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台中中央公園美食精選：5 間精選美食餐廳一次筆記！

Item: 台中中央公園美食精選：5 間精選美食餐廳一次筆記！
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Author: 規小孫

Last Updated on 2025 年 8 月 20 日 by 規小孫

台中中央公園周邊美食精選 這裡看！台中中央公園 位於台中市西屯區，鄰近 台中崇德商圈、洲際棒球場、台中十四期，是台中近年人口最多、最熱門的地區。而我們家剛好離十四期不遠，所以經常騎著車就可以前往附近用餐、參加活動，加上 台中巨蛋、台中綠美圖 也都在如火如荼的興建中，可以想像這一帶將會越來越熱鬧～❤️

而且 台中中央公園 也是近幾年元宵節台中燈會的主場！因此我們也決定將幾間去過很喜歡的周邊美食餐廳整理分享給大家，未來也會陸續增加新餐廳、咖啡店等到這篇懶人包中，歡迎大家來筆記收藏呦！😍

Table of Contents

台中中央公園在哪？！

「台中中央公園」基地位於水湳機場原址，於民國 25 年落成啟用，於民國 59 年改為軍民合用機場直至民國 91 年，因應「挑戰 2008－國家發展重點計畫」設立中部國際機場（配合遷移水湳機場）的政策，佇足近 70 個年頭的水湳機場，終於在民國 93 年 3 月 6 日遷建至清泉崗機場，自此機場原址周邊除了解除相關地區的飛航禁限管制，讓此區域重獲空權外，也使得水湳機場及其週邊地區，獲得再發展的新契機。為了打破過去機場水泥硬舖面且單一之地貌，「台中中央公園」重新復育這片土地，成為具有多樣化地景、生物棲息地的都市綠洲，規劃以寧適、生態、滯洪、減災、減碳及遊憩等功能為主。除了保留部分機場跑道作為歷史記憶，更配合水湳經貿園區再定位的三大發展主軸：智慧、低碳、創新，以創造世界級智慧型生態公園為目標。

「台中中央公園」有多大呢？其約佔「水湳經貿生態園區」的四分之一，約三座台北大安森林公園！水湳經貿生態園區整體範圍涵蓋水湳機場及周邊地區，總面積約 254 公頃，依據都市計畫規劃，位於「水湳經貿生態園區」中央約 67 公頃，蜿蜒全區、貫穿南北的就是「台中中央公園」。

緊鄰「台中中央公園」周圍，將規劃成四個特色分區：生態住宅社區、國際經貿園區、文化商業區及創新研究園區，其中「中國醫藥大學水湳校區」也已完工，新大樓「睜一隻眼」也是 IG 上的打卡熱點呢！

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