Last Updated on 2023 年 3 月 18 日 by 規小孫
拉麵小店らー麺華美：台中市西區華美街185號（向上市場旁、波波打嗝旁）＼ 0928 215 430 ＼ 18:00~00:00，周四休
對於台中人來說向上市場肯定是一個不能錯過的美食小吃集中區，
自己從大學時打工就在這一塊地方晃蕩，常常一個晚上要替公司買好多晚餐！我想可能就是從那個時候開始，練就了對於美食的敏銳？！XD
最近品嚐到這間「拉麵小店らー麺華美」讓自己印象深刻、很喜歡，是上班族下班吃飯的好選擇。
重點便宜又大碗，營業時間從下班六點到晚上十二點！完全是一個下班之後隨時可以品嘗的平價拉麵，當宵夜也很棒喔 ^~^
「拉麵小店らー麺華美」的位置就在向上路和華美街口，這個十字路口上有頂呱呱、新開的波波打嗝。
我們下班晚餐來品嘗時，都會去買波波打嗝再來吃晚餐！大口吃熱呼呼的拉麵，再大口的喝氣泡癮，超級無敵單純美好的小幸福～
「拉麵小店らー麺華美」的店面簡單樸實，門口就可以看到菜單和價位。約莫在 100~180元的價位！
基本款的醬油、味噌、地獄、豚骨平價到一百出頭的價位，就算全家四口一起來品嚐也不用花到一張五佰元！XD
店裡的廚房就在外頭，老闆和老闆娘忙碌的身影讓人覺得很認真、很溫暖！時不時和常客打招呼，感覺更是像是回到家裡巷口麵店的感覺。
別看是平常日，就連平常日依然客人好多好多！下班七點到「拉麵小店らー麺華美」報到，就發現裡面滿座了 …
姑且在外頭等了一下，見著老闆正在認真的煮麵、準備細節，儼然是一場拉麵小表演！看著看著讓我更餓了啦 XD
「拉麵小店らー麺華美」老闆下手真的不手軟，叉燒肉、福袋、糖心蛋只是基本而已。
其他像是鹽味蝦湯拉麵會加上超多的蝦卵，蔥油拉麵更是滿滿的蔥油！每一種看起來都好好吃ㄚ～
來到「拉麵小店らー麺華美」千萬別忘了找尋店裡兩隻可愛小貓的身影 …
雖然這天自己大多數時間只看到一隻，但是來到店裡的客人好多都認識牠們！也不用擔心牠們會亂跑喔，牠們只會在桌椅下慢慢走而已 ^~^
店裡頭雖然沒有漂亮的裝潢，但多了一種自己家、小食堂的氛圍 …
處處可以看到店裡收藏的日本小物、日本清酒，可見老闆一定很喜歡日本的傳統文化呢。
這次很高興收到「拉麵小店らー麺華美」的邀請，特地和朋友們一起來品嚐店裡頭的幾種招牌口味！
一次四大碗拉麵上桌，真的有嚇到我們！這份量和質感可能也只有自己親身試過，才知道平價拉麵真的可以這麼真材實料～
首先就從我們最愛的蔥油拉麵和大家介紹吧！ ^____________^ /
#蔥油拉麵 150元
喜歡吃拉麵的自己其實還真的沒吃過「蔥油」入拉麵的的口味耶！
自己超喜歡蔥、薑、蒜這些辛香料，所以看到這一款蔥油眼睛都亮了！這種蔥油就很像是一些燒臘店便當裡會放的那種～
不過許多店家放一點點就要偷笑了，沒想過這裡竟然是一大坨！瞧瞧比例都比旁邊的糖心蛋多了，超級大方的 ^~^
「拉麵小店らー麺華美」的拉麵裡基本就會有厚實的叉燒肉、糖心蛋、福袋！
湯頭濃郁卻不嫌膩，豚骨的高湯湯頭讓每一口入嘴的香很迷人。而這一款 #蔥油拉麵 更是特別的亮眼！
把滿滿的蔥油拌開在湯頭裡，你會發現那蔥油的香氣輕輕的飄進鼻腔中，一秒就打中了愛吃蔥的我們！口水直分泌ㄚ！
叉燒肉每一片肯定有 0.5公分厚，粉嫩、Q彈！咬起來好有飽足感，一點都不怕吃不飽的那種感覺 XD
肉質極好！聽老闆說才知道原來是使用了低溫烹調的方式，和一般做法不同。怪不得肉質嫩又彈，好好吃～
一旁黑木耳增加了大口吃麵時，嘴裡的口感！清脆、爽口，份量相當足夠。
福袋很可愛也是這裡的招牌，咬下去裡頭軟嫩帶著鮮甜的蝦卵口感，真是讓人喜歡～
蔥油和麵條一起大口吃，那蔥花的香融入了湯頭裡，每口都是Q彈的麵條、蔥香！超過癮！^_______^ /
#鹽味蝦湯拉麵 180元
認識我的應該都知道自己根本就是一個海鮮控！但是自己從來沒吃過「蝦湯入味」的拉麵耶～
不知道大家是否品嚐過這種特別的味道，當然這得是愛吃蝦、愛吃海鮮的人適合的選擇喔！XD
#鹽味蝦湯拉麵
中間一大坨的蝦卵完全是這碗拉麵的精華，這也可以看出來老闆一點也不手軟！超大方的！
和其他口味不同的湯頭，是用雞骨、蝦去熬煮的。上桌時加上滿滿的蝦卵，湯頭喝起來鮮甜之外更多了蝦子獨特的香～
蝦卵拌入湯裡，大口吃麵時更多了特別的口感！逼逼啵啵爽脆在嘴裡彈跳著，那滿嘴的蝦味肯定會是海鮮控的愛！XD
當然不會少的叉燒肉、福袋、黑木耳、糖心蛋等，肯定讓你吃到物超所值的平價拉麵！滿肚子好食材的用心！
#豚骨拉麵 130元
豚骨拉麵是拉麵裡的基本款，但也因為這樣的基本讓人能吃到麵條最單純的美好、湯頭最真實的感受。
友人就是喜歡簡單的口味，一上桌這迷人的豚骨湯頭很香很迷人！當下肚子餓的她，立馬大口品嚐起來～
多了新鮮蔥花的點綴，「拉麵小店らー麺華美」的湯頭香濃卻不膩口！
每一碗拉麵的麵條都是新鮮現煮、熱呼呼Q彈上桌！淋上了熬煮的豚骨湯、加上海苔、蔥花，很簡單卻有著回家的味道。
如果這就在自己家樓下，肯定會是天涼夜黑的宵夜好選擇！不需要花俏的呈現，有時候就想吃最簡單的味道ㄚ～
#黑蒜拉麵 150元
「拉麵小店らー麺華美」還有一款經典、少見的拉麵口味！肯定也會是許多愛吃辛香料的饕客們會愛的喔～
這就是加上了老闆特製的「黑蒜油」拉麵，在原本的豚骨湯頭上頭淋上幾匙就讓整碗拉麵進入了另一個世界！
看似暗黑世界出來的 #黑蒜拉麵 多了一種蒜油的香、濃，是喜歡重口味的人會喜歡的選擇！^~^
兩大片的叉燒肉、福袋、糖心蛋、黑木耳都沉入了 #黑蒜 的世界裡！上頭再加上新鮮的蔥花點綴著～
如此顏色分明、口味偏重的選擇，其實會是夏天裡想吃重口味時會懷念的味道。許多男生客人也特愛這一味！XD
喜歡「拉麵小店らー麺華美」的拉麵是因為老闆所呈現出來的拉麵質感，雖是平價卻是用心！
麵條一碗碗都是新鮮現煮的用心、叉燒肉厚實吃起來過癮的實在，還有糖心蛋、福袋這些食材豐富了一碗拉麵的故事。
不管是平日或者假日，夜深人靜時 …
就想好好滿足一整天的忙碌，好好吃頓飯、好好享用一頓自己喜歡的味道！這永遠是最簡單的幸福ㄚ！^_________^ /
喜歡吃拉麵嗎？！不管是日本拉麵或者台灣在地的拉麵口味，其實每一種都有喜歡的人喜歡著。
還記得那天下班的晚上，許多爸媽帶著孩子來「拉麵小店らー麺華美」看店貓、吃飯 …
還記得中年男子騎車停在店門口，外帶兩碗拉麵回家的溫暖。還記得老闆和熟客聊天的熟悉，我想這就是一間店最迷人的地方！
分享給大家，這間向上市場旁溫馨的拉麵小店！有機會和身邊的人一起去品嚐看看喔～
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拉麵小店らー麺華美：台中市西區華美街185號（向上市場旁、波波打嗝旁）＼ 0928 215 430 ＼ 18:00~00:00，周四休
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