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台中南屯區的好吃漢堡店絕對是 青春漢堡 Aoharu Burger!已經從台中紅到台北信義區的 青春漢堡 Aoharu Burger,是 台中早午餐 元老 田樂 的新作品,早已探訪品嚐的我們,最近好朋友來台中吃了很喜歡,自己才想到應該趕快把它整理整理,寫出來分享給大家~

青春漢堡 Aoharu Burger 就在台中赫赫有名的 麵包林里(點文回顧) 樓上,南屯萬和宮、文昌宮廟、南屯老街、南屯國小 附近,除了全日提供漢堡外,11:00~19:30 還有義大利麵與日式西餐米食料理,甜點每日限量提供,那日點的大人味白蘭地焦糖布丁我們很喜歡。

information:

青春漢堡 Aoharu Burger:台中市南屯區五福街185號2樓 \ 04 2383 1919 \ 10:00~21:00 \ FacebookInstagram

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只要熱愛台中早午餐,肯定都知道台中早期早午餐盛行時很厲害的 田樂(田樂公正小巷店田樂學院店,我們就是吃著他們家的早午餐長大的(大笑 XD

春丸街辺店 後,於品牌創立的十週年,全新品牌 青春漢堡 Aoharu Burger 襲捲台中美食、台北美食各大版面,先是在南屯區火紅的 麵包林里 樓上開幕台中萬和店,而後緊接著北上台北信義區開台北世貿店,一口氣讓北部中部的大家都有機會吃到,不得不說實在很狂、很厲害!而且保有田樂一貫的質感,是間讓人來過會豎起大拇指的那種! 

早上十點即開門營業,還記得那日我們決定前往時便早早出門,趕在開門前抵達門口,順利的在一開門就登上二樓、挑選了喜歡的座位,進行點餐。

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早起的鳥兒有蟲吃(早出門的拍照控有空景),其實 青春漢堡 Aoharu Burger 的座位很多都很美,也似乎比起過去去過的任何一間田樂還要大。

二樓、三樓都有座位,不少位置都能擁有明亮的戶外採光,以相機先食來說是很容易陷入選擇性障礙的!但有趣的是,好友居然和我們選了同樣的位置,還傳訊問我怎麼沒有和他推薦這一間,他們很喜歡~~~其實真的是吃太多,吃到都忘了啦 XD

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十年前去田樂時,還不知道有種設計風格叫做「侘寂」,如今隨著田樂長出了春丸、青春漢堡後,我們也長出了旅行時累積的知識與常識。在他們慢慢長大的同時,我們的青春也成為了他們的青春,大家都長大了、成熟了,青春漢堡 Aoharu Burger 似乎比起過去的田樂又更完美了!

踏進了二樓空間、爬上了三樓空間,隨著老房子不規則的隔間,每一個區塊有大有小的形成了各自的小場域,可能是頂天的書牆前、可能是飄逸的白簾旁、可能是窗邊的兩人獨享桌,也或者是一大桌可以八人十人相聚的美好角落,方便的是提供了一週內電話訂位,若是提前有安排,可以先行訂位呦~

全日候提供 . 好吃的漢堡

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從早上十點到晚上九點都可以來 青春漢堡 Aoharu Burger 吃漢堡!全天候供應,不分早午餐或者晚餐都可以吃到。漢堡麵包選用的就是樓下一樓的麵包林里的麵包,最近也最新鮮!單點漢堡就會有現炸薯塊與蔬菜棒,另外還有A、B、C、D四種套餐可以加購升級!很推薦兩個人可以一套選A、一套選D,這樣就可以自選喜歡的甜點,在餐後畫下更完美的句點呦~

經典多明格拉斯牛肉堡$280+A(補差價換手沖咖啡)

明太子塔塔天婦羅炸蝦保$260+D(甜點選大人味白蘭地布丁)

A|大葉紅茶+50

B|大葉紅茶+(餐包、沙拉、濃湯3選1)+90

C|大葉紅茶+(餐包、沙拉、濃湯3選2)+130

D|大葉紅茶、沙拉、濃湯、甜點 +200 

 

除了漢堡外,青春漢堡 Aoharu Burger 於每日 11:00~19:30 間亦有提供義大利麵與米食餐點,想吃其它料理也不是問題。

經典多明格拉斯牛肉堡

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田樂出品自然必屬佳作!其實我們一點也不擔心 青春漢堡 Aoharu Burger 好不好吃,所以一道道餐點上桌時,我們只想趕快拍一拍、大快朵頤~

愛吃牛肉的菲菲自然在多款手打牛肉堡選了一種,經典多明格拉斯牛肉堡 以多明格拉斯紅酒醬拌炒了大量的洋菇,淋在融化在漢堡排上的摩滋瑞拉起司上,一上桌就散發著一股紅酒醬的香氣,一口咬下就是滿滿的肉汁與紅酒醬香,咀嚼之中鬆軟酥脆的漢堡真是好吃!手打的牛肉漢堡排更是沒話說,不鹹膩、不油膩,搭配上融化開來的摩滋瑞拉起司,香氣濃郁誘人、口感層次豐富,是顆一旦握在手中就很難放下來停下來的好吃牛肉堡!!!

明太子塔塔天婦羅炸蝦堡

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海鮮控的自己還沒來之前就做了功課,就想來吃 青春漢堡 Aoharu Burger 用三尾白蝦現炸的日式炸蝦堡!明太子塔塔天婦羅炸蝦堡 除了有三尾日式炸白蝦外,還有大量的高麗菜絲、味付海苔與滿滿的自製明太子塔塔醬,請小心現點現炸的白蝦燙口,但熱呼呼的一口咬下就是過癮啊!脆口之中的鮮甜,是海鮮控一吃就滿足的滋味,搭配上酸甜的塔塔醬,口感相當清爽、開胃,一旁還有現炸的薯塊與一小杯蔬菜棒,若是胃口不大,其實這樣一盤餐點是相當足夠的!另外再點杯紅茶或者咖啡,就是既簡單又舒服的選擇呢~

大人味白蘭地焦糖布丁

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而我們當然不想錯過 青春漢堡 Aoharu Burger 的甜點,但一人吃了一顆漢堡,實在也不想吃太甜膩或者澱粉量太多的點心,於是直覺的點了 大人系白蘭地焦糖布丁。單點 $110,但套餐+D即可直接點選享用,很推薦點了漢堡又想吃甜點的朋友,套餐升級D套餐真的很可以!

上桌的 大人系白蘭地焦糖布丁 好美,是種從器皿到布丁本身都好美的視覺感,大概是因為上頭的鮮奶油與櫻桃,還有股讓人錯覺來到日本昭和時代的甜點呢~

焦糖的香氣很濃郁,吃的時候會不自覺的將邊緣的白蘭地焦糖醬舀起來淋在布丁上,而且雖然以白蘭地製作,卻只有酒香而早已無酒精,綿密軟嫩的口感與陣陣香氣,搭配上那日選的單品手沖冰咖啡著實絕配,如此的句點如今想來依舊完美呢!

 

 

 

 

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    規小孫 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()