燒烤燒肉、居酒屋、日本料理 ➤ 台中美食分類 2021 年 2 月 1 日

燒肉Smile：一中街平價燒肉看這裡！小資族學生也吃得起的一人燒肉就是它～台中目前有兩間門市呦：）

Last Updated on 2023 年 4 月 14 日 by 規小孫

早已耳聞很厲害的「築間鍋物」，旗下的燒肉品牌「焼肉スマイル（燒肉Smile）」也很厲害，我們前些陣子就找了個空檔（離峰時段）到一中街的「焼肉スマイル（燒肉Smile）一中店」品嚐～

那大概是在「茶六燒肉中清店」開幕前一陣子的事情了！不得不說台中美食真的很狂，每間都有自己的特色與適合的族群，主打一人燒肉、平價燒肉的「焼肉スマイル（燒肉Smile）」也讓我們倆很喜歡，直說這價格常來也不會覺得口袋破洞啊 XD

information：

焼肉スマイル（燒肉Smile）：台中市北區育才街3號＼ 04 2221 1166 ＼ 11:00~04:00 ＼官網＼ Facebook

「焼肉スマイル（燒肉Smile）一中店」位置就在一中街豐仁冰旁邊，斜對面就是台中一中校門口～

地理位置相當熱鬧，如果沒有提前訂位，建議和我們一樣在離峰時段來比較不用久候！我們那天好像不到四點半就來了，離開時門口早已大排長龍，上頭拍的這些空景自然也是不太可能的事 XD

「焼肉スマイル（燒肉Smile）」完全就是為單身族量身打造的一人燒肉啊！（一個人不用再愁無法吃燒肉了）類似的一人一烤爐印象中日本早已存在，台灣大概是這一年才出現，不管是空間或者價格，這樣的形式的確親民許多～

除了適合單身一人，也很適合情侶姐妹淘等兩人用餐，肩並肩各自點各自喜歡的，自己烤自己的，既不用誰配合誰，也能享受愜意的兩人世界：）

｜菜單 Menu：點我看更多

「焼肉スマイル（燒肉Smile）」的價格真的很親民，最便宜的「牛五花套餐」只需要 $180 就可以享受～

套餐皆含越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜、日式野菜（鹽昆布麻油高麗菜或胡麻高麗菜）或萵苣美生菜沙拉（和風芥末子醬或柚香油醋）擇一，飲品則為無限暢飲。而我們倆那天點的為「牛肉盛合套餐 $550」和「海鮮盛合套餐 $580」，想吃牛肉又想吃海鮮的我們，一次滿足！

日式野菜｜鹽昆布麻油高麗菜（上）

套餐可以選 日式野菜（鹽昆布麻油高麗菜或胡麻高麗菜）或萵苣美生菜沙拉（和風芥末子醬或柚香油醋）擇一，我們選了兩種，其中「焼肉スマイル（燒肉Smile）」的「鹽昆布麻油高麗菜」讓我們很驚艷且很喜歡～

生高麗菜加上些許的麻油調味，上頭放的「鹽昆布」是亮點！一口咬上一點點鹽昆布，再搭配上爽脆的高麗菜葉，清爽脆口中帶點昆布的鹹味，非常開胃：）

海老味噌湯（上）

越光米飯（上）

蔥花玉子拌飯（上）

套餐含「越光米飯」，單人消費滿 400 元以上可免費升級「蔥油拌飯」或「蔥花玉子拌飯」，以價格來說，我們倆的套餐都可以換！但最後只有我的換成了「蔥花玉子拌飯」，菲菲還是愛單純的「越光米飯」：）

不管是「越光米飯」或「蔥花玉子拌飯」都很不錯，米粒Ｑ彈自然就是好吃！而我的還有蔥花、生雞蛋，拌一拌一起品嚐，蔥花的香和雞蛋的香同時化進嘴裡，愛這一味的人肯定會著迷～

｜牛肉盛合套餐 $550

｜牛小排、厚切板腱牛排、牛橫膈膜、牛肋條、牛舌

必須說「焼肉スマイル（燒肉Smile）」的燒肉很有日本燒肉的樣子，什麼樣子？！其實幾次到日本玩、吃燒肉發現，日本吃燒肉「肉」不會多到嚇人、驚人，讓你吃撐肚子的那種～

簡單來說，在日本吃燒肉就是白飯之外的配菜，而非在台灣，燒肉是主餐 XD

這樣的形式有好有壞，好處是愛吃肉的人可以吃很多很多，壞處是一不小心會吃太多、對身體負擔偏大！而「焼肉スマイル（燒肉Smile）」類似日本的做法，一人一套餐，肉品的份量就是一人份～價格合理，份量也很合理！而且還有「盛合」綜合類的選擇，選擇性障礙很適合：）

菲菲點的「牛肉盛合套餐」有牛小排、厚切板腱牛排、牛橫膈膜、牛肋條、牛舌，五種部位的表現都很不錯！上頭是薄切牛舌，搭配上蔥花泥一起品嚐，牛舌的彈牙與蔥花的微微辛辣口感很絕配～

另外牛小排、厚切板腱牛排、牛橫膈膜與牛肋條都很好吃！其中有點厚度的「厚切板腱牛排」很有誠意，厚切吃起來口感自然很有咬勁，更能吃到牛肉鮮美的肉汁甜味～牛橫膈膜與牛肋條也讓我們很喜歡，都是頗富嚼勁的部位，烤得金黃焦香後再入口品嚐，過癮度十足啊

｜海鮮盛合套餐 $580

｜圓鱈、干貝、北寄貝、小鮑魚、鮮蝦、小花枝、小章魚、鱸魚

海鮮控的自己點了「焼肉スマイル（燒肉Smile）」的「海鮮盛合套餐」，這一上桌我眼睛都亮了！感覺超豐盛的內容，裡頭有好多好多海鮮，包括圓鱈、干貝、北寄貝、小鮑魚、鮮蝦、小花枝、小章魚與鱸魚，擺盤很有日本味，而且一小碟一小碟的模樣，讓人更事情不自禁的開始端看起每一小碟裡有些什麼？！XD