Last Updated on 2024 年 3 月 29 日 by 規小孫
恆春墾丁美食推薦 燈亮小餐館 一定要放口袋！我們這次一行人大啖美食後已被圈粉，認真覺得未來回墾丁旅遊一定都要安排來 燈亮小餐館 才行。燈亮小餐館 是去年 2023 年新開的恆春美食餐廳，中午、晚上都有營業，可以私訊訂位，且距離 阿嘉的家、波波冷飲室、波波廚房 都很近！我們這次和朋友一起住在 隱室x迷路，走路到 燈亮小餐館 只要 4 分鐘，完全就是一個從家裡散步出門吃飯，可以放心小酌再散步回家的節奏，重點料理不論是開胃菜、義大利麵或直火燒烤都表現的可圈可點，深受我們每一個人讚賞，推薦和我們一樣愛吃懂吃的朋友們一定要筆記起來～😍
燈亮小餐館在哪？！訂位方式？！
地址：屏東縣恆春鎮中山路67號
營業時間：11:30～14:30；17:30～20:30（公休日請見臉書）
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燈亮小餐館餐廳環境
去年發現這間 恆春墾丁 新開幕的 燈亮小餐館 就一直放在口袋裡，而且大概在過年間我們就已提前私訊問過訂位時間，一直到出發前二月份才確定訂好了三月初的到訪，可以說是期待了好幾個月的大餐呢！
位在 8 door 民宿一樓，燈亮小餐館 由從高雄來到恆春生活的夫妻倆經營，一個負責廚房、一個負責接待，兩個人都很 Nice、很親切，雖然餐廳不大，但空間氛圍很溫馨、讓人感到很放鬆，非常適合三五好友一起來用餐，小朋友也有提供兒童座椅呦～❤️
燈亮小餐館 還有一點太太太讓我們滿意了！就是這裡提供不少酒精飲品可以選擇（另外也有非酒精飲品），重點他們挑選的酒品都很不錯，我們那天挑選了一支氣泡酒、一支白酒都好好喝，而且價格和市面上比也不會差太多，因為當下我們馬上 Google 查價深感佛心，所以大家和我們一樣想要小酌的可以不用自帶酒水，直接來這裡放心開瓶就對了 XD
燈亮小餐館菜單 MENU
燈亮小餐館 最新一季的菜單 MENU 如上，印象一季好像就會換菜單一次！所以大家如果有需要，可以直接追蹤他們的臉書 or IG 以確認新一季的菜單呦～😚
燈亮小餐館推薦必點
➤ 凱薩沙拉
➤ 豬肉蛤蠣韭菜炸春捲
➤ 薑味麻油生切旗魚水京菜沙拉
好喜歡和一群好朋友一起出門吃飯！尤其是都愛吃、懂吃的，這次我們 6 大 1 小來到 燈亮小餐館 幾乎把菜單上的料理全都點上了一遍，其中菜單上的開胃菜 8 道我們全都點了！另外還點了兩道義大利麵和戰斧豬排，重點每一道都讓我們很是讚賞，而且開胃菜的份量不是那種一兩個人吃的小份量，每一道我們六個大人都可以分享到！份量實在、價格大概百元出頭讓我們覺得好佛心啊～
不管是簡單的凱薩沙拉，或者粉嫩如嬰兒臉頰般的生切旗魚都讓我們好喜歡！生切旗魚非常新鮮，上淋有薑味麻油與新鮮水京菜相佐，口口新鮮爽脆、很是開胃。豬肉蛤蠣韭菜炸春捲也讓我們大嘆這內餡實在太實在了！現點現炸的春捲皮金黃酥脆，內餡蛤蠣拌豬肉好滿、好鮮甜，直接品嚐或者沾點佐醬吃都很好吃喔！
➤ 炸魚 軟絲
➤ 鳳梨芥末辣醬雞翅
➤ 風乾番茄炒蛤蠣
看見炒蛤蠣絕對不會錯過的我們！必須說 燈亮小餐館 真的太有水準了，這蛤蠣大小絕對是市場裏最大顆的那一種，而且一整盤份量不少、顆顆肥美，上桌還有著風乾番茄濃郁的酸甜香，加上香料等真是好吃好開胃、好下酒呢（笑）
炸魚 軟絲、鳳梨芥末辣醬雞翅也是食材新鮮、份量實在！其中鳳梨芥末辣醬雞翅最讓我們驚艷，現點現炸的雞翅裹上特製的鳳梨芥末辣醬，微辣微酸的口感超涮嘴！重點醬料不會鹹膩，炸雞翅的肉質很是軟嫩多汁，是那種會讓人想一支接一支的超好吃雞翅呦～
➤ 義大利火腿炸餅
➤ 焗烤起司廣島牡蠣 附麵包
燈亮小餐館 光是開胃菜就如此不簡單！很開心那天我們來的人多，可以一口氣把８道開胃菜全部都上，義大利火腿炸餅、焗烤起司廣島牡蠣也是道道表現的可圈可點，看看那牡蠣多大顆就知道在場朋友們有多開心，一旁還附有烤得焦香金黃的麵包可以沾焗烤起司品嚐，鹹香鮮美讓人豎起大拇指！
義大利火腿炸餅更是擄獲我和菲菲的心，因為上頭全是（圓葉）芝麻葉呢！薄脆的炸餅加上火腿、芝麻葉、起司等，看似簡單卻讓人好喜歡，喜歡芝麻葉的人請千萬別錯過呦～😚
➤ 今日湯品、麵包
很有趣的現象，大概是在台中餐廳用餐的經驗累積，說真的 燈亮小餐館 的料理與價格在台中根本是不可能的事！尤其是那對料理食材的用心，就拿這一碗今日湯品來說，份量實在且料多料好，對於湯控的自己來說喝到如此有心的湯品總是難以忘懷，而且還有來自「覓Man_made」的麵包呢！（應該是吧哈哈）
➤ 蛤蠣鮮蝦蕃茄奶油燉飯
➤ 辣炒軟絲義大利臘腸義大利麵
六個大人只點了三份主食？！真的一點也不誇張，因為我們最後是飽著撐著走回家的 XD
在義大利麵、燉飯的品項裡我們選了 蛤蠣鮮蝦蕃茄奶油燉飯 和 辣炒軟絲義大利臘腸義大利麵，結果 蛤蠣鮮蝦蕃茄奶油燉飯 上桌那蛤蠣多到讓人懷疑燉飯在哪裡？！蛤蠣肥美而且還有剝好殼的大尾鮮蝦，燉飯更是吸收了濃郁的蕃茄奶油醬汁，每口都是誘人的奶香酸甜香好好吃！清炒的 辣炒軟絲義大利臘腸義大利麵 可以選擇辣或不辣，滿滿的軟絲與臘腸炒出的鹹香鮮香好涮嘴，麵條也是我們喜歡的彈牙口感，兩道我們都很喜歡呦～ 😍
➤ 台灣戰斧豬排 杏仁甜椒醬
最後這一道「台灣戰斧豬排 杏仁甜椒醬」可以說是榮登我們此生吃過最好吃戰斧豬排！這樣說真的一點也不誇張，而且我們一桌都是吃貨，所以吃過的類似料理真的是族繁不及備載，但 燈亮小餐館 卻能在我們還沒動刀叉時，就讓人嗅到一股迷人的炭火香，原來 燈亮小餐館 使用的是木炭直火炭烤，怪不得香氣如此濃郁逼人！而且這塊台灣戰斧豬排的份量實在很有誠意，表面烤得焦黃酥香，切開肉汁四溢，加上主廚特調的杏仁甜椒醬更添不同的層次與風味，就連一旁的球芽甘藍都一樣烤得爽脆多汁，就光是為了此道人生最愛的戰斧豬排，我們肯定以後來墾丁都要來回訪～～吃起來！！！🤣🤣🤣
燈亮小餐館評論
人生有幾個可以不用想太多，想吃什麼就吃什麼、想去哪就去哪的朋友真的很開心！
雖然平日各自忙碌，但相揪一定會出現，而且選哪間餐廳、去哪裡住都可以，只要「一起」就是最開心的事，就算不小心一起踩到雷（笑）都無所謂，當然一起品嚐到好吃的美食自然更是開心！燈亮小餐館 就是其一，是我們此趟一行人最難以忘懷、一致稱讚好吃以後還要再來吃的好餐廳，和我們一樣喜歡吃遍美食的你（妳）請一定要筆記，當然也請一定要提前訂位喔！燈亮小餐館 就在恆春市區，到墾丁玩別再去墾丁大街覓食啦 XD
地址：屏東縣恆春鎮中山路67號
營業時間：11:30～14:30；17:30～20:30（公休日請見臉書）
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