Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店：台中蔬食餐廳！居然有少見的船燒舒芙蕾耶，海鮮燉飯、佛卡夏 Brunch 也好好吃～

Last Updated on 2024 年 2 月 29 日 by 規小孫

台中蔬食餐廳推薦 Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店！不僅有全素料理，還有五辛素、蛋奶素、奶素等可以選擇，餐點料理豐富（早午餐、義大利麵、燉飯、漢堡等都有）而且全天候供應不分時段，是我們假日很喜歡回訪的 台中咖啡、台中早午餐，重點每道料理都好用心、真材實料，而且雖是蔬食卻完全沒有素食味，常常都會讓我們懷疑真的沒有肉嗎？！XD

更讓人驚嘆的是 Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 居然有日本超人氣船燒舒芙蕾（麩の焼き）耶！船燒舒芙蕾和一般舒芙蕾很不一樣，表層如煎餅般脆口、內餡如慕斯般滑順，搭配上冰淇淋與不同的醬料、堅果相佐，好吃到每次一上桌菲菲一定快速完食一整顆！！喜歡舒芙蕾、喜歡甜點蛋糕的一定要來呦！😍

歐棒咖啡金典綠園道店在哪？！營業時間？

Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 就在台中金典綠園道店 1F，一旁就是台中金典酒店。

位在金典綠園道一樓大門口一側，與全家便利商店相鄰，每到假日下午可以說是一位難求、桌桌滿席！所以我們倆通常都是在中午前到，如此剛好可以來吃早午餐 or 午餐，餐後再來份船燒舒芙蕾才算完整 XD

地址：台中市西區健行路1049號1F（金典綠園道店正門口）

電話：04 2323 2096

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營業時間：11:00～21:30

歐棒咖啡金典綠園道店餐廳環境

身為台中人當然有些口袋名單是我們自己經常回訪的！Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 便是其一，喜歡這裡全天候都有早午餐、義大利麵、千層麵、燉飯等主食，更棒的是他們家的舒芙蕾是我們吃過屬一屬二厲害、好吃的，所以就算是沒用餐我們偶爾也會來吃船燒舒芙蕾，而且一定是一人一份才過癮 XD

而且 Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 空間很 Chill，有種置身歐洲小市集的錯覺！粉色的開放式吧檯與寬敞的空間，加上大片玻璃採光，坐在餐廳裡就可以享受到台中的陽光與街道上市集的熱鬧感，情侶、親子來用餐都很適合呢～❤️

歐棒咖啡金典綠園道店菜單 MENU

Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 為台中蔬食餐廳、蔬食咖啡廳，料理種類多元且所有餐點皆為全天候供應。菜單 MENU 如上為大家整理好啦！Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 還有多款手沖咖啡豆可以任君挑選，我們倆最愛耶加春雷、雷神的溫暖耶加雪菲等，另外白鬍子奶蓋系列也很有層次，喜歡奶蓋的人千萬別錯過～🥰

歐棒咖啡金典綠園道店推薦必點

每次來 Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 都是這樣，早午餐＋咖啡甜點一次上桌！！不用再轉戰咖啡廳就可以同時吃到好吃的 Brunch 和咖啡、甜點，這天來我們倆分別點了佛卡夏、燉飯和一人一份船燒舒芙蕾，不誇張～～～來這吃舒芙蕾真的要一人一份，因為一份吃不夠、一定會飲恨！所以點好點滿才可以盡情享受美食啦 😚

➤ 比利時松露醬牛排佛卡夏

喜歡在假日找間早午餐店享用 Brunch，Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 的早午餐選項非常多！炸雞堡、牛肉堡、炸蝦堡等都很厲害，而其中夾餡佛卡夏更是我們的最愛，比利時松露醬牛排佛卡夏 超有份量，而且生菜蔬菜比例不少，一旁還有現炸薯塊、比利時松露醬牛排（手打植物肉漢堡排），重點此道料理為蛋奶素，所以現烤上桌的佛卡夏中還夾了生菜、番茄與炒蛋，份量真的是一大盤真材食料呀～

仔細看那手打植物肉漢堡排製作的牛排肉，圓滾滾的好大顆、好扎實，而且現點現炸外裹了金黃色炸衣，上頭更淋有比利時松露醬，一刀切開內餡軟嫩多汁，搭配上香噴噴的松露醬，一口咬下口感層次好豐富、好有嚼勁，完全不輸給真肉耶！夾了番茄蛋的佛卡夏更是讓人大呼過癮啊，Café O’bon 歐棒咖啡 的麵包、甜點都是自家製作，佛卡夏外皮酥、內鬆軟，搭配上滿滿的新鮮食材大口咬下，濕潤鬆軟好新鮮、好好吃！！是份會讓人總會想再回來品嚐的 Brunch 呦～😍

➤ 西班牙海鮮燉飯

Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 的 西班牙海鮮燉飯 更不簡單了！明明是蛋奶素，但我們卻常常有種「這真的不是魚肉嗎？！」的錯覺，而且這可是連很挑海鮮的菲菲都能整盤吃光光的 西班牙海鮮燉飯 呦！

口口皆是溫暖的好滋味！Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 的 西班牙海鮮燉飯 使用了自家熬煮的番茄紅醬燉煮米飯，飯中還可見大量的鴻喜菇、美白菇與櫛瓜等，搭配上現點現炸的植物炸蝦、植物魚塊、植物花枝圈，塊塊香酥誘人更有著宛如海鮮般的鮮甜味，另撒上了乾辣椒絲相佐，入口燉飯香Ｑ夠味、濕潤卻不至於軟爛，是道很讓我們喜歡的蔬食燉飯呢～👏

➤ 蘋果雞

Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 還有不少小點可以選擇！所以人多來可以點多點一起分享，午後來下午茶也不用限定只吃甜點，像是 蘋果雞 就好讓我們喜歡，幾乎每次來都會單點一起品嚐，宛如唐揚雞般的金黃酥脆誘人模樣，一旁還灑有洋蔥、小番茄與辛香料點綴，重點 蘋果雞 可是一道全素料理，但一口舀下剖面請看，宛如真肉般的纖維與口感，真的是口口鮮嫩多汁好好吃啊！小朋友來吃也一定會愛上～🤣

➤ 蘋果肉桂 affoqato 船燒舒芙蕾

舒芙蕾在台灣不算少見，但因為製作繁複且耗時，所以要找願意花時間製作的咖啡店並不容易！而 船燒舒芙蕾 目前更是以 Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 為全台唯一一間，而且每份 船燒舒芙蕾 都需等候 20~25 分鐘左右才能品嚐到，所以想吃記得早點來，盡量避開尖峰時段，或者耐心久候一下一定可以吃得到啦～

Café O’bon 歐棒咖啡 有三種口味 船燒舒芙蕾，我們最常點的就是 蘋果肉桂 affoqato 船燒舒芙蕾！另外還有可可溫泉厚榛果與厚焦糖兩款，我們也會輪流點，差異就在冰淇淋的口味、醬料與佐料。

蘋果肉桂 affoqato 船燒舒芙蕾 除了主角舒芙蕾外，一旁還有香草冰淇淋、Lotus 比利時蓮花薄脆餅、堅果、手工慢熬蘋果肉桂果醬和一小壺義式濃縮咖啡，上桌時請記得千萬別碰舒芙蕾的容器，因為現點現烤所以容器很是燙手，品嚐時可先輕壓船燒舒芙蕾，感受其獨特的酥脆表皮後挖起品嚐，一旁的義式濃縮咖啡則可直接淋在脆餅與冰淇淋上，堅果、手工慢熬蘋果肉桂果醬則可加入舒芙蕾或冰淇淋一起吃，其中蘋果肉桂果醬酸酸甜甜的有著迷人的肉桂香，搭配舒芙蕾口感層次好豐富！而且 Café O’bon 歐棒咖啡 的 船燒舒芙蕾 真的是少見的口感呢！表面酥脆、內層鬆軟，入口蛋奶香濃郁卻不覺膩口，一人完食一顆真的一點也不過份 🤣🤣🤣

➤ 可可溫泉厚榛果 affoqato 船燒舒芙蕾

而身為巧克力控的自己，可可溫泉厚榛果 affoqato 船燒舒芙蕾 當然是本人我必點的口味啦！

Café O’bon 歐棒咖啡 的 可可溫泉厚榛果 affoqato 船燒舒芙蕾 一樣有顆現點現烤的舒芙蕾，而冰淇淋的部份則為大人系可可冰淇淋（上頭還有一塊生巧克力），另附焙烤厚榛果與大人系苦甜香可可淋醬，必須說和我一樣愛吃巧克力、喜歡大人系可可的人一定要點這個口味！因為那可是從冰淇淋到淋醬都極度可可 Style 的香濃啊，品嚐前淋上 affoqato 經典的義式濃縮咖啡，苦甜香陣陣繚繞於口中，時而咖啡香誘人、時而可可香雋永，邊吃邊與一旁的船燒舒芙蕾交錯品嚐，時而冰涼苦甜、時而暖熱香甜，明明是一份甜點卻有著兩份感動！！真的每次吃都好開心、好雀躍，實在太太太讓人喜歡了～😍

➤ 蜜桃水果茶奶蓋

Café O’bon 歐棒咖啡 連飲品都很用心！其中奶蓋系列也是我們經常點的選擇，蜜桃水果茶奶蓋 非常適合天氣溫暖炎熱的季節，上層是鹹香濃郁的奶蓋、下層則有好多果粒的蜜桃水果茶，入口茶香清爽、蜜桃香甜好迷人，而且同時還可以喝到綿密滑順又充滿奶香味的奶蓋，層次口感都好豐富，大人小孩肯定都會喜歡呦～😚

➤ 手沖咖啡

Café O’bon 歐棒咖啡 也有不少手沖咖啡呦！非常喜歡到咖啡店點手沖咖啡的我們，一直覺得願意花時間為客人手沖咖啡的咖啡店都很棒，而且 Café O’bon 歐棒咖啡 更是親自手工挑咖啡豆，以中淺焙咖啡豆製作每一款手沖咖啡，我們最愛耶加春雷、雷神的溫暖耶加雪菲等，喜歡手沖咖啡的你（妳）也可以來挑選自己喜歡的風味品飲呦～❤️

歐棒咖啡金典綠園道店評論

沒出門旅行的假日，我們最愛找間咖啡店、早午餐餐廳坐下來喝杯咖啡、享用 Brunch！對於平日忙碌的上班族來說，那樣的時光總是能讓我們稍稍緩解一周的繁忙，也能讓我們慢下來感受自己居住的城市。

Café O’bon 歐棒咖啡金典綠園道店 就在我們的生活圈 勤美綠園道、台中 SOGO、科博館 附近，假日一樓廣場經常有市集，樓上還有第六市場、無印良品，所以沒事就會來吃個早午餐或義大利麵、燉飯，船燒舒芙蕾更是我們每次來必點的甜點！！和我們一樣喜歡舒芙蕾的一定要來，吃過真的會愛上～🥰

地址：台中市西區健行路1049號1F（金典綠園道店正門口）

電話：04 2323 2096

營業時間：11:00～21:30

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