Last Updated on 2023 年 5 月 14 日 by 規小孫
解憂雜貨食堂:台中市梧棲區臺灣大道十段168號(MITSUI OUTLET PARK 台中港 2F 室內區)
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「MITSUI OUTLET PARK 台中港」開幕以來,我們陸陸續續帶了家人去了幾次,
其中位在美食街一樓入口處的二樓上方,看起來很像賣日本料理的「解憂雜貨食堂」是我們經常回訪的新台菜飲茶餐廳~
我們來過幾次,其中也有帶長輩、朋友來,「解憂雜貨食堂」的料理很對我們味~
最棒的是,他們的份量很剛好,兩個人、三個人、四個六個或者十幾個人,點餐上都不用擔心。
像我們家人口少,每次想吃台菜都很擔心「份量太大」!來「解憂雜貨食堂」完全不用擔心這問題,兩三個人點上一桌也能輕鬆完食
「解憂雜貨食堂」新台菜飲茶在哪?其實很好找~~~
只要找到一樓美食街的入口,一旁的手扶梯上二樓,左手邊就是「解憂雜貨食堂」了!
自己也從「MITSUI OUTLET PARK 台中港」的櫃位資訊為大家截了一張 2F 地圖,提供大家參考喔。
站在「解憂雜貨食堂」的門口,完全無法想像到餐廳裡面居然如此大~
不管是從「MITSUI OUTLET PARK 台中港」的櫃位資訊地圖上看,
或者我們親自去過幾間「MITSUI OUTLET PARK 台中港」的餐廳後的親身體驗,「解憂雜貨食堂」真的是裡頭最大的一間餐廳!
看似跳 tone 卻又讓人覺得格外有意思、無違和感,看起來像是日本居酒屋卻又藏了許多世界各地的古董老件,宛如一間博物館。
從一走進「解憂雜貨食堂」便遇到的百年木製鋼琴開始,到日本漆器、戰袍文物等,
每一件、每一樣、每一個都是貨真價實的真品!而且大家可以仔細看,他們全部被 OPEN 的展示出來喔~
沒有玻璃帷幕,甚至還可以聽見鋼琴、百年古鐘的真實聲音,不用買門票就可以進到這小小博物館裡開開眼界,不管帶誰來,大家都很喜歡
「解憂雜貨食堂」收藏了好多老件、古董,不只有日本,也有不少世界各地的老玩意兒~
像上面這個古董收銀機、古董秤重計,都是老闆從歐洲收藏來的老件,
我們之前到台南的民宿、咖啡店也看過幾台,泛黃的色澤和精緻的細節,真的很美~
除了一進門有好多好多很有特色的伴手禮、古董老件可以欣賞外,餐廳裡居然還有貨真價實的日本戰袍,
「揚羽蝶 平氏」與「五七桐 豐臣秀吉」兩套戰袍於店內展示的模樣,頗為雄赳赳氣昂昂!甚至還有讓人倒退三步的震撼力呢!
很喜歡「解憂雜貨食堂」的用餐環境,不管人多人少來都很適合~
包廂寬敞無比,1~10 桌都能搞定!公司聚餐家庭宴會很方便,隔間能靈活運用,且有超大的投螢幕可以播放影片,另外還有舞台與麥克風喔~
而像我們家人口少,「解憂雜貨食堂」也 Hen 可以~~~
除了靠近窗邊的獨立小包廂外,其他的座位也多是有屏幕玻璃隔間的喔!完全符合防疫新生活運動,有足夠安全的用餐距離~
甚至連「USB充電孔」都有!!對~不是單純的豬鼻子插座,是超貼心的 USB 充電孔喔!
代表只要帶充電線就可以來「解憂雜貨食堂」邊吃飯邊充電啦~連充電插頭都不用,是不是超方便的~So Sweet~
|Menu:點這裡看更多
不管幾個人都很好點,因為「解憂雜貨食堂」的餐點一份份量大概在 1~3 人左右,
人多就多點幾種一起分享、人少也可以放心的點上幾道~
我們這天帶家人一起來,點了大概十道菜(很多是小點),其中還有幾道素食!
如果家裡有長輩或者剛好朋友有吃素的需求,來「解憂雜貨食堂」用餐完全不用擔心,很方便~
以下就是我們當天點的餐點內容啦!這幾道也是我們每次來「解憂雜貨食堂」幾乎都會點的喔~ ^_______________^ /
#蔬菜海鮮凍 $180 #青醬三色蛋中卷 $180 #鮮蝦韭菜餅 $118 #解憂三兄弟 $138
#私房北鴨炒麵線 $200 #酥皮鮮蝦腸粉 $148 #母蟹燒津白 $360
#翡翠白玉芋香球(蛋奶素) $118 #養生菌菇湯(全素) $80 #菌菇蔬食炒飯(蛋奶素) $200
#特濃絲襪奶茶 $120 #龍眼冰茶 $120
滿滿一桌就像是滿漢全席般,大家應該也有發現,「解憂雜貨食堂」的餐點價格與傳統台菜餐廳比起來著實親民許多~
而且很多小點、小份量的設計,我們四個人點了這樣一桌十道菜吃得好飽好撐,重點這樣一桌不到兩千耶!
#母蟹燒津白 $360
我承認這道「母蟹燒津白」完全是自己私心想點啊!海鮮控的自己每次來幾乎都會點上一份~
「解憂雜貨食堂」的「母蟹燒津白」不只有一大隻的斯里蘭卡花蟹,鍋裡還有滿滿的白菜滷與蛋酥。
端上桌那熱氣沸騰的模樣,著實成為我眼中的唯一~~~
帶有蟹黃的斯里蘭卡花蟹鮮美多汁,誘人的蟹黃與嫩口的蟹肉入口咬下,肥美的肉質療癒了我這海鮮控的嘴~
鍋裡的白菜滷和現炸蛋酥也很好吃,尤其是白菜滷,佐著白飯一起品嚐,常常讓我們讚不絕口、多挖幾口
#私房北鴨炒麵線 $200
這道「解憂雜貨食堂」的「私房北鴨炒麵線」是我們一試成主顧的心頭好,每次來一定都會點!
聽說這是老闆與主廚之間的私房菜,食材上也相當特別(大概在其他地方還真的吃不到),
麵線的部份特別挑選了來自金門的金門麵線,比一般常見的麵寬上一些,
最特別的莫過於用「鴨皮」與鴨油去大火快炒,我們深深覺得「鴨皮」就是這道「私房北鴨炒麵線」的靈魂~
吃的時候一定要鴨皮、麵線一起吃,入口鴨皮的軟Q、脆彈與鴨油伴隨而來的香氣,總讓我們願意為它一來再來!長輩更是喜歡呢!
#鮮蝦韭菜餅 $118
「解憂雜貨食堂」有許多創意料理、小點很對我們味,份量不大、價格合理,什麼都來一點很有吃港式飲茶的感覺~
這道「鮮蝦韭菜餅」一份三個,每顆皮薄餡多,每口咬下去都能見到鮮蝦本尊!XDDD
除了鮮蝦之外,內餡還用了我們很愛的韭菜與豬肉,不油不膩,還有外皮香煎過的口感與香氣,如果你也愛韭菜、蝦,很推薦來上一份呦~
#青醬三色蛋中卷 $180
三色蛋(雞蛋、皮蛋、鹹蛋)大家肯定吃過,那把三色蛋塞進中卷裡你(妳)有沒有吃過啊~
這道「解憂雜貨食堂」的「青醬三色蛋中卷」很有創意!
新鮮中卷的Q彈夾帶了滿滿的鹹香、蛋香於口中,淋上特製的青醬後更顯獨特,口感層次豐富令人相當驚豔!
#蔬菜海鮮凍 $180
這道「蔬菜海鮮凍」也很特別,很適合夏天沒胃口、想吃點涼涼的開胃菜時點來當前菜~
透明的海鮮凍裡是鮮甜的中卷、蟹肉與鮮蝦,紅白紅白的模樣讓人看了就覺得格外喜氣!
一旁的醬汁是以柴魚高湯和和風醬調製而成,淋在「蔬菜海鮮凍」上更顯濕潤順口,一旁還有彩椒、洋蔥等生菜,搭配著一起品嚐很是清爽呢。
#酥皮鮮蝦腸粉 $148
每一切塊都有完整一整隻的鮮蝦,「酥皮鮮蝦腸粉」是自己的愛也是菲菲的愛~
我愛海鮮自然不用說,菲菲愛腸粉且也著迷於「解憂雜貨食堂」的「酥皮鮮蝦腸粉」!
完全是因為裡頭還有脆口的酥炸網皮啊~
蝦肉的甜、酥皮的脆、腸粉的嫩,每一口都像是驚喜包一樣豐富、誘人,真心推薦愛吃腸粉的你(妳)也一定要試試。
#解憂三兄弟 $138
超可愛的「解憂三兄弟」可是「解憂雜貨食堂」IG 上熱門的拍照打卡美食呢~
白的(小熊)是「黑糖花生麻糬」,這是三個中唯一甜口味的喔!
瞧瞧那內餡爆炸多的模樣,不得不說「解憂雜貨食堂」的料理真的很真材實料,
白色小熊造型的包子皮現點現蒸上桌鬆軟好吃,內餡有著黑糖麻糬與花生粉、花生醬,花生醬中還有滿滿的花生顆粒,
入口軟Q、綿密,口感層次相當豐富,而且因為黑糖香與花生香相佐,復古味濃厚!讓我們很是喜歡
「解憂三兄弟」中的黃色(小雞)與黑色(小黑炭)分別是「咖哩蕈菇雞肉」與「三杯炒花枝」兩種鹹口味~
黃色的「咖哩蕈菇雞肉」就是咖哩雞丁的概念,不過還加入了蕈菇喔!所以口感上還咀嚼得到蕈菇的Q彈呢!
黑色的「三杯炒花枝」也很令我喜歡,本就喜歡三杯料理的自己,沒想過會在一顆小包子裡吃到如此的滋味~
輕輕剝開還以為裡面是蘿蔔乾?其實這一塊塊方正的塊狀物就是「花枝」本人喔~
入口咀嚼散發著經典的三杯香,靈魂九層塔也沒有少喔!小小一顆,讓人很是驚艷!^___________^ /
#菌菇蔬食炒飯(蛋奶素) $200
這天我們點了三道素菜,分別是「菌菇蔬食炒飯(蛋奶素)」、「翡翠白玉芋香球(蛋奶素)」與「養生菌菇湯(全素)」~
如果家人或者朋友剛好吃素,來「解憂雜貨食堂」真的很方便!吃素的家人朋友也不用擔心沒東西吃 XD
重點~「解憂雜貨食堂」的素食連我們沒吃素的人都很愛耶~
像是這道「菌菇蔬食炒飯」五顏六色的看起來就好美味,
粒粒分明的白米飯與切丁的蕈菇,與雞蛋、蔬菜(毛豆、玉米、紅蘿蔔等)等大火快炒,
上桌還放上了新鮮的香菇、杏鮑菇、青花菜與彩椒等,吃得到原型食物的自然甜味,也吃得到滿滿的飽足感~
#翡翠白玉芋香球(蛋奶素) $118
這道「翡翠白玉芋香球」菲菲很愛,因為她就愛芋頭啊~
「解憂雜貨食堂」的「翡翠白玉芋香球」很容易讓人忘了它就是道素菜,可能是因為它圓滾滾的模樣就像是顆肉丸子 XD
但實際上裡面完全沒有肉喔!外層是好多好多的芋頭切丁,裡頭則有筍丁與蕈菇,芋香球下方還鋪滿了鮮嫩的豆腐~
淋在上頭的蛋白與蔬菜勾芡醬汁,讓「翡翠白玉芋香球」更顯得晶瑩剔透、色香味俱全!
一口咬下,滿滿的芋頭滿足了芋頭控的味蕾,筍丁與蕈菇的自然滋味更讓人吃到了食物的純粹。
#養生菌菇湯(全素) $80
或許因為我們都愛吃蕈菇、香菇這些,所以「解憂雜貨食堂」的素食料理不吃素的我們也很喜歡~
像是自己偶爾就會點上一碗「養生菌菇湯」來享用,有時候不得不說,偶爾放下「肉」、吃點簡單的樸實的料理,會讓人覺得很舒服。
這道「養生菌菇湯」就是這樣的感覺~
使用了素牛蒡羹與蕈菇、枸杞、紅棗燉煮,熱騰騰的上桌、輕輕的舀起,迷人的蕈菇香與紅棗甜著實有種養生感!
喜歡喝湯的自己總覺得,來一碗熱湯就能療癒一整天的疲憊,喝到好喝的湯會覺得很幸福呢~
#龍眼冰茶 $120
「解憂雜貨食堂」有很多飲品我們都很喜歡,這天我們點了「龍眼冰茶」和「特濃絲襪奶茶」一起分享~
別看這「龍眼冰茶」好像很甜的樣子?
其實「龍眼冰茶」的紅茶可是無糖的有機紅茶喔!另外加入了龍眼原汁和一大顆一大顆的龍眼果肉~
這杯非常古早味,而且完全很沒有負擔、沒有額外加糖,龍眼原汁的自然甜香使紅茶顯得頗為迷人,搭配料理一起享用 Hen 可以。
#特濃絲襪奶茶 $120
這杯「特濃絲襪奶茶」也很不錯,如果你(妳)剛好想喝點甜的,想喝奶茶,「解憂雜貨食堂」當然也有~
絲襪奶茶是香港的一大特色!錫蘭紅茶、牛奶與糖是其靈魂,而「解憂雜貨食堂」的「特濃絲襪奶茶」也將其表顯的淋漓盡致!
入口奶香香濃、甜而不膩,好適合午茶時來上一杯啊~
一陣子就會再回來一次,尤其是帶家人朋友來「MITSUI OUTLET PARK 台中港」時總會問他們要不要吃「解憂雜貨食堂」~
喜歡這裡濃濃的復古味、創意料理、台菜飲茶,而且每次來都有總走進博物館裡用餐的錯覺 XD
坐在日本昭和時代的空間裡,享用著台菜創意料理違和嗎?個人覺得一點也不會~
因為台灣人愛日本料理、日本人愛台灣菜,尤其今年無法出國,來「解憂雜貨食堂」享受美食剛剛好!想吃嗎?趕快出發去!
解憂雜貨食堂:台中市梧棲區臺灣大道十段168號(MITSUI OUTLET PARK 台中港 2F 室內區)
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規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文
菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD
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鑽戒
2020 年 9 月 19 日 於 下午 11:55還沒去過耶 感謝介紹