台南在地人早餐吃什麼？我們以前也以為台南人都是吃牛肉湯當早餐長大的！後來才知道，牛肉湯算是比較後來才興起的。最一開始、老台南人吃的早餐，其實是「肉燥飯」配「魚丸湯」。這也是為什麼台南中西區的魚丸店這麼多！除了我們這次吃到的「廣仔虱目魚丸」外，「古早味魚丸湯」、「第三代虱目魚丸」都很有名，之前我們都有吃過喔。 「廣仔虱目魚丸」位在台南市區、很熱鬧的孔廟商圈附近，鄰近還有知名的永記虱目魚丸（改天去台南 […]…
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2021 年 4 月 23 日
廣仔虱目魚丸：近七十年的台南味道！老台南人的早餐不是只有牛肉湯，肉燥飯加魚丸湯才是台南早餐始祖呢～
