YABI KITCHEN：台中勤美綠園道最潮的亞洲美食餐廳就在這！瓦城新品牌，YABI拉餅、越香咖啡排骨必點，超人氣烏龍氣泡飲好好喝、每桌都有耶（大家都好懂～

Last Updated on 2023 年 5 月 11 日 by 規小孫

YABI KITCHEN 台中向上店 就在台中最熱鬧的 勤美綠園道、PARK2 草悟廣場 旁，走路兩三分鐘就到，是台中很棒的美食餐廳！YABI KITCHEN 為瓦城旗下的新品牌，匯集了新加坡、馬來西亞、泰國、越南、香港、韓國等亞洲各地的風味料理，加以創新並一一呈現出美道料理最經典的味道，從常見的 海南雞飯 到少見的 越香咖啡排骨 都能在 YABI KITCHEN 一飽口福！YABI拉餅 更是桌桌必點的獨家料理，喜歡喝清爽氣泡飲的你（妳）更不能錯過只有 YABI KITCHEN 才有的 烏龍氣泡飲，這可是幾乎每桌都會點一大瓶的必喝飲品呢～

而且加入 LINE 好友（wa10 瓦城）不時還有優惠活動，喜歡瓦城集團美食的你趕快＋好友就對啦～吃貨的我們可是愛死他們家了，不只瓦城泰式很愛、大心更是平日下班常訪的名單！勤美綠園道 附近的 YABI KITCHEN  也是我們很愛約朋友聚餐的餐廳，想吃直接 線上訂位 就可以囉！

information：

YABI KITCHEN 台中向上店：台中市西區向上北路100-5號 ＼ 04 2302 5258 ＼ Facebook ＼ 線上訂位

營業時間｜一～五 11:30~14:30、17:30~21:30；六日 11:30~15:00、17:30~21:30

勤美綠園道 是我們經常活動的區塊，今年年初新開幕的大人系公園 PARK2 草悟廣場 也是我們的後花園！YABI KITCHEN 就在附近，我們很喜歡約朋友來這裡吃飯，當然更多時候是我們倆自己來，畢竟口味相同，都愛馬來西亞、新加坡、越南等各國料理的我們，一起享受美食佳餚是生活中最開心的時光！能找到一個喜歡吃的東西幾乎都一樣的另一半，真的是件很幸福的事（喂～幹嘛放閃 XD

外縣市的朋友到 YABI KITCHEN 用餐，可以停在 PARK2 草悟廣場 下方的草悟道地下停車場，也可以找尋路邊停車位（平日比較容易）。鮮明的黃色 YABI KITCHEN 豎立在向上北路與公益路155巷交叉口上。三面一至三樓的大片玻璃窗，將屋裡暖暖的光毫無保留的揮灑在這個街角，說真的走過路過很難不注意到它！就連門前廊道都有著國外大型餐廳的震撼力，讓每每前來用餐的我們，都好想在門口喝杯小酒、眺望星空。

YABI KITCHEN 有一二兩層樓，一樓空間特別做了挑高設計，視覺上顯得寬敞、舒服，甚至一進門就會讓人有種眼睛為之一亮的遼闊感。

與紅色的大心、瓦城不同，YABI KITCHEN 的主視覺是鮮明的黃色，不只在餐廳外清晰可見，就連餐廳裡也是處處可見。而且不是用在地板、牆色這種一般般的地方，更多設計細節是在燈飾，甚至是屋裡的花卉挑選的顏色上，有趣的是我們那天剛好拍到客人穿了和 YABI KITCHEN 一樣的鮮黃色上衣來用餐，不知道是不是特地挑選？還是剛好而已（笑）

二樓雖然沒有挑高，但座位與座位之間不擁擠外，幾乎每一桌都是靠窗的座位，甚至還有超大的沙發座位席。諾大的半圓形燈罩高高的懸掛在天空，罩子裡的鮮黃色設計使得燈光一亮，餐桌明亮舒服。讓人不禁羨慕這樣的餐桌時光，和一群朋友圍繞在這大大的餐桌旁吃飯聊天，一定超棒的！ 

瓦城美食集團的每一個品牌都有著很是專業的服務，這點是我們吃了瓦城、大心、1010湘與 YABI KITCHEN 等餐廳後的心得。YABI KITCHEN 的店員們總是很仔細的為我們介紹菜色，餐後也會詢問我們吃的是否 ok！餐桌上還有貼心的服務鈴，完全不用擔心店員忙到把客人忘掉 XD

MENU：點我看更多

附上 YABI KITCHEN 的十道必點菜色給大家，其中 YABI 拉餅 我們每次來一定都會點！其他像是 越香咖啡排骨、YABI海南雞、重磅黑白胡椒蝦、馬來好風光、仁當牛肉 都很不錯，兩三個人點個４～５道很可以，朋友相揪一行人一起來點一輪準沒錯！米飯的部份有泰國米和薑黃飯可以選擇，愛吃泰國米的我們每次來都是選泰國米。

建議喜歡吃美食、喜歡瓦城集團餐廳的朋友一定要加 LINE 好友（wa10 瓦城），享受美食的同時，好康活動也不能錯過！

每次來至少四道菜起跳，這次我們點了 越香咖啡排骨、YABI海南雞、重磅黑白胡椒蝦、馬來好風光，和 YABI KITCHEN 獨家的 YABI 拉餅 與超愛的 烏龍氣泡飲！

滿滿一桌有肉有海鮮有青菜超豐盛！口味上也能品嚐到新加坡、馬來西亞、越南、泰國等國的經典滋味，不用出國就能吃到亞洲各地的美食，對於吃貨的我們來說真是一大福音啊！這也是為什麼我們很喜歡約朋友來，因為 YABI KITCHEN 百吃不膩而且好多料理是外頭吃不到的呢～

｜烏龍氣泡飲 $199（小）$299（大） 

本身就很愛喝氣泡水的我們，每次來 YABI KITCHEN 一定都會點這個外頭找也找不到的 烏龍氣泡飲！厚實的透明玻璃瓶裡，金黃色的烏龍氣泡不斷地往上移動，冰涼沁透的模樣讓人看了就神清氣爽，盛裝的高腳杯裡還有以高山烏龍茶相佐製作的茶冰磚，仔細看每一塊冰塊至少都有一片新鮮的茶葉，隨著烏龍氣泡飲緩緩的倒入，冰塊隨之恣意的漂浮著，入口氣泡爽快的口感是我們的愛，而尾韻裡的茶香回甘恰恰好清洗了食物的各種滋味，若你剛好愛喝茶又剛好喜歡氣泡水，YABI KITCHEN 的 烏龍氣泡飲 一定也會讓你深戀不已！甚至很有可能和我們一樣，有時候就是為了想喝它，又來吃飯了 YABI KITCHEN～～～ 

｜YABI 拉餅 $290

大概第一次就愛上它了！很難以一個國家的料理來界定它，YABI KITCHEN 的 YABI拉餅 看起來很像披薩？但實際上餅皮的口感與餡料的搭配都和披薩很不一樣！ 

金黃色的餅皮有點像是我們的蔥抓餅？！但層次與金黃酥脆的口感似乎又比蔥抓餅更有層次，似乎有印度拉餅的感覺！餅皮中間有多汁的牛肉，上頭還有墨西哥辣椒、紫洋蔥、起司、番茄等新鮮食材，獨特的是那圓形片狀的泰北香腸，入口鹹香爽脆，與多餡多層次的餅皮一起咀嚼，口感層次豐富、滋味層層相疊好吃極了！三四個人點上一份一起分享超棒，若像我們一樣常常兩個人來想吃又擔心吃不完？！沒關係～吃不完還可以打包回家，隔天用烤箱回烤一下一樣很好吃呢～

｜越香咖啡排骨 $360

越香咖啡排骨 有著一股淡淡的咖啡香，油亮的深褐色模樣吃起來卻一點也不油膩！一份四支特選豬上排，每支厚實的豬上排都需經過十小時醃製入味，並經過油炸封鎖住肉汁，上桌前再以主廚特製的咖啡醬精心拌炒，最後再豪邁的撒上杏仁片上桌。

入口滋味令人非常驚艷！YABI KITCHEN 的 越香咖啡排骨 是我們從第一次吃到每次再回來吃，都頻頻稱讚怎麼有人能把咖啡佐入菜餚，而且佐味的如此苦香不過、鮮甜迷人！不管你愛不愛喝咖啡，你都該試試這道 越香咖啡排骨，因為它真的太經典也是外頭吃不到的呢～

｜YABI海南雞 $360

新加坡海南雞是全球５０大必吃美食！而 YABI KITCHEN 的 YABI海南雞 是我們吃過的海南雞中最豪華、最誇張美的海南雞！

對～沒錯！照片這看起來很像是鳥巢的料理就是 YABI海南雞，那滿滿的、金黃色的炸絲其實是酥炸薑絲，被它們掩蓋的才是主角海南雞，YABI KITCHEN 的海南雞可是經過舒肥技術鎖住雞汁的去骨雞腿肉呢！去骨雞腿肉與酥炸薑絲間還鋪了一層蔥蒜泥，一旁的月亮佐料旁則備了金桔、辣醬和黑蔥醬，可以視自己喜歡的口味沾取品嚐。

過去品嚐新加坡海南雞大概讚嘆的都是雞肉好嫩好好吃！但 YABI KITCHEN 的 YABI海南雞 不只雞腿肉舒肥的好嫩、好多汁，酥炸的金黃色薑絲與綠油油的蔥蒜泥，更讓雞肉的鮮甜被推到更高一層境界，嘴裡的咀嚼感同時被軟嫩雞肉、脆口炸薑絲給療癒，味蕾是又香又甜更帶著一點辛香，沾點辣醬或者擠點金桔都很不錯呦！

｜重磅黑白胡椒蝦 $360

想吃蝦又不想剝蝦，來 YABI KITCHEN 點 重磅黑白胡椒蝦 就對啦！這道不用剝蝦殼就可以整尾吃光光呦～

編織籃裡以鋁箔紙包裹的 重磅黑白胡椒蝦 視覺上非常吸睛，仔細看內容物不只有好多隻連殼一起下去酥炸的白蝦，居然還有薯條、洋蔥等食材，大量的黑胡椒、白胡椒調味、拌炒，整尾蝦連殼入口一起咀嚼，吃得到胡椒的香氣也吃得到蝦肉的彈與甜，口味上創意新奇也讓海鮮控的自己吃得好滿足、好過癮！

｜馬來好風光 $230

名字非常馬來西亞！馬來好風光 其實就是一道馬來西亞風味的炒青菜，YABI KITCHEN 特選 GAP 吉園圃的空心菜，並由主廚特調出經典的馬來西亞 Sambal 森巴醬，再以大火快炒後撒上櫻花蝦上桌，只是 YABI KITCHEN 的櫻花蝦是不用錢嗎？！每次點都這樣好多好滿，而且比起外頭的櫻花蝦，YABI KITCHEN 的櫻花蝦似乎也比較大尾耶～

帶點鹹香的櫻花蝦和與森巴醬快炒的空心菜好搭、好對味！清脆的空心菜也因森巴醬的辣香，更添東南亞料理的精髓，大魚大肉外來盤青菜也是很重要的呢！  

生在台灣真的是件很幸福的事！光從美食就能環遊世界，不用出國就吃到世界各國的美味料理，YABI KITCHEN 以亞洲料理聞名，台中向上店 更是在台中最熱鬧的 勤美綠園道、PARK2 草悟廣場 旁，假日來台中玩不需排行程、找餐廳就能來這吃新加坡、馬來西亞、越南、韓國、泰國等亞洲美食，姐妹淘小情侶兩個人很浪漫、全家大小親子聚餐很歡樂，鄰近還有審計新村、美術館等知名景點，很推薦大家來台中玩時一起筆記呦！

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YABI KITCHEN 台中向上店：台中市西區向上北路100-5號 ＼ 04 2302 5258 ＼ Facebook ＼ 線上訂位

營業時間｜一～五 11:30~14:30、17:30~21:30；六日 11:30~15:00、17:30~21:30

 

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