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時寓:隱藏在老宅二樓的台北牛肉麵小酒館!大推綜合拼盤也一定要點上~

Last Updated on 2024 年 1 月 30 日 by 規小孫

時寓:隱藏在老宅二樓的台北牛肉麵小酒館!大推綜合拼盤也一定要點上~

不經意在網路上發現 台北牛肉麵 時寓,便一直心心念念有機會一定要親自來吃看看!離 華山 1914 文創園區 不遠,臨近捷運松江南京站,一週只營業週三~週六4天,且只有營業晚餐時段!可以直接透過臉書訂位,另外還有宅配牛肉麵可以線上訂購,但基本上常常是一上架就完售,真的很誇張!!

時寓 推薦必點是什麼?!愛吃牛肉麵的一定要筆記起來!這間隱藏在 台北 老公寓二樓的 時寓 和一般牛肉麵店很不一樣!有點像是小酒館,卻也不是酒吧!比較像是深夜料理食堂的氛圍,而且建議一定要提前訂位,因為 時寓 生意真的很好,很容易滿席尤其是星期六晚上呦~😚

時寓在哪?!營業時間?

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時寓環境

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台北 時寓 在網路上小有名氣,我們也是不經意滑手機發現的!第一眼見到完全不相信這是間牛肉麵店,店裡的風格就像是間深夜食堂、小酒館,而且地點相當隱密,走過路過不注意還可以能錯過招牌~

躲在老公寓二樓,見到一樓小小的招牌和微弱的燈光就可以直接上樓,推開門即可入內!那天我們是星期六晚上前往,當然早就訂好了位置,結果還真的還好有提前訂位,一推開門就是幾乎滿座的盛況,在一樓時完全無法想像樓上那麼多人 XD

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非常迷人的老宅氛圍,如果是白天大概會以為這裡是間咖啡店。

但偏偏只有晚上營業且每周只營業四天!屋裡全是散發著時代痕跡的老桌椅,牆上更掛滿了時鐘與廚房器具,四周的一切都讓人不經意的多看幾眼,而一旁一瓶瓶酒瓶裡裝的全是開水,入座都可以直接拿取回桌上飲用喔!

時寓菜單 MENU

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時寓推薦必點

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時寓 必點推薦什麼?!當然是牛肉麵啦!而且推薦有吃辣的可以直接挑"香麻牛肉麵"點起來,另外還有"綜合滷味拼盤"也是大推一定要點,滷味內容超豐富!時寓 也有每日限定料理,那天我們就吃到了好喜歡的金沙炒水蓮,這道不在菜單上,所以點餐時都可以問問看當日有沒有什麼特別的可以試試呦~

― 時寓滷味拼盤

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時寓 綜合滷味拼盤 一定要點!兩個人點起來不用擔心吃不完,綜合滷味拼盤 一大盤有毛豆、海帶、豆乾、杏鮑菇、牛肚、豬耳朵、魯蛋兩顆,份量實在且樣樣好吃!2~4 人一起分享都沒問題,如果人多還可以加點豬肝、雞翅等,其實我們當天還真的什麼都想試試,但無奈只有兩個人而作罷 XD

― 香麻牛肉麵

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就是這一碗 香麻牛肉麵!!當初自己就是被這隔著螢幕卻好像可以嗅到誘人辣香的牛肉麵給吸引,於是 時寓 就這樣被自己放進口袋中。 時寓 的牛肉麵很像一朵花?因為碗邊都會用青江菜圍繞成一個圈,搭配上碗裡紅通通的香麻牛肉湯,又紅又綠的一上桌就讓人食指大動!而麵條是有點寬的扁麵非常彈牙好吃,搭配上帶筋的嫩口牛肉實在是好過癮!當然那微麻香辣的滋味更是畫龍點睛,和我們一樣喜歡吃辣的人推薦直接點 香麻牛肉麵 就對啦~😍

― 來金清燉牛肉麵

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而菲菲那天沒有點香麻口味,一眼見到 來金清燉牛肉麵 就想試試,結果果然不失所望!湯頭鮮甜且牛肉塊塊嫩口不乾柴,雖與我們既定印象的清燉牛肉麵不太一樣,但依然能品嚐到湯頭裡的真功夫!而且麵量很實在,牛肉也是五六塊讓人吃得很滿足呢~👏

時寓評價

筆記 時寓 有些時間了!這次終於提早訂了位置才真的如願來一嚐其美味~

本就很喜歡 牛肉麵 的我們,時寓 大概也是我們吃過的牛肉麵中很不一樣、很有特色的一間牛肉麵店!或許更該說它是間小酒館?一間深夜食堂?!總之絕對值得放進口袋並專程為它而來!分享給和我們一樣喜歡吃牛肉麵與嚐鮮的你(妳),記得一定要提前訂位才不會落空沒吃到呦!

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