Last Updated on 2023 年 8 月 3 日 by 規小孫
西門酒吧推薦 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 早上 10:30 就營業囉！而且 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 不僅有好喝的調酒，還有咖啡、茶等無酒精飲品，很適合一群朋友想喝酒、不想喝酒的都可以一起來～～
先前和大家分享的 Nonsense Bar 無心戒酒互助會 武昌分會 我們很喜歡，這間 西寧分會 離 武昌分會 也不遠，都是 西門町很夯、在地台北人的酒吧推薦名單！而且 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 還是間以世界各地琴酒為專賣的調酒 bar，兩三百支琴酒可以隨你我的喜歡調製出獨家專屬，每兩三週更有不同的主題琴酒單，甚至還可以喝到紅酒、白酒與自然酒等！這裡也偷偷告訴大家，所有 無心戒酒互助會 都可以外帶食物入場，三五好友想來點鹽酥雞放心帶進去大快朵頤絕對沒問題，這次我們喝到期間限定的咖啡茶酒 午厚柑杯 與招牌 紅樓夢婆湯 都好喜歡！快來一起看我們的分享囉！😚
無心戒酒互助會 西寧分會在哪？
ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 在熱鬧的 台北 西門町商圈 裡，捷運西門站 6 號出口走路三分鐘就到，巷口對面就是 河岸留言、西門紅樓，喝酒不開車、開車不喝酒，坐捷運來西門町玩再到 西寧分會 喝一杯很可以～
地址：台北市萬華區西寧南路82巷2號
電話：02 2331 6266
營業時間：日～一 10:30～02:00，五六 10:30～04:00
無心戒酒互助會有哪些分會？！
| 分會 | 地址 |
| ONCE Cafe&Bar 無心戒酒互助會（西寧分會） | 台北市萬華區西寧南路82巷2號 |
| Nonsense Bar 無心戒酒互助會（武昌分會） | 台北市萬華區武昌街二段100號2樓 |
| Chance Bar 勸世吧 無心戒酒互助會（成都分會） | 台北市萬華區成都路27巷10號 |
ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會環境
與 Nonsense Bar 無心戒酒互助會 武昌分會 相比，ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 顯得低調無華，沒有可愛的包裝、復古的咖啡廳氛圍，實實在在的像間家裡樓下轉角隨時都能進去喝一杯的咖啡店！
兩間都是台北朋友帶我們去的，而且去之前她就和我們說可以在去過兩間之後，再告訴她喜歡哪間更多一點？！親訪後的我們也終於懂，為何 武昌分會 年輕人多，而 西寧分會 成熟大人更多！因為 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 真的就像是自己家，一不小心會聊上很久很久，像是在自己家般的舒服、自在，而且調酒很有水準，兩間店的超好吃手工提拉米蘇更是 西寧分會 Bartender做的呦（重點很帥 XD
ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會菜單
Google 評價近千則，高達 4.8 顆星的 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 不僅有各種讓人陷入選擇性障礙的調酒，聽說這裡的咖啡、拿鐵、茶與甜點也都很厲害，說真的如此有酒無酒都可以放心一起來的需求設計真的很貼心，想我們喜歡小酌、微醺，但不喜歡被勸酒也不喜歡勸人喝，所以能喝不能喝都可以找到好處所一起聚，不用擔心需要誰配合誰，人生已經夠多事情需要妥協了，不是上班的休假時光就別再配合來配合去了，想喝咖啡、想喝茶、想來點微醺，一起來 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 很可以～❤
ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會推薦
午厚柑杯
喜歡偶爾找間酒吧喝一杯，那種感覺和年輕時不懂酒的狂飲來說，現在的我們更懂欣賞調酒的每一個過程。那就像可以親眼見到每一步驟的鐵板燒位席，或者日料居酒屋職人料理美食的過程般，每位調酒師對於手裡的每一杯調酒都用了自己舌間的敏感與對氣味的想像，老實說那都很不簡單！
那天我們在 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 喝到一杯最令我們驚艷的午間限定款 – 午厚柑杯，每日 18:00 前供應，是一杯以手沖淺焙厭氧發酵哥輪比亞咖啡豆、伯爵茶與純淨的波蘭 BOCIAN Vodka 調製而成，最後再擺上一朵新鮮的小白菊，讓人一看覺得被融化，好可愛、好讓咖啡控期待的一杯 午厚柑杯 啊～
酒精濃度不算高，很適合上班族中午下午來一杯！午厚柑杯 不說或許很多人會以為是杯手沖咖啡？！
但也真的很讓咖啡控的我們著迷，午厚柑杯 入口有著清爽不澀口的咖啡香，酸酸甜甜的葡萄柚香也帶有點柑橘類的風味，慢慢品飲尾韻還能感受到回甘的茶香，才第一杯我們就干拜下風！瞬間明白為何朋友會說這間 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 是成熟大人的愛，我們真的愛上了（眼冒愛心）～
Red house mengpo soup 紅樓夢婆湯
而這杯 Red house mengpo soup 紅樓夢婆湯 可以說是 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 的招牌＆經典！出發前我們就小做功課看見很多人推薦這杯，重點超美超好拍（相機先食的最愛）～
Red house mengpo soup 紅樓夢婆湯 以 PL ANTATION 普雷森黑蘭姆酒與來自加勒比海的 MALIBU 蘭姆酒做基底，並加入多種水果飲後呈現出色彩繽紛的漸層系調酒，製作過程繁複且有著魔術般的視覺效果，杯中那宛如棉花糖般柔軟上升的蛋白霜更是讓我們看得嘖嘖稱奇！最後在輕輕的放上紅玫瑰花瓣，一瞬間空氣裡都充滿戀愛的滋味！
從視覺到味覺，便能明白為何 IG 上這杯 Red house mengpo soup 紅樓夢婆湯 很夯很熱銷！
像是夏威夷海灘上的草裙舞，熱情陽光且有著滿滿的水果風味，重點沒有嗆口的酒氣，入口很是順暢好喝，一不小心會一口接一口，加上 Red house mengpo soup 紅樓夢婆湯 裡還加入了帕里歐莊園紅酒，所以尾韻還有些許的單寧感，是杯好喝、耐喝，在場不論男女都豎起大拇指稱讚它不只有外表，更是杯層次鮮明、令人回味無窮的 No.1 呢～
White Lady
偶爾會找些酒吧放鬆一下，但很少聽過一間酒吧以＂____ 酒＂為專門，而 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 就是間讓人很期待、印象很深刻的＂琴酒專門酒吧＂，店裡兩三百款來自世界各地的琴酒，可以調製出你（妳）想要的任何風味，所以如果你對調酒很講究，想找尋自己喜歡的味道，來 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 很推薦與調酒師討論一下喜好呦～
除了 MENU 外，店裡的小黑板上也會有期間限定！我們這次喝到的 White Lady 便是以香の雫精釀琴酒與 COINTREAU 法國君度香橙利口酒調製的調酒，其中＂香の雫＂很讓我們好奇＋期待，它可是日本養命酒製造株式會社推出的呦！香の雫使用檸檬皮等多種植物萃取，鮮明的清爽香氣宛如森林般非常療癒，加上 COINTREAU 特有的香橙香，White Lady 好適合炎熱的夏日晚風啊！
Judith beck koreaa 2020 紅衣小女孩陶甕橘酒
ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 不僅有調酒，各種紅酒、白酒、自然酒也能在此品嚐一二。
非常適合喜歡品飲紅白酒、自然酒的人！像我們倆就是家裡時不時會準備些紅白酒、自然酒，但因為沒喝過的也不太敢購入，所以每每到餐廳喝到喜歡的都會趕緊筆記起來。這次在 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 喝到的奧地利 Judith beck koreaa 2020 紅衣小女孩 陶甕橘酒 我們就很喜歡！
Judith beck koreaa 2020 紅衣小女孩 陶甕橘酒 有著柑橘、堅果與乳酪的香氣，搭配起司、生火腿很是絕配！這幾年，全球吹起一股自然酒（Nature Wine）風潮，為什麼越來越多人喜歡自然酒？！因為自然酒比葡萄酒輕盈好入口、熱量比梅酒還低，釀酒過程「無添加」，比起葡萄酒更有益健康，口感層次也較豐富！在 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 遇到 紅衣小女孩 陶甕橘酒 好喜歡，而且沒有過分的酸與澀，人多很推薦直接開一瓶配甜點、生火腿很讚～
手作提拉米蘇
還記得我們在 Nonsense Bar 無心戒酒互助會 武昌分會 一吃就中的手工提拉米蘇嗎？！嘿嘿～這些全是這天我們在 西寧分會 遇到的調酒師親手製作的呦！認真覺得他是被調酒耽誤的甜點師啊～
所以來到 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 當然一定要點起來！而且還要一桌兩顆來療癒想吃甜點的味蕾，入口軟嫩滑順，嘴裡散發著起司、咖啡與醇厚的酒香，真的是大人系甜點無誤！如果同桌朋友都愛吃甜點，請千萬要多點幾顆以免互相搶食 XD
起司綜合生火腿盤
認真覺得 ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 好佛心，不僅調酒價格好多都比台中酒吧還親民，就連甜點、鹹食也讓不會覺得點了被坑？！XD
看看這份起司綜合生火腿盤多誇張！木托盤一上桌就嚇到我們，真的是滿滿一整盤耶！三種生火腿＋臘腸與起司、堅果等幾十片，吃得我們不亦樂乎又滿滿幸福感！搭配調酒、自然酒都好對味，大推喜歡吃生火腿、起司的放心點起來，份量很有誠意呦！👍
ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會評論
在此感謝帶我們來西門町喝酒的朋友哈哈！不得不說有在地朋友就是好懂、好會、好內行～
這次一起去的 Nonsense Bar 無心戒酒互助會 武昌分會、ONCE Cafe & Bar 無心戒酒互助會 西寧分會 都好喜歡，下次有機會再到西門町玩一定再去喝一杯！而且一定要外帶上好料去配好酒，畢竟能讓人外帶食物的店家真的很少見，而 無心戒酒互助會 的調酒都好好喝，好酒＋好菜＝美好的微醺時光，人生必須有此時光，才能在日復一日的生活中找到浪漫、找到前進的力量，你（妳）是否也喜歡？！快筆記起來，記得可以 線上訂位 呦～😍
地址：台北市萬華區西寧南路82巷2號
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