Last Updated on 2023 年 4 月 18 日 by 規小孫
就在「青畑九號中美村店」開幕沒多久，「青畑九號台中新光三越店」在今年春天正式進駐台中新光三越啦！
這次不是快閃店，是正式門市，位置就在 B2 手扶梯旁，位置非常好找，手扶梯下樓就可以看到囉～
插播回顧｜青畑九號豆製所 台中美村店：全台最狂車輪餅來台中啦！十種口味有鹹有甜全是滿滿的餡料，建議電話預訂先～
年初和大家分享的「青畑九號台中美村店」在台中的勤美商圈，
台中第二間「青畑九號台中新光三越店」則在新光三越裡，兩間都在台中很熱鬧的地方～
而這兩間剛好都在我們平常會出沒的地帶，所以必須說，我們超開心的！ 
青畑九號豆製所 台中新光三越店：台中新光三越B2美食街手扶梯旁 ＼ 平日11:00~22:00、假日10:30~22:00 ＼ Facebook
不管是週年慶或者偶爾想逛街買東西，新光三越總是我們的不二之選～
現在有了愛店「青畑九號台中新光三越店」，
以後想吃的時候就可以先來訂購，逛街逛累了就可以來拿、來吃好吃的車輪餅啦！
這次我們來還發現，「青畑九號豆製所」又推出了好多新口味，
初鹿鮮奶燒、旗山九號毛豆燒、法芙娜可可燒、蒜香馬鈴薯芝士燒、南國紅豆奶黃燒、港式芋頭奶黃燒 和 枕山紅心芭樂燒！
以上為「隨機限量」口味，不是每種口味每天都有喔！
像我們那天就吃到了以前沒吃過的「法芙娜可可燒」和「南國紅豆奶黃燒」，兩種都超好吃！
巧克力控一定要試試「法芙娜可可燒」，愛紅豆餡的人更別錯過「南國紅豆奶黃燒」呦～
在百貨公司自然沒有「青畑九號中美村店」的店面大（其實最大間的還是竹北總店啦！哈哈 XD
假日就為了它，特地在新光三越假日營業時間 10:30 開門沒多久，就馬上衝到「青畑九號台中新光三越店」 報到～
恐怖的是不到 11 點居然就已經好幾組客人在排隊，店員們更是一個個手不停歇的做著車輪餅！
從第一次在竹北吃到「青畑九號」的車輪餅到如今台中一間間門市開幕，
我們很有感的就是「青畑九號」的每顆車輪餅從北到南，每顆都還是一樣大顆！內餡號稱七公分高，絕對是真的！
而且每間店的服務人員都好客氣、好專業，
除了服裝圍裙好文青好好看外，每個人都會配戴口罩和手套，在他們手中的每顆車輪餅都像是被細心呵護的寶貝般。
現點現做的美食總是特別吸引人目光，雖然「青畑九號台中新光三越店」沒有其他分店大間，
但兩個大大的烤盤可一點也不遜色，更不用說烤盤上從來沒停過，圍觀的客人也從來沒少過 XDDD
連我們也是其中之二，明明常常買怎麼還是看不膩？！
但每次自己總會想：天啊！那麼多的紅豆餡、奶油餡真的包的起來嗎？
然後邊看邊流口水（喂～），好想馬上把烤盤上那一顆顆燒燙燙的車輪餅拿起來吃呦～
這次我們一樣買了 12 顆！哈哈～
因為只要 12 顆就可以加購（$25）「青畑九號」專屬的禮盒包裝呦！
灰白色的紙盒相當厚實硬挺，送禮自用兩相宜，像我們家就很喜歡拿它來放水果！好看又好用呢！
逛完街從「青畑九號台中新光三越店」帶回一大盒車輪餅回家和家人們一起分享～
這次我們買了八種口味，除了有沒吃過的「南國紅豆奶黃燒」、「法芙娜可可燒」和「北埔客家菜脯籤燒」外，
還有最愛的「芋頭鹹蛋燒」和「南國白玉紅豆燒」、「北島牛奶燒」、「大甲芋頭燒」、「奧立奧牛奶燒」等，
相機先食的我們當來要來個剖面大合照！整盤切開超過癮、超療癒，一放到限動朋友馬上來問在哪買？XD
｜芋頭鹹蛋燒 $60
大家應該都知道，其實自己是沒有特別愛吃芋頭的人！（但我們兩個女人都很愛、超愛的那種：）
但偏偏我和菲菲都是鹹蛋黃控，自己更是為了鹹蛋黃，願意吃芋頭的那種人～～～
而「青畑九號」的「芋頭鹹蛋燒」就是我甘心甘願，甚至每次必點必買的車輪餅口味！
先不說那帶有顆粒感的台中大甲芋頭泥有多香滑細緻，
光是「芋頭鹹蛋燒」一次用一整顆完整鹹蛋黃就足以讓人如痴如醉，
而且包裹在裡頭的鹹蛋黃還保有微微濕潤的口感，一口咬下鹹香四溢，好吃到我們可以一人吃掉一整個 XD
｜南國白玉紅豆燒 $45
之前比較少和大家介紹，
但「青畑九號」的「南國白玉紅豆燒」也是我們回訪「青畑九號中美村店」時經常買的口味～
其實不管是與抹茶相搭，或者與新口味奶黃相搭，必須說「青畑九號」的紅豆泥餡是我們非常喜歡的口感！
就像是畫面裡的模樣，「青畑九號」的紅豆泥餡可以見到一顆顆完整的帶皮紅豆，
咀嚼在口中滿滿的紅豆香氣，但一點也不會甜膩，是非常耐吃、很傳統的味道，
這次剛好買到了有白玉相佐的「南國白玉紅豆燒」，多了Q彈的白玉，更添一番風味～ 
｜北島牛奶燒 $35
家裡有小朋友的，我們大推「青畑九號」的「北島牛奶燒」請一定要買來給小朋友吃！
奶油內餡的車輪餅自己從小吃到大，老實說小時候吃的都好甜好膩～
但「青畑九號」的「北島牛奶燒」卻大改了我們的這層印象，
飽滿到一捏內餡就會掉出來的「北島牛奶燒」，
牛奶使用來自紐西蘭的鮮奶（如果想吃台東初鹿農場的牛奶燒，可以點「初鹿牛奶燒」），
入口軟嫩綿密，濃郁的牛奶香氣好像把一整杯鮮奶咬在嘴裡似的，香醇而不膩口，給小朋友吃很可以！：）
｜南國紅豆奶黃燒 $65
因為太太太喜歡「青畑九號」的紅豆泥餡，所以那天剛好有隨機限量的「南國紅豆奶黃燒」我們就買來試試啦！
話說大家有沒有發現，「青畑九號」的車輪餅使用的食材都很厲害～
有來自日本小山園的抹茶、九鬼黑芝麻、紐西蘭鮮奶，還有台灣在地的屏東萬丹鄉紅豆、金山地瓜、大甲芋頭，
最近還把旗山九號毛豆、法芙娜可可、枕山紅心芭樂也加進了自家的車輪餅中～
而這個不定時推出的「南國紅豆奶黃燒」一樣用了屏東萬丹鄉的紅豆，
中間奶黃餡則以鮮奶、奶油、雞蛋蛋黃製成，一口咬下帶有淡淡鹹香的滋味與紅豆的香甜搭配的好融洽！
而且因為有奶黃相佐，讓不愛吃甜點心的家人更喜歡，直說這樣有點甜有點鹹，好好吃呢
｜北埔客家菜脯籤燒 $50
「青畑九號台中新光三越店」沒有「青畑九號中美村店」的「麻十七菜脯燒」，但有鹹口味「北埔客家菜脯籤燒」！
內餡就是新竹北埔有名的客家菜脯，不知道你（妳）們家和我們家是否一樣，
男生比較不愛甜點，下午茶也寧可吃包子、大腸麵線、蔥油餅這類的點心？這時候不用擔心，因為「青畑九號」的車輪餅有鹹口味！
這個「北埔客家菜脯籤燒」雖然沒有「麻十七菜脯燒」的辣，但充滿鹹香的菜脯，太療癒小餓時的味蕾～
甚至讓我想起了九份的草仔粿，甚至還能咀嚼到菜脯爽脆的口感喔！
｜大甲芋頭燒 $45
倘若不愛鹹蛋黃，「青畑九號」也有全芋頭的「大甲芋頭燒」呦！
我們家的大學生、忘年之交就是不愛鹹蛋黃，但很愛很愛芋頭的人，所以這個「大甲芋頭燒」就是為她而買的啦～
真心覺得「青畑九號」的車輪餅根本是吃餡來著，瞧瞧那餅皮只剩 2mm 的厚度，
號稱七公分高的內餡一點也不虛假，包的好滿、好鼓，切開時如果不小心，內餡還有可能掉出來 XDDD
｜法芙娜可可燒 $60
巧克力控的自己，這次太太太幸運來「青畑九號台中新光三越店」剛好遇到了新口味「法芙娜可可燒」！
顧名思義就是使用法國頂級的法芙娜可可入餡，
一樣包好包滿，內餡從餅皮邊緣爆漿出來真的只是剛剛好！一刀切下軟嫩的可可餡甚有快要崩塌的感覺 XD
大口咬下，可可香濃郁極了！但神奇的是如此飽滿的可可餡，吃起來居然一點也不會甜膩耶！
口感濕潤滑順，每一口都是法芙娜可可的醇厚香氣，愛吃巧克力的你（妳）一定要來試試～
｜奧立奧牛奶燒 $45
每次來「青畑九號」一定會來顆「奧立奧牛奶燒」，因為它太太太可愛、太吸睛了～
我們總說它是升級版的「北島牛奶燒」，而且別看那片奧立奧餅乾好像沒什麼，「奧立奧牛奶燒」的製作其實頗費工！
必須把一整片完整的奧立奧餅乾鑲進餅皮裡，這可是要一定的步驟和技巧的呢～
加入了奧立奧餅乾，「奧立奧牛奶燒」的口感層次自然比「北島牛奶燒」更加豐富，也是自己覺得很適合給小朋友吃的口味。
大口咬下，嘴裡有濕潤綿密的牛奶燒，還有酥脆香甜的奧立奧餅乾，
慢慢咀嚼，牛奶燒因為奧立奧餅乾多了巧克力的香氣，越是咀嚼越發迷人！甚至還有種童趣感
百貨公司一開門馬上就到「青畑九號台中新光三越店」報到的我們，
那天逛完了街、買了想買的東西後，便來「青畑九號台中新光三越店」取貨回家，和家人們一起吃下午茶～
喜歡對半切開來一起分享，一來可以看見不同口味的不同樣貌外，二來切開來每個人可以吃到更多種口味！XD
眼尖的你（妳）或許有發現「青畑九號台中新光三越店」的「青畑九號台中美村店」貴個 5 元，
但口味卻也比「青畑九號台中美村店」多上許多！當然方便度也不一樣！
如果剛好要去勤美誠品綠園道、市民廣場，自然「青畑九號台中美村店」方便，
但如果和我們一樣想吃一些特別的口味，且剛好要到新光三越逛逛，「青畑九號台中新光三越店」就是不二之選啦～
像我們這次吃到的「南國紅豆奶黃燒」、「法芙娜可可燒」目前只有「青畑九號台中新光三越店」有！
為了它們，來「青畑九號台中新光三越店」肯定是一定要的～ ^___________^ ///
青畑九號豆製所 台中新光三越店：台中新光三越B2美食街手扶梯旁 ＼ 平日11:00~22:00、假日10:30~22:00 ＼ Facebook
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