年節伴手禮｜蕃老爹：來自雲林台農57號地瓜的美味～地瓜酥新包裝好可愛，四種口味蛋黃/白柚/鳳梨/原味都好好吃！

Last Updated on 2020 年 10 月 25 日 by 規小孫

蕃老爹：官網（網路商店）＼ 02 2913 6043 ＼ Facebook ＼ Instagram ＼ LINE : @uat8138r

 

我們家是愛吃地瓜一族，有時候三顆烤地瓜就可以當我們一家人的早餐～ 

不只因為了解地瓜的營養價值高、對身體好，而是一早起床聞到熱騰騰的地瓜香，那種心情總有著滿滿的幸福感。

正因為如此喜歡地瓜，所以對於地瓜相關的美食、零嘴、伴手禮，我們都很喜歡、也會買來吃看看～

最近因為朋友的推薦，我們入手了「蕃老爹」的地瓜酥，光是包裝就讓我們覺得好可愛、好逗趣！好適合當伴手禮呦！

一包一顆的設計很適合帶在身上，或者帶到公司當零嘴、下午茶，

地瓜酥之前好像只有「原味」和「白柚」口味，最新的包裝禮盒還多了「鳳梨」與「鹹蛋黃」兩種口味，鹹的甜的深得我們的喜歡～ 

 

 

其實我覺得「蕃老爹」還挺低調的，大概和「地瓜」一樣吧！

腳踏實地、受得了風寒耐得了酷曬（咦？這樣形容好想有點奇怪），當我發現這個品牌居然已經有八年時，自己頗為驚訝！

一間地瓜甜點專賣店如何能堅持這麼久？我想大概是對台灣這塊土地滿滿的愛吧～

愛土地、愛地瓜，所以找了雲林特產「台農57號地瓜」作為「蕃老爹」的主要食材，推出了好多好多的地瓜甜點（番薯甜品），

最棒的是堅持使用頂級食材，絕不添加色素、人工香精和防腐劑！

而且不管是地瓜酥或者其他甜點，「蕃老爹」的產品全部皆為手工現做，地瓜也是產自無毒土壤、絕無農藥殘留的地瓜呢～ 

 

 

之前的地瓜酥好像是十入的，我們這次入手的是新版設計，分成六入 $228 與八入 $298 的「地瓜黃金酥（綜合）」～

兩種包裝都有四種口味的地瓜酥，八入（原味、白柚、鳳梨、鹹蛋黃各兩個）、六入（原味、白柚、鳳梨、鹹蛋黃都有，顆數隨機）

禮盒包裝本身就好美～地瓜黃的紙盒，與原色的盒套，讓人不得不說這絕對是伴手禮很好的選擇！而且價格很親民～ 

 

 

拉開盒套、打開地瓜黃色的紙盒，一顆顆好可愛、好逗趣的小袋子出現在我們眼前～

除了每顆地瓜酥包裝的袋子很可愛外，自己深深覺得這地瓜酥的紙盒本身設計的也好美！

尤其是外黃內藍的視覺層次，有種台灣被大海圍繞的感覺～配色上很讓我們讚賞 

 

話說當初朋友和我們推薦「蕃老爹」，我們可不是照單全收的！哈哈～

小做了點功課才更確定「蕃老爹」會是我們的選擇，因為「蕃老爹」居然把營養價值也很高的「地瓜皮」包進去啦～

我們家烤地瓜可是能吃皮就把皮吃掉，因為這樣可以吃到更多的膳食纖維與微量元素，因此「蕃老爹」更吸引我們。

 

 

｜原味地瓜酥

 

到底「蕃老爹」的地瓜酥是怎樣的滋味呢？就從最經典的「原味地瓜酥」和大家分享啦～

打開包裝、拿出一顆橢圓形、胖嘟嘟的地瓜酥，直覺它本身就很有地瓜感，看似形狀大小差不多，卻每顆都因為手工製作而不一樣。

以進口歐洲發酵奶油與無水奶油製作了地瓜酥外層的香酥餅皮，

餅皮內餡就是貨真價實的「雲林台農57號地瓜」！不含砂糖（使用的是天然蔗糖），更不含香料、防腐劑等。

一口咬下「原味地瓜酥」的餅皮好香好酥，重點一點也不油膩耶～

最棒的是不會很甜，那嘴裡的甜就是地瓜自然的甜！綿密、香滑，是我們一家地瓜控喜歡的那種！

 

 

｜鳳梨地瓜酥 

 

小時候不愛鳳梨，長大卻莫名喜歡鳳梨的自己～大概小時候也沒想到有一天我超愛水果攤的蜜鳳梨、金鑽鳳梨！

我想那是因為台灣水果真的很厲害、真的很好吃（旅行好多國家後更有感），

好吃的鳳梨酥我們吃過很多，但從來沒想過可以把鳳梨包進地瓜餡裡，然後變成一顆顆好吃的「鳳梨地瓜酥」～

「蕃老爹」不只選用了「雲林台農57號地瓜」，還慢慢的把台灣小農的水果與之結合，

多了鳳梨果粒相佐，地瓜的甜顯得更加有趣！

多了一股酸酸甜甜的滋味，甚至每一口咀嚼都因為鳳梨的纖維感顯得更有層次，

如果你（妳）是鳳梨酥迷，「鳳梨地瓜酥」推薦給你千萬別錯過～～～ ^___________^ /

 

 

｜白柚地瓜酥 

 

其實剖面看不太出來裡頭有柚子入餡？～「蕃老爹」的「白柚地瓜酥」選用了台南在地小農種植的新鮮白柚入餡！

雖然用肉眼很難看出來，但鼻子、舌尖卻能在嗅覺與味覺中感受到那樸鼻的柚香，與嘴裡的清爽酸甜～

加入了水果的地瓜酥是我家菲菲的愛，她總說雖然地瓜的甜是她也喜歡的！

但「蕃老爹」把水果（鳳梨、白柚）加進去以後，這些地瓜酥變得更好吃，讓人吃久了也不會膩，甚至想多來幾顆 XD

 

 

｜鹹蛋黃地瓜酥 

 

如果你（妳）和我們一樣也是「鹹蛋黃控」，甚至覺得一定要吃到蛋黃酥才覺得像中秋節？

那「蕃老爹」的「鹹蛋黃地瓜酥」絕對能讓你感受到很不一樣的蛋黃酥，

以「雲林台農57號地瓜」取代了烏沙泥，入口迷人的鹹香與地瓜香在嘴裡陣陣散開！

酥香的餅皮、軟嫩的內餡，鹹甜鹹甜的滋味好讓人上癮，

而且「蕃老爹」的鹹蛋黃處理的很好，沒有腥味且一點也不油膩，從頭到尾每一口都吃得到蛋黃餡  

 

 

其實「蕃老爹」的產品很多，除了我們這次入手的「地瓜黃金酥（綜合）」之外，還有地瓜蛋糕、地瓜生乳捲、檸檬旅人蛋糕與泡芙等等。

除了「官網（網路商店）」販售外，Pinkoi 上也能買到喔～

地瓜酥禮盒有六入、八入兩種，除了可以和我們一樣選「綜合口味」外，也可以 單一口味

喜歡吃原味就買原味、喜歡吃蛋黃就買蛋黃，和我們一樣喜歡每種口味都試試，那就直接買「地瓜黃金酥（綜合）」啦～

 

只要你（妳）也喜歡台灣地瓜，肯定也會和我們一樣愛上它！年節送禮、伴手禮選它準沒錯～ ^____________^ /

 

 

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規小孫 = 小孫 = 拍攝＋撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的！（小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

 

 

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