早午餐、咖啡 ➤ 台中美食分類 2024 年 7 月 29 日

Tacit 默知：台中向上水餃隔壁的早午餐咖啡店！早上 8 點就營業，不違和更融入生活感～

Item: Tacit 默知：台中向上水餃隔壁的早午餐咖啡店！早上 8 點就營業，不違和更融入生活感～
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Author: 規小孫

Last Updated on 2024 年 7 月 29 日 by 規小孫

台中新開幕早午餐咖啡店 Tacit 默知 就在 台中向上市場、向上水餃 隔壁，離 勤美綠園道、PAR2 草悟廣場、審計新村 也很近，一開幕就讓老台中人瘋狂打卡，紛紛笑說應該沒有台中人不知道位置在哪裡！是啊～就連自己半個台中人都知道，畢竟向上水餃可是擁有充滿著本人我大學時代許多回憶呢～

Tacit 默知 早上８點營業，可以說是早起到市場買菜的媽媽們的好去處！買菜前可以先來喝杯咖啡、吃早餐，或者買完菜後來喝杯咖啡、吃點甜點 Chill 一下，Tacit 默知 就在向上水餃隔壁，看似跳 tone 卻也讓人感受到市場裡也能擁有一處很不一樣、很舒服、很愜意的角落！🥰

Table of Contents

Tacit 默知在哪？！營業時間？

地址：台中市西區中美街185號
營業時間：8:00～16:00（Last Order 15:00、Tuesday OFF）
Facebook、Instagram

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Tacit 默知環境

因為對向上水餃有著滿滿的回憶，所以發現一旁開了咖啡店便覺得一定要來瞧瞧！有趣的是來了卻完全想不起來原本 Tacit 默知 的位置是店家還是民宅，只知道與向上水餃相鄰，真的很有意思、很有趣！尤其是站在對街看著來來去去的人們與機車，Tacit 默知 就像是一個鬧中取靜的秘密基地。

Tacit 默知 一樓為半開放式吧台，主要的座位區都在二樓！吧台以深褐色木質調作為主視覺，帶點圓弧的角度設計，更增添了空間的溫潤感，抬頭看還可見毛筆字寫的「默知」二字，雖不知道店名的來由，但整體風格是我們喜歡的日式設計，也喜歡類似風格的你（妳）可以筆記起來～😊

Tacit 默知 位在向上市場的透天厝老屋裡，主要座位區都在二樓！以座位數來說大概二十個左右，最大的一張 8 人座剛好就在大片落地玻璃前，白天可見屋外明亮的陽光四溢，一旁還有沙發區、 2~4 人靠牆區，座位可依現場空位自行選擇～❤️

Tacit 默知菜單 MENU

Tacit 默知 有早午餐、輕食沙拉、咖啡飲品、甜點等，種類算是挺多的！但咖啡來說沒有手沖，以美式、拿鐵、西西里等為主，另外沙拉的部份有無花果、爐烤食蔬等，甜點除了巴斯克乳酪外，還有蘋果塔、鹹水貝果、瑪德蓮等，每天的口味都不同，依現場為主。

Tacit 默知推薦

✦ 爐烤大地時蔬

因為來時不餓，所以兩個人簡單的點了一道輕食沙拉、一個甜點一起分享。Tacit 默知 的沙拉有兩款，其實當天我們想點的是無花果花園，但來時已售完，所以改點爐烤大地時蔬，烤時蔬的份量不小，一大盤有櫛瓜、南瓜、玉米筍、蘑菇、青龍等，加上滿滿的生菜有種宛如置身田野間，被滿滿綠意圍繞的感覺！重點時蔬的部份都是現點現烤，所以新鮮溫熱好吃，我們倆都笑稱那一天的蔬菜份量就被這一盤滿足了～

✦ 巴斯克乳酪蛋糕

Tacit 默知 的巴斯克乳酪蛋糕也很不錯！口感是濕潤的那一種，入口乳酪香氣迷人，加上鮮奶油相佐很讓人喜歡。

✦ 浮默西西里、血橙檸檬氣泡飲

不免俗的自己又點了西西里檸檬氣泡！這大概是自己很常在咖啡店選的飲品，尤其是沒有手沖咖啡時。

Tacit 默知 的浮默西西里就是一般常見的西西里檸檬氣泡，以很美的高腳杯盛裝，上桌有種來到了酒吧的錯覺（笑），另外一杯菲菲點的血橙檸檬氣泡飲也很不錯，尤其是夏天來上一杯就是好消暑呢！而且杯緣還有一片新鮮葡萄柚，品飲前先來上一片，酸甜的滋味馬上喚醒精氣神！

Tacit 默知評論

近期台中人都在討論的向上水餃咖啡店就是 Tacit 默知！不知道你是否也是台中人，是否吃過一顆 2 元的向上水餃呢（不過現在已經是 3 元了）？！下次到向上市場走走時，別忘了這裡也有間 早午餐咖啡店，先吃個水餃再來喝咖啡？！或者吃份早午餐再買水餃回家？！都好都好～市場裡的 Tacit 默知 等著大家一起呦！