早午餐、咖啡 ➤ 台中美食分類 2023 年 11 月 27 日

Burnt taichung：台中勤美綠園道咖啡館！隱身在綠光計畫旁的歐風洋食早午餐，鹹食小點麵包都很不錯～

Last Updated on 2023 年 11 月 28 日 by 規小孫

台中勤美綠園道咖啡館 Burnt taichung 就在范特喜 綠光計畫 旁，臨近 勤美誠品綠園道、PAR2草悟廣場，是 台中旅遊 熱門的景點。

Burnt taichung 於今年秋天試營運開幕，低調卻不減其迷人的氛圍，讓我們一眼便決定找個時間來吃個早午餐或喝杯咖啡坐坐！Burnt taichung 非常有意思，光是店名 Burnt 就有著兩種含意，一是直譯上的「燒焦」，自嘲主理人忙碌與焦慮的日常，且 Burnt 與 Brunch 諧音相近，也有著主打早午餐的概念！

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內容目錄

Burnt. 在哪？！

Burnt taichung 不難找，基本上 Google 台中綠光計畫往巷子裡走就能見到它。

隱身在一棟五十多年的老宅中，門口深沉而內斂的酒紅色與深褐色透露著一股迷人的歐風咖啡館氛圍！搭配上幾棵綠色植栽，不管是早午餐或者午後來喝杯咖啡都很 Chill～

地址：台中市西區中興一巷9號

電話：04 2301 7435

營業時間：10:00～18:00（週二休）

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Burnt. 環境空間

Burnt taichung 說大不大但很是舒服，一樓主要以咖啡吧台與廚房為主，窗邊有讓人很想訂位的窗邊兩人位席，往二樓走則是明亮寬闊的圓桌與方桌，而窗外正對的就是范特喜綠光計畫！印象中假日可以訂位，因為我們不是在尖峰早午餐時段前來，所以幸運的獲得了美好的桌邊圓桌（覺得好幸運）。

Burnt. 推薦必點

筆記 Burnt taichung 是為了他們的早午餐，但那日就那麼剛好想出門喝咖啡，想著想著便決定先來 Burnt taichung 喝杯咖啡吃點小點。與許多咖啡店很不一樣的是，Burnt taichung 不僅有甜點，午後也有鹹食小點可以挑選！對於愛吃鹹食的自己來說真是太開心，尤其是小點裡居然還有炸蝦，海鮮控的我怎能錯過？！來來來～都點上桌就對啦 XD

鮮蝦/鳳梨/龍蝦塔塔

差點以為自己來到哪間法餐？！Burnt taichung 真的夠誇張了！

鮮蝦/鳳梨/龍蝦塔塔 不僅用了六尾白蝦現點現炸，其輕薄的金黃色炸衣更是一口咬下酥脆誘人，且蝦肉鮮甜Ｑ彈，上桌時服務人員還會淋上特製的鳳梨醬汁，而在炸蝦下方還可以見到龍蝦沙拉與龍鬚菜，食材與細節都讓人差點忘了自己是在間咖啡店、早午餐？！這用心程度讓人豎起大拇指！

歐包點心

而眼見歐包想試試的我們，那天也被這可愛的小歐包圈粉。

大小差不多一根熱狗大，盤上還附有香滑的鮮奶油。歐包還會貼心的切片上桌並回烤加熱，一口一片與咖啡相佐很是剛好，Burnt taichung 的歐包酥香脆口，抹醬不抹醬都好吃！且別看它好像沒什麼特別，其入口的溫潤感著實令人難忘呢～👍

熱美式

西西里咖啡

Burnt 沒有手沖，但有常見的美式、拿鐵、西西里等，畢竟其實 Burnt 並不是以咖啡為主，人家明明重點在 Brunch！！！（笑）

但也因為經過了這次鹹食小點、麵包的嚐試，也讓我們很期待下回來 Burnt 享用早午餐呢～😚

Burnt. 評論

台中西區早午餐新開幕的 Burnt taichung 分享給大家囉！雖然我們這次並非來享用 Brunch，但鹹食、麵包都表現得不錯的 Burnt，相信早午餐肯定也不會讓人失望，大家有興趣的可以筆記起來，來台中玩時可以到 勤美誠品綠園道、PAR2草悟廣場 走走，來 Burnt 喝杯咖啡吃份早午餐再繼續行程，相信會是個很 Chill 的旅程呢～😍