檸檬 等五款,主角檸檬皆來自台灣屏東九如鄉,而且使用的都是無籽檸檬喔!每日新鮮現採,並在 48 小時內直送花蓮壽豐鄉製造廠,請專業職人洗淨、切片後,加入 30 年製糖廠無棉線技術製作的冰糖與黑糖一起慢火熬煮 20 小時後撈起檸檬,加入玫瑰鹽攪拌至完全溶解。全程火候皆定溫在 95~98°C 間,不加一滴水、不加防腐劑,並有 SGS 無防腐劑、無塑化劑等檢驗認證,食材簡單成分更是簡單的令人好放心!

包裝 冰熬鹹檸檬 的包材則選用來自日本的原物料,在台灣進行與包裝,包材不僅耐酸耐鹼更可承受高溫、低溫,但依然希望大家記得,食物保存請放置在陰涼處,畢竟現在夏天一天比一天熱,任何食物直曬都不好喔~

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熱愛氣泡水的我們,最愛直接加進冰涼的氣泡水作這個夏天最棒的消暑飲品啦!冰熬鹹檸檬 可以冰飲也可以熱飲,常溫水也沒問題,運動爆汗或者天熱中暑以常溫水服用最適合~

也許你(妳)有疑問,為什麼 冰熬鹹檸檬 那麼黑?!因為這看似一小包而已的 冰熬鹹檸檬,已濃稠的成為了檸檬膏!是時間熬煮出的精華,是一顆顆新鮮檸檬慢熬出檸檬汁,再慢熬成檸檬膏,加上冰糖熬煮後轉色,所以每一小包都是令人著迷的沉香檸檬膏呢。

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因為添加了冰糖,所以 冰熬鹹檸檬 並沒有一般人對於『檸檬好酸』的刻板印象,比起冰熬檸檬、冰熬陳皮檸檬等款來說,冰熬鹹檸檬 真的不算酸,加上添加了玫瑰鹽,入口鹹甜鹹甜的很是開胃解膩!冰熬鹹檸檬 更是我們晚上在家、假日在家時最常佐餐的飲品,搭配鼓汁排骨煲仔飯還有種置身港式茶餐廳的錯覺呢~

蔓越莓檸檬

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家裡有女孩子請一定要選這一款!因為蔓越莓有豐富的抗氧化素、花青素、植化素等營養素,對女性朋友的生理健康尤其有幫助!

而 一畝田 田月桑時 的 蔓越莓檸檬 是我家菲菲的愛,與 冰熬鹹檸檬 很不一樣的是,蔓越莓檸檬 的主角是大量的美國原裝進口頂級蔓越梅,額外加入屏東九如鮮榨的檸檬汁,利用檸檬汁去除蔓越莓果天然的澀味,再以現代人重視的減糖、不甜膩 黃金少糖比例 呈現,是一款喝得到滿滿幸福卻不用擔心發福的飲品。而且因為食材天然無咖啡因,所以全家大小都能喝!懷孕的孕媽咪更是適合~

低溫解凍美國純淨水源、肥沃土壤長大的頂級蔓越莓,不加一滴水,原果直接打成汁後加入鮮榨的檸檬汁、冰糖等慢火熬煮至溶化,最後再以高溫真空抽汁封袋,看似輕巧簡單,實則道道工法都是專業!銅板價就能喝上一杯,真的是著實幸福啊!

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酸度明顯比 冰熬鹹檸檬 多一點,但我們倆都很喜歡這樣的天然果酸!一畝田 田月桑時 的 蔓越莓檸檬 就像杯現打的蔓越莓汁般,果粒纖維在攪拌時清晰可見,化入水中的紅潤便是蔓越莓自然的色澤,一入口便是清爽的酸甜,酸中帶果香,果香是莓果類經典的果香氣。

很棒的是,不會過份的甜!過往我們喝過不少外面的莓果氣泡飲、莓果汁等,多半甜度都不低(為了掩蓋莓果的酸和澀),但 一畝田 田月桑時 的不會!這大概花了不少時間與功夫去嘗試比例,並使用了鮮榨檸檬汁去除了澀味與增加口感層次,喝起來十分消暑且相當順口呢~

甘梅檸

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請別以傳統的蜜餞來看它!因為 一畝田 田月桑時 的 甘梅檸 真的很不一樣~~~

光是製作手法就大不同,傳統蜜餞多以醃製法來醃果乾,並加入大量的鹽、糖與人工添加物,而 一畝田 田月桑時 的 甘梅檸 堅持以微火熬煮取代醃製法,取用 48 小時屏東九如現採的無籽檸檬切片後,加入 30 年製糖廠手工冰糖以及南投中央山脈 600 公尺以上陳年老梅製成的老梅粉,微火慢熬、細細翻炒,讓人一開封便嗅到清新的檸檬香,一入口便一片又一片停不了口 XD

 

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而且幾乎都是完整的檸檬果乾,不是碎屑碎片的那種!特殊設計的封袋上還有夾鏈設計,不用額外找容器盛裝,隨時想吃隨時取,吃完封好放置在陰涼處即可~

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不知道是不是女孩子特別愛吃蜜餞?!我家菲菲便是,但因為多數蜜餞的成分不見得 ok,所以這次吃到好吃的 一畝田 田月桑時 甘梅檸 就讓我們馬上被圈粉!成份簡單且低糖、低鹽、低鈉,是常常吃也不用擔心身體負擔的檸檬果乾,出門開車時、追劇聊天時有 甘梅檸 更是解饞好物,鹹鹹甜甜不會很酸的滋味超涮嘴!淡淡的青檸香更是消暑開胃呢~

再沒多久就是中秋節啦!送膩了月餅還是今年想送點別的呢?!來來來~一畝田 田月桑時 當然也有很多很棒的中秋節優惠活動!除了組合限定優惠外,9/10 前滿額還會加贈梅粉、茶包呦!中秋送禮正發愁的你(你)快來看看,也記得疼愛自己、為自己準備點好吃好喝的檸檬飲品來消暑解膩!我們很喜歡的 一畝田 田月桑時 推薦給你~

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一畝田 田月桑時:台北市大安區羅斯福路3段269巷8號 \ 04 2439 2073 \ 官網 \ Facebook

 

 

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