Last Updated on 2025 年 3 月 6 日 by 規小孫
台南米其林指南必比登推介 城邊真味炒鱔魚專家 近期改裝完成重新開幕啦！我們之前因為奇美聖誕市集到台南玩，刻意選了幾個 不進台南中西區的美食景點，其中之一就是這間 城邊真味炒鱔魚專家。
城邊真味炒鱔魚專家 創立於 1970 年，是間經營超過 50 年以上的台南在地老店！而且因為遠離鬧區，所以就算假日來用餐也能感受到人潮多為在地人，觀光客不多。店裡很簡單，只有經典的炒鱔魚意麵、生炒花枝羹、炒麻油腰花等，喜歡炒鱔魚的朋友很推薦筆記起來！🥰
城邊真味炒鱔魚專家在哪？
城邊真味炒鱔魚專家 位在台南東區東門城圓環上，鄰近毛房、KADOYA喫茶店等，附近有路邊停車格、收費停車場，比起中西區來說算是好找停車位、方便許多的好地點！城邊真味炒鱔魚專家 除了周一外，其餘平假日皆有營業，營業時間分午、晚餐，中間有休息喔！前往需注意一下時間，以免撲空。
城邊真味炒鱔魚專家餐廳環境
城邊真味炒鱔魚專家 店裡有二人桌、四人桌，可併桌。不論內用或外帶皆需劃單，且需等候店員指示入座！重新改裝後的空間很乾淨、採光明亮，而且雖然廚房未開放，走過路過依然能透過玻璃窗看見廚師們忙碌快炒的模樣，必須說那畫面真的是看得人口水直流啊～～🤣
地址：台南市東區東門路一段235號
電話：06 209 1235
營業時間：11:30～14:00、16:30～22:00（周一公休，周日至 21:00）
| 94 折！台南十鼓仁糖文創園區｜遊園票・星光票（即買即用） | KKday 購買 |
| 68 折！台南頑皮世界野生動物園門票 | KKday 購買 |
| 台南四草綠色隧道門票 | KKday 購買 |
| 台南｜奇美博物館 CHIMEI Museum 常設展 | KKday 購買 |
| 75 折！走馬瀨農場門票 | KKday 購買 |
| 【55折限時優惠】台南 Gogoro 租車 | 台南古巷速客達｜台南火車站旁取車 | KKday 購買 |
| 台南鹽田潟湖黑面琵鷺包車一日遊 | KKday 購買 |
城邊真味炒鱔魚專家菜單 MENU
城邊真味炒鱔魚專家推薦
很愛台南的鱔魚意麵，而且如果當下的肚子吃得下，也一定會再加份麻油腰花來過過癮！城邊真味炒鱔魚專家 的炒麻油腰花好讓人喜歡，甚至讓深愛麻油料理的自己大讚比炒鱔魚意麵還讓人印象深刻，因為這一盤的腰花每塊都好大塊、好肥美，入口脆彈軟嫩、富有濃郁的麻油香，搭配著薑片一起吃更是對味～
而比起鱔魚羹類的勾芡感，我們倆都偏愛乾炒的鱔魚意麵！所以沒多想的點了一人一份炒鱔魚意麵，城邊真味炒鱔魚專家 的炒鱔魚意麵份量不少，且鱔魚也給的很實在、很大器，塊塊鮮嫩彈牙，加上獨特的酸甜醬汁大火炒，入口酸甜鹹香很是對味！且意麵麵條也處理的很好，不會過魚軟爛，是我們喜歡的口感。
城邊真味炒鱔魚專家評論
好久沒介紹 台南美食 了！去年因為工作比較忙、出國的行程比較多，回台南的次數也減少了許多。趁著最近有空來把之前去台南品嚐到的在地美食分享給大家，其中這間 城邊真味炒鱔魚專家 我們很喜歡，簡單好吃、樸實近人，和我們一樣熱愛小吃美食的朋友，請一定要筆記起來呦！
地址：台南市東區東門路一段235號
電話：06 209 1235
營業時間：11:30～14:00、16:30～22:00（周一公休，周日至 21:00）
![[台南咖啡店] Room a：計時咖啡館.計時圖書館.台南晚上好去處.台南連晚上都有如此迷人、如此文青的地方！安靜不說話，心裡卻滿滿都是畫面。](https://enlifesun.com/wp-content/uploads/pixnet/575207ad34288a43f64bb1799948b1aa.jpg "[台南咖啡店] Room a：計時咖啡館.計時圖書館.台南晚上好去處.台南連晚上都有如此迷人、如此文青的地方！安靜不說話，心裡卻滿滿都是畫面。")
無留言