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sozai by LayLow:隱藏在台中勤美綠園道巷子 2F 的小秘境!白天是咖啡店,晚上是餐酒館。

Last Updated on 2024 年 12 月 26 日 by 規小孫

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台中勤美綠園道 新開幕餐酒館、咖啡店 sozai by LayLow 是之前我們分享過的 Lay Low 新品牌!其實這個位置台中人大概不陌生,之前也是一間台中知名餐廳,近期換成 sozai by LayLow 進駐後,讓整個空間猶如置身異國餐酒館般,充滿歐風氛圍!而且是從戶外到室內都讓人手機相機拍不停,因此從試營運、開幕至今都是很熱門的打卡點,也是許多情侶、閨蜜、女孩子們的約會選擇!重點 sozai by LayLow 並非夜晚限定,所以晚上不方便出門的朋友,sozai by LayLow 也是間很棒的 台中咖啡店,白天午後便開始營業,白天想要找個地方放鬆一下,和朋友們約會聚聚也很適合!我們這次就是挑了假日午後來,白天的氛圍也是很美很浪漫,而且甜點、鹹派都好吃呦~😍

sozai by LayLow 在哪?!如何訂位?

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台中勤美綠園道 是台中熱門景點,不僅美食餐廳雲集,還有 勤美洲際酒店PARK2草悟廣場模範市場(模範街) 等,近期 隈研吾在台首座美術館 台中勤美術館 也開幕啦!而 sozai by LayLow 就在 勤美綠園道 旁的巷子裡,可以線上訂位且每天都有營業!營業時間&訂位方式都幫大家整理好了,有興趣的朋友別忘了提前訂位喔~❤️




sozai by LayLow 餐廳環境

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不僅喜歡旅行中找些咖啡店逗留,平常在台中的我們也很喜歡找些感興趣的餐廳、咖啡店,好好放鬆一下!尤其是空間設計吸引人的,如先前去過的 Lay Low,與其新品牌 sozai by LayLow,這兩間餐廳都是我們一眼看到就很感興趣,想找時間特地去一趟的那種!Lay Low 我們前後去過兩次,而首次來 sozai by LayLow 的我們,依然覺得一切很新奇、充滿期待,雖然早在網路上看過很多照片、影片,但老實說很多感受還是自己實際來上一回才能真正體驗到其細節,尤其 sozai by LayLow 在戶外露天陽台所做的設計,以溫潤簡潔的石材與蓊鬱的綠意交織成一個個浪漫的角落,於充滿耶誕氣息的十二月來此,真有那麼點身處異國的感動!真的是個很想約上好朋友們來聚聚、喝一杯的秘密基地。

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sozai by LayLow 同位在國美館附近的 Lay Low 一般,對於空間設計都很用心!而且 sozai 更深受 20 世紀現代主義建築大師 Louis Kahn 與 Carlo Scarpa 的啟發,大量使用了幾何結構堆疊的石材與奶油白牆、曲面玻璃等元素,讓整體空間多了份令人流連往返的溫暖氣息,加上牆上那一幅幅來自韓國藝術家 Haydonna 的童趣畫作更是畫龍點睛,令人至身其中感受到既輕鬆又時尚。

sozai by LayLow 菜單 MENU

sozai by LayLow 從名字便透露著「在地感」,音同「所在」便是指這裡的料理皆自與這塊土地的對話!而主廚 留安昇 也曾待過新加坡米其林一星燒烤餐廳 Burnt Ends、江振誠米其林二星餐廳 RAW,並在紐約 Chefs Club 與美國廚藝學院深造,所以不管是白天裡的甜點或者晚上才有的餐酒館料理,絕對都值得讓大家好好來品嘗看看!附上的菜單 MENU 為白天版,晚上另有其他版本,現場使用 QR code 點餐。

sozai by LayLow 推薦

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不可能有鹹派

就在前往 台中勤美術館 當天下午我們特地訂了 sozai by LayLow 而來,想著白天的光肯定比較美,加上好拍照還有甜點可以試試,所以第一次來就選了午後咖啡時光。那日我們倆選了一份鹹派、一份老媽媽蘋果派,有鹹有甜,兩道我們都很喜歡!其中 不可能有鹹派 內餡很是豐富,青菜與菇類都放得很多,重點溫熱的上桌在這冷冷的天氣特別溫暖人心,入口派皮酥脆不油膩、滿滿蔬菜很是爽口,想要來點鹹食的這道很可以!

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老媽蘋果派
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那天我們也發現 sozai by LayLow 於餐桌器皿上也很用心!大家都知道我們也是很愛敗餐桌器皿的人,所以看到店家如果在這層面有用心,都會覺得很難得。如這兩道鹹派甜點使用的手工陶盤便是來自日本澀谷的品牌 KURIĒTO TABLEWARE,其陶盤樸實溫潤很讓人喜歡。當然重點 老媽蘋果派 絕對值得放進必吃名單!不會過份的酸甜,可以見到的蘋果片堆疊也讓人每一口都能吃到清爽的蘋果香,加上滑順的冰淇淋、酥脆的塔皮,口感層次豐富令人情不自禁的一口接一口~😍

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美式咖啡
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紅心芭樂白桃綠茶酒

如果喜歡小酌一杯,來 sozai by LayLow 不僅晚上可以喝,其實午後下午茶時光也有很多紅白酒、自然酒、茶果酒可以點選,其中以茶為基底的 LayLow茶果酒 最是推薦一試!其為調酒師 Connor 設計,以台灣茶葉與 Liquid Ark 澄清果水展現出台灣在地食材的魅力,那日我們點選的 紅心芭樂白桃綠茶酒 就讓我們印象深刻,茶香中散發的芭樂香、白桃香,淡雅細緻、微酸微甜,重點一點也不突兀,更能顯現酒體的圓滑與溫潤,搭配甜點完全不衝突,甚至還有種置身異國餐廳的浪漫氛圍!

sozai by LayLow 評論

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Lay Low 後我們來到新品牌 sozai by LayLow,必須說自己私心更愛 sozai by LayLow 一些!尤其如我們一般兩個人,這裡真的更加適合(人多則推薦 Lay Low 更熱鬧)。而且 sozai by LayLow 距離我們更近、更方便,從 勤美綠園道 散步就到,不管是假日午後咖啡時光,或者浪漫的餐酒館時光都很可以!如果你(妳)也喜歡,記得筆記起來!約上另一半或者好朋友一起去浪漫一下、約會去~❤️


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評分者:規小孫
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