Last Updated on 2023 年 5 月 15 日 by 規小孫
陶板屋和風創意料理（台中台灣大道店）：台中市西區台灣大道二段406號2樓 ＼ 04 2319 9323 ＼ 官網 ＼ 粉絲專頁
從百貨公司、賣場甚至到書店、超商等，紅色綠色的耶誕裝飾繽紛著我們的世界，很喜歡耶誕節的自己，很愛這樣的氛圍：）
或許有人說「聖誕節」不過就是商人營造出來的一個節日？！就像是情人節、光棍節一樣 …
但對於自己這樣忙碌的人來說，擁有這些節日反而是提醒著自己，偶爾該停下來、謝謝身邊陪著自己努力的人。
如果說筆記本，是紀錄我們不能遺忘的事情。那這些節日對我而言，就是一個「該休息」的轉折點！
因為這樣的日子，我們會討論怎麼佈置家裡，討論今年的聖誕節想吃點什麼！^______________^ ///
今年聖誕節，你（妳）想好要吃什麼嗎？！現點現烤上桌的 10盎司牛排、炙烤羊排 想不想吃啊！XD
提前為大家分享「陶板屋和風創意料理」的耶誕饗宴！幾道聖誕節推出的新菜色，推薦給喜歡聖誕節的你～：）
有些地方是你我的習慣，就好像有些味道你會很放心的帶家人去品嚐、帶爸媽去用餐：）
我想「陶板屋和風創意料理」是其一，這也是為什麼我們每次來生意都好好！而且連平日晚上都是如此高朋滿座！
在這裡用餐吃得到服務，每一季也總是會有新菜色推出，吃得安心也不用擔心常常來菜色一樣會吃膩 XDXD
一家四口或者小夫妻、情侶倆，我們總在「陶板屋和風創意料理」看見這樣的幸福蔓延 …
那桌與桌之間剛好的距離，溫潤的燈光和宛如「房子」形狀的隔間設計，在在讓我們感受到好的設計會給人帶來溫度：）
每次我們來到台中台灣大道店時，自己總會覺得這裡很有書香氣息～
可能是因為一走進來的書牆裝置藝術，也可能是因為空間用了大量的木質系設計，大快朵頤的當下總覺得自己特別有氣質 XD
總是印象很深刻，「陶板屋和風創意料理」的服務人員都很親切、很貼心 …
帶領著我們入座，介紹新推出的菜色給我們，並且總會在餐間來確定用餐狀況、送餐進度：）
桌上擺放的綠色植物，雖然並非是有生命的，但這份綠意的確療癒了下班後疲憊的身心～～～
新推出的「特選10盎司沙朗牛排」、「炙烤蒜香羊排」，都是主餐加一百元就可以升級的新菜色！
看見10盎司沙朗牛馬上眼睛都發亮了我們！友人更是搶在我前面，就說她要吃這個，接著就放下Menu一整個認定、耍賴（攤手 XD
最新的「陶板屋和風創意料理」Menu 上新推出的菜色很多～
除了主餐上有所變化之外，另外像是沙拉、前菜、湯品、甜點和飲料等，都有非常多種的新菜色上桌！
詳細 Menu 這裡看：https://www.tokiya.com.tw/menu.htm
＼
這天我們倆選擇的餐點內容為：（其他還有多樣選擇，可以點 Menu 了解）
沙拉：季節鮮果沙拉盅、焗海鮮鮮蔬沙拉
前菜：醬燒杏鮑菇、海鮮干貝茶碗蒸
湯品：百菇子排湯、洋蔥海鮮濃湯
主餐升級（+100元）：特選10盎司沙朗牛排、炙烤蒜香羊排
和食：香蔥鮭魚炸飯糰
甜點：紅豆抹茶布蕾、冷月紫米
飲料：桂圓紅棗茶、凍檸茶
＼沙拉 #季節鮮果沙拉盅
喜歡吃水果的小朋友或者女孩子，看見這類水果沙拉肯定會喜歡！
而且這次「陶板屋和風創意料理」推出的沙拉新選擇，用了鳳梨當作底盤，盛裝了許多新鮮水果，做出一個五顏六色的沙拉盅～
新鮮的鳳梨很甜很好吃，裡頭還裝著蘋果、水梨、蕃茄等新鮮水果，淋上特製的百香果醬，酸酸甜甜的很開胃：）
＼沙拉 #焗海鮮鮮蔬沙拉
看見「海鮮」兩個字自己眼睛總是會一亮啊！^______________^ /
這道「陶板屋和風創意料理」推出的沙拉新選擇就是一盤兩吃的概念，一邊是淋上了和風醬汁的新鮮生菜沙拉～
另一頭是熱騰騰的「起司焗海鮮」！吃完清爽開胃的沙拉，再來一口暖呼呼的焗烤，滿嘴的海鮮滋味超過癮！
比起水果沙拉，自己超愛這一味！只能說俺果然就是愛這種鹹食熱食，而且一次可以品嚐到兩種口感，覺得滿足：）
＼前菜 #海鮮干貝茶碗蒸
又是一個被「海鮮」吸引住的概念！哈哈！「陶板屋和風創意料理」推出的前菜新選擇多了這道「海鮮干貝茶碗蒸」～
上桌要小心杯身是會燙的喔！但是這樣蒸好熱騰騰上桌的感覺，真的太適合漸漸冬天的夜晚，暖呼呼的我喜歡：）
軟嫩的日式蒸蛋好像有一種帶水的口感，又滑又嫩！
上頭還有豬貝、蟹肉棒等海鮮食材，一口舀進嘴裡真是鮮美～～～一下子就被我吃光光 XD
＼前菜 #醬燒杏鮑菇
這道「陶板屋和風創意料理」的前菜「醬燒杏鮑菇」是原本就有的前菜選擇，也是自己之前吃就很喜歡的一道。
看起來很簡單的醬燒杏鮑菇，醬汁甘醇迷人，不鹹不膩口！
杏鮑菇一口咬下去還有湯汁流露在嘴裡，爽脆而新鮮，好吃得連友人這個對菇沒太大興趣的人，也總是跟我搶食這道 XD
＼湯品 #洋蔥海鮮濃湯
哇～～～我愛的濃湯！而且還是「海鮮」濃湯！^____________^ /
俺本來就是一個 #湯控，愛喝湯的程度有時候還會讓友人翻白眼。
沒想到「陶板屋和風創意料理」推出了這一道湯品新選擇「洋蔥海鮮濃湯」完全打中我！
這一湯匙舀起來就可以發現，這兒的濃湯還真的超濃郁、超真材實料，裡頭有魚有蝦還有炒得焦糖色的洋蔥絲～
光是放進鼻子前，就嗅得到那洋蔥酥香的香氣，一口放進嘴裡更是誘惑極了 …
濃郁的濃湯多了洋蔥的酥香氣更迷人，嘴裡的湯更是香醇細緻！咬著咬著滿嘴的蝦啊魚啊，讓人真的大大大滿足！XD
＼湯品 #百菇子排湯
喜歡補湯的人，肯定會愛死「陶板屋和風創意料理」的湯品新選擇：百菇子排湯
這裡頭帶有淡淡的中藥材香，非常適合這樣逐漸有涼意有寒意的季節，喝著喝著身體都暖了～～～
湯頭看起來清爽，裡頭其實有許多種的菇類和排骨去熬煮，排骨軟嫩好吃！各種菇更是吸飽了湯汁一般，咬下去都會噴汁了呢！
小朋友可以喝上一道「洋蔥海鮮濃湯」，大人很推薦這道「百菇子排湯」，不同的選擇也可以交換品嚐：）
#桑葚醋冰沙
主餐前服務人員送上一人一杯「陶板屋和風創意料理」限定的 #桑葚醋冰沙！
俺必須說這杯自己真的超愛，有時候喝完還會和服務人員多要一杯來續喝！XD
酸酸甜甜的可以很開胃，而且也可以洗滌嘴裡的殘留氣味～～～ ^_____________^ /
有了小朋友之後，有一些想法上逐漸有了變化 …
越來越明白為什麼「陶板屋和風創意料理」的生意很好，因為它給人一種安心的感動：）
在這裡吃飯不用擔心需要久候，想吃的時候提前訂位，就可以確保特定節日時不會落空～
在這裡吃飯擁有很棒的空間，一道道的餐點都有著專業的質感與用心，甚至還有生日快樂歌可以Surprise一下！XD
對於忙碌的上班族、忙碌的職業夫母來說，簡單、方便甚至是吃得安心，就不得不說「陶板屋和風創意料理」真的讓人很喜歡～
＼主餐升級（+100元）：特選10盎司沙朗牛排、炙烤蒜香羊排
＼主餐 #炙烤蒜香羊排
哇哇哇！「陶板屋和風創意料理」新一季的菜單主餐選擇推出了超多新菜色～～～
除了香烤半雞、鹽烤鮭魚、日式醬烤豬肋排之外，還有主餐升級（+100元）的 炙烤蒜香羊排、特選10盎司沙朗牛排！
一眼看見這兩道升級款，我們想都沒想就各點上一道！其中這道「炙烤蒜香羊排」讓我非常驚艷，居然沒有羊騷味！！！
俺真的非常驚艷「炙烤蒜香羊排」怎麼會這麼不騷，所以期待有騷味的人別太期待！不敢吃羊肉的人真的可以試試 …
一盤有三支熱騰騰的羊排，每隻羊排上頭都有滿滿的酥香蒜粒，光是拿起來一聞就有種辛香料中毒者迷戀的滋味！！
一口咬下去軟嫩的羊肉令我再次驚艷！完全不會有咬不動的感覺，軟嫩的肉質還富有肉汁，非常好吃～～～
加上那上頭的酥炸蒜粒，每一口都有著肉香、蒜香，宛如來自北方疆土的豪邁滋味！這個我一個人再來一盤都不是問題！XD
而且「陶板屋和風創意料理」每一道主餐旁都有紅黃綠的點綴～
地瓜、鳳梨、花椰菜，大口吃肉之後再來點新鮮蔬菜，均衡的飲食在這裡一點也不缺 XD
＼主餐 #特選10盎司沙朗牛排
一開始就被友人搶先點了！這一道就是「陶板屋和風創意料理」新推出的主餐升級：特選10盎司沙朗牛排
這沙朗牛排的份量是我們品嚐過陶板屋來說，第一次遇到這麼狂這麼大份量的牛排耶！
男孩子肯定沒問題啦！女孩子可能就要看個人，情侶倆一起來可以請男朋友幫忙吃，相信他一定會義不容辭 XD
新推出的主餐升級：特選10盎司沙朗牛排 真的超狂～～～
一上桌那份香氣就已經讓我們眼睛為之迷濛，七分熟的熟度一刀切下，粉紅色的剖面隨之綻放！
就是這個顏色、就是這個顏色，一眼就能讓人知道這沙朗牛排多美味、多誘惑人 …
淋上了特製的紅酒醬或者黑胡椒醬，或者直接搭配一旁的新鮮蒜片品嚐都好。
嘴裡的牛肉咀嚼起來就是一個鮮美，屬於牛排才有的肉汁在嘴裡四溢，
而且因為特殊的高溫煎烤技術，外表帶有著酥香的口感，內層卻是軟嫩到令人臣服！愛吃牛排的你（妳）這一道肯定不能放過它！XD
＼和食 #香蔥鮭魚炸飯糰
俺常常覺得到「陶板屋和風創意料理」用餐，都有一種被餵到飽的感覺 XD
尤其每次在品嚐完主餐之後，大口吃完牛排羊排之後，居然還有一道和食！！！俺必須說我老是會忘了它～～～
原本還想說吃完牛排，對飯糰應該會無感，結果這「香蔥鮭魚炸飯糰 」一口咬下去，居然讓我有瞬間回到阿嬤家的感覺！
因為這裡頭的白米拌勻了鮭魚鬆，整顆圓圓的飯糰再拿下去現炸上桌 …
一口咬下去外層酥香，裡頭充滿著鮭魚鬆帶出來的古早味，好像小時候肚子餓阿媽包的飯糰，好喜歡～：）
＼甜點 #紅豆抹茶布蕾
「陶板屋和風創意料理」其實推出了兩道新甜點：檸檬派、牛奶冰淇淋銅鑼燒
但我們下意識就點了 紅豆抹茶布蕾、冷月紫米 ，只能說這種秋冬的季節，真的會比較喜歡紅豆紫米這些：）
滑嫩的抹茶布蕾有著淡淡的抹茶香、濃郁的奶香味，淋上一旁的蜜紅豆，冰冰涼涼的很好吃！
＼甜點 #冷月紫米
友人超愛「陶板屋和風創意料理」的冷月紫米，總說這紫米煮的透、煮的好好吃～
加上中間那坨她深愛的香芋泥，看她一口紫米一口芋泥，或者兩種滋味搭配在一品嚐，吃得可是眉開眼笑呢 XD
#凍檸茶
來杯新推出的凍檸茶，可以選擇去冰很貼心！新鮮的檸檬與紅茶結合，是一種很清爽很解膩的滋味～：）
#桂圓紅棗茶
天氣漸有寒意的夜裡，來上一壺桂圓紅棗茶，總讓人有種幸福的感覺～
尤其是女孩子、長輩，這樣的甜意不膩而暖。而且「陶板屋和風創意料理」的桂圓紅棗茶看得見茶包裡的桂圓、紅棗。
特殊設計的立體茶包，讓切塊後的桂圓、紅棗，可以隨著熱茶倒出一杯杯迷人的茶湯：）
夜晚我們相視而坐，坐在這空間裡享受著平日裏的日常，回味著嘴裡的滋味 …
我總想著「食物」真的是全世界最不需說話、不需文字的故事～
它能帶領我們認識這個世界，也能讓我們因為它甘之如飴的排隊等候，也因為它團聚在一起！
今年冬天你（妳）準備好了嗎？！
對我來說聖誕節不只是 12/24 or 12/25，一整個十二月對我來說都是聖誕月！都是一年尾聲最值得感謝的時候～
帶上身旁重要的人，另一半或者爸媽、小孩都好，一起到「陶板屋和風創意料理」享受屬於你們的聖誕假期吧！
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陶板屋和風創意料理（台中台灣大道店）：台中市西區台灣大道二段406號2樓 ＼ 04 2319 9323 ＼ 官網 ＼ 粉絲專頁
![[台中美食] 『Aqua 水相』從大學時代就陪著自己一路成長，每一個時期都見證了它的轉變與創新！超適合約會、求婚、婚宴，開party！](https://enlifesun.com/wp-content/uploads/pixnet/83c35d1125058111c09f358a807521d6.jpg "[台中美食] 『Aqua 水相』從大學時代就陪著自己一路成長，每一個時期都見證了它的轉變與創新！超適合約會、求婚、婚宴，開party！")
